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東區的很餃舍麵食館是最近爸媽的愛店,
據說他們每周都報到個至少兩三次XDD.
老媽表示說最近很餃舍水餃退步許多,
榨菜肉絲麵則有維持水準一樣好吃~

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這天趕著搭車,沒時間來盤滷味T^T…

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榨菜肉絲湯麵 $55

店家說是現炒的榨菜,
肉絲挺嫩的,麵條煮得很棒,口感佳,
湯頭稍微偏鹹了些,但味道很好,
微微的辣相當開胃!

讓我想起很久沒去吃的忠味麵館,
下回再來比較看看~

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台灣水餃(個)$6

很餃舍麵食館 招牌的就是這水餃,
一次要點到八個至少,比一般水餃size更大,
之前看照片,水餃皮應該是晶瑩透亮的,
這一看就煮過頭了些,皮軟掉,
內餡湯汁也稍微有些跑掉,不過仍然是顆顆飽滿,
我尤其喜歡它高麗菜的脆甜,內餡的味道很不錯!

老媽表示:之前好吃多了…

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現煎煎餃 $60

煎餃一份是八個,底部煎得焦香,
內餡肉汁香氣比水餃足,
皮Q內餡飽滿多汁,我個人很喜歡!!

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很餃舍麵食館
粉絲團:https://www.facebook.com/hen2358743/
地址:台南市東區裕農路385號
電話:06-2358743
營業時間:11:00-15:00;17:00-20:00
 


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