插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚

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日本九州百年鰻魚飯名店-田舍庵 來台開設分店,
以「田舍庵」的發跡地為由 取名「小倉屋 Kokuraya」,
地點選在台北東區,靠近捷運國父紀念館2號出口。

開幕試營運期間,營業時間調整為11:00~14:30 17:30~21:00(3/20公休)

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關注田舍庵來台的新聞已經有陣子,但想到開幕的排隊人潮就卻步,
剛好家人已經排隊中,想說此時不吃待何時,
搭上順風車在試營運第三天就能吃到太幸運惹XD.

我們平日晚上排隊就要兩小時才吃到小倉屋
因為臨時去的根本沒帶相機…只能手機將就一下了orz

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這種時候當然就要炫耀一下啦XD.

-插畫由海獅夫妻的傻瓜生活創作,請尊重智慧財產權勿任意取用-

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店內位置蠻舒適的,但很奇怪的是完全聞不到一絲烤鰻魚的香氣?!

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小倉屋試營運期間只有提供鰻料理像是鰻魚飯、鰻肝燒、鰻魚玉子燒等,
MENU上還有天婦羅、生魚片等其他品項,但是目前尚未供應。

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鰻魚玉子燒 $120

本來想點鰻肝燒的,無奈說一早就賣光,
玉子燒裡的鰻魚太細碎了,較吃不出鰻魚的香氣。

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鰻重定食 松(八切)$580
套餐均附飯、鰻肝湯、漬物

依鰻魚份量不同而有松、竹、梅三種定食,
小倉屋的鰻魚強調不使用冷凍鰻魚,全部是新鮮活鰻魚現宰現烤,
鰻魚偏薄油脂不夠豐厚,不是我喜歡的那種鰻魚厚厚的口感,
表層刷上鰻醬後烤得鹹鹹酥酥的,
讓我想到焦糖布丁上那層脆脆的焦糖感

「鰻重」是最經典的蒲燒口味,另有「鰻蒸」與「鰻櫃」兩種,
「鰻蒸」是九州福岡特有吃法,鰻魚烤後再蒸,據說口感較軟,
而「鰻櫃」則是所謂的「一鰻三吃」。

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鰻櫃定食 $580
套餐均附飯、鰻肝湯、漬物

鰻櫃的份量是五切,比鰻重的六切還貴QQ…
一吃原味,二吃加入哇沙米及蔥花,
第三吃是倒入高湯變成「鰻魚茶泡飯」。

當晚鰻肝湯沒了被換成昆布湯,昆布湯倒是挺讓人驚豔的,
相當濃郁,茶泡飯的表現還挺得我歡心的~

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小倉屋 Kokuraya
粉絲團:https://www.facebook.com/KokurayaTaiwan/
地址:台北市大安區光復南路280巷27號
電話:02-27218555
營業時間:11:00-15:00;17:00-21:00
 


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