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說到水果乾,我第一個想到的好像就只有芒果果乾,
這次收到蔥媽媽十種不同口味的果乾,
才知道居然連芭樂、哈密瓜甚至李子等都可以做成果乾,
新鮮水果製成,18度C低溫烘焙,不加糖精、防腐劑,
呈現水果另一種風味,果乾也可以健康吃!


 

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蔥媽媽之所以叫蔥媽媽,是因為蔥是家家戶戶每個媽媽必備的材料,
既平凡又普通,但缺一又不可,如同媽媽守護者家庭,
而蔥媽媽另一個涵意,則希望身為職業婦女的媽媽,
可以用最少的時間準備好溫飽的一餐,照顧好家庭,
希望在外遊子都能感受到的媽媽味…

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至於蔥媽媽品牌的成立,是因為創辦者自身的經歷,
老大剛出生就被醫生判定為過敏兒,
看到孩子因為皮膚癢,鼻涕逆流,咳嗽的狀況,
就無比心疼,恨不得為她受苦。
因為愛,所以全母乳親餵四年,
因為愛,當了七年的全職媽媽與家庭主婦。

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當媽媽的總是為小孩與家人認真挑選優質與安心的食材,
希望摯愛吃進嘴的食物是健康的。
蔥媽媽在一對寶貝上幼兒園後,再度踏上職場成為女主管,
為愛化身成為超人般的職業婦女,深刻體認家事與職場二頭燒的痛苦。
為了兼顧照顧家人,又能夠有經濟來源,決心自己創業。

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蔥媽媽沒有華麗的包裝,沒有大集團的檢驗室,
只有從原料到產地一步一步的親自查訪,
確認生產及製造過程的每一步驟,並定期送到SGS抽驗,
對每個產品經過長期試吃或試用,不斷的修正調整,
達到最適合的狀態,才會推出市場。

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草莓水果乾

草莓果乾看起來真的很像草莓軟糖,
吃起來軟Q軟Q也真的很像軟糖,
口感非常有趣!!

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哈密瓜水果乾

我實在是想不到連哈密瓜都可以做成果乾,
是說哈密瓜這麼貴做成果乾欸和嗎?

哈密瓜果乾的味道很難以形容,
哈密瓜的甜味先出來,但後端上來的是果酸味,
吃起來很有層次,顏色看起來也挺可愛的!

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芒果

我覺得說它是果乾其實不太精準,
因為吃起來還能感受到芒果汁在嘴裡流出來,
芒果獨特的酸甜滋味,偏酸我很愛!!

跟以前吃過的芒果乾相比,蔥媽媽的芒果乾實在優秀~

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芭樂水果乾

芭樂做成果乾真的很難想像會是甚麼滋味?!
吃起來有點沙沙的口感,芭樂味道超濃郁,
我好喜歡!!最喜歡的口味就是這款芭樂~

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紅肉李子果乾

李子果乾倒出來有點驚人,頗大顆的,
自己看照片覺得好像肉乾XDDD.

外層的糖跟鹽蓋了些李子的水果味,比較不是我的菜QQ.

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蕃茄水果乾

蕃茄果乾的口感有點像是特大顆的葡萄乾,但多汁一點,
蔥媽媽的果乾口味實在是都很有趣XD.

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梅子果乾

老爸非常喜歡買綠茶自己加梅子,
這包蔥媽媽的梅子果乾果然一拆就被老爸搶走XD.

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葡萄籽果乾

其實我小時候非常喜歡吃葡萄乾,
但後來覺得吃到的葡萄乾都好甜,越吃越膩,
蔥媽媽的葡萄籽果乾沒有那樣的甜膩,
有的是葡萄單純的果甜,還真讓我重拾對葡萄乾的喜愛!

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鳳梨果乾

鳳梨果乾吃起來超有汁,好厚實,
也是先甜後酸的層次滋味,
跟芭樂果乾都是我的最愛!兩款都很推薦~

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橘子水果乾

橘子果乾我覺得還帶有橘子皮的酸澀味,鹹甜鹹甜!

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我最喜歡吃的無糖優格,可以任搭果乾,
今天想要吃甚麼口味的優格就自己加,
挑了我最喜歡的草莓、哈密瓜、鳳梨、葡萄籽跟芭樂,
簡單方便的小點心就完成。

不油不膩口的蔥媽媽天然果乾,可不要一個太順口就吃過量,
畢竟水果本身也是有熱量的,再好吃也要控制一下唷XD.

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蔥媽媽
官網:www.twoec.com
粉絲團:www.facebook.com/twoec
地址:彰化縣北斗鎮斗中路648巷78號
電話:04-8875419

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