插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚

IMG_7279.jpg

抹茶阿抹茶,我做夢也沒想過我這輩子會對抹茶甜點如此讚嘆~~

在日本要排隊數小時的Maccha House抹茶館,
不為別的,就為了這小方盒抹茶提拉米蘇,
現在不用到日本,在台北就吃得到真是太幸福惹!!

Maccha house 信義抹茶館
粉絲團:https://www.facebook.com/Maccha-House-信義抹茶館-1345708608819182/


台北甜點延伸閱讀-
【台北美食】芙芙法式甜點Escape from Paris-『港墘站』內湖法式甜點.午茶推薦 
【台北美食】某某。甜點 Quelques Pâtisseries 二訪-『信義安和站』下午茶甜點推薦 
【台北美食】河床工作室 Pâtisserie Rivière-『信義安和站』驚喜創意甜點.預約制下午茶 
【台北美食】WUnique Pâtisserie 無二法式甜點-『六張犁站』東區下午茶.甜點 

 

IMG_7145.jpg

Maccha House抹茶館去年在台北東區開幕後吸引超多人排隊朝聖,
今年三月初又開了第二店分店在ATT4fun,
可能剛開還沒有太多人知道,平日晚上不用排隊就吃得到!

IMG_7155.jpg

Maccha House信義抹茶館窗邊的位置正對台北101,
晚上邊吃抹茶提拉米蘇還可以欣賞東區夜景。

IMG_7156.jpg

厚厚一本菜單翻開,本來以為會以抹茶類甜點居多,
想不到鹹食的種類之多包含了拉麵、蛋包飯等各種日式餐點,
在吃甜點之前還是要來點正餐,待會戰力才能全開。

IMG_7157.jpg

IMG_7161.jpg

IMG_7165.jpg

IMG_7176.jpg

明太子雞翅 $180

抹茶椒鹽非常特別,真有抹茶的苦香味,
一口咬下爆漿的明太子,比起醬燒雞腿,
我個人比較喜歡明太子雞翅。

IMG_7203.jpg

IMG_7208.jpg

IMG_7222.jpg

秘傳醬燒雞腿 $140

IMG_7210.jpg

抹茶奶油培根烏龍麵 $270

四月台灣Maccha House推出的限定餐點,
這道日本沒有,而其他餐點基本上都是跟日本同步,
上桌的時候我整個困惑,想說我甚麼時候點了沙拉@@.

沒錯!它看起來就是一盤沙拉無誤,
中間還有一顆溫泉蛋,
裏頭則有培根、秀珍菇等等…
烏龍麵是熱的,但沙拉是冷的,
抹茶帶點苦韻,在我的認知裡應該算是甜點,
奶油醬料卻是鹹的,鹹甜衝擊,冷熱交織,
是一種我說不上來的奇妙滋味XDDD.

IMG_7219.jpg

IMG_7182.jpg

炒蛋佐鮭魚鬆飯x七味香蔥牛肉烏龍麵 $290

一丼二吃的概念,白飯的份量其實頗多的,
烏龍麵的表現相當令我驚豔,
要說是烏龍專賣店的水準一點也不為過,
牛肉的湯頭味道更是一級棒,
大推特推,實在非常好吃!

IMG_7187.jpg

IMG_7188.jpg

IMG_7193.jpg

IMG_7196.jpg

IMG_7199.jpg

Maccha House抹茶館正餐的表現出乎我意料的好,
也讓人更期待後面的甜點。

IMG_7231.jpg

白玉紅豆抹茶拿鐵(L)$170

IMG_7298.jpg

傳統抹茶 $180

來到Maccha House當然要自己動手刷一下抹茶,
三分之一的抹茶粉+三分之一的熱水,
依這樣的比例,刷出空氣泡泡

IMG_7235.jpg

端上一整盤的甜點任我們選兩樣,
每一樣看起來都好好阿好難抉擇(咬手指),
猶豫半天最後選了羊羹跟手指餅乾,
羊羹我沒吃到,手指餅乾帶點檸檬香還不賴!

IMG_7312.jpg

IMG_7316.jpg

IMG_7324.jpg

IMG_7342.jpg

IMG_7349.jpg

IMG_7258.jpg

法式千層什錦拼盤 $250

千層的酥皮口感接近餅乾,是薄薄脆脆的口感,
抹茶卡士達+草莓,紅綠配色整體搭起來是好吃的。

IMG_7266.jpg

IMG_7360.jpg

山粉圓季節水果抹茶葛粉 $180

葛粉也是可以自己DIY,我選了季節限定版本,
用新鮮火龍果加入牛奶跟鮮奶油打成,
喝起來香香甜甜的,再把抹茶葛粉擠進去,
就像是小時候玩黏土那樣很有趣XD.

他們家的白玉真的好好吃好好吃,
滑順的葛粉其實吃不出粉紅味,
再搭配寒天、紅豆、黑豆等配料,
好吃又促咪~

IMG_7366.jpg

IMG_7367.jpg

IMG_7377.jpg

IMG_7269.jpg

宇治抹茶提拉米蘇 $230

就是它!!日本人甘願為它排隊數小時就為一嚐其美味,
只能說Maccha House的抹茶提拉米蘇真的厲害,
使用京都百年歷史的森半抹茶粉,
馬茲卡彭起司帶點濃稠度,軟綿又帶澎度,
服務人員特別提醒我們湯匙要伸進底部挖起,
才能一次品嘗到它的層次,
原來好的抹茶粉根本不會苦澀,
那是種會讓人覺得是享受的一抹微苦香,
後續被提拉米蘇的香甜沖散,
滿滿的幸福感 おいしい ~

IMG_7282.jpg

IMG_7334.jpg 

IMG_7283.jpg

煎茶提拉米蘇 $230

Maccha House四月推出的煎茶提拉米蘇,
跟培根奶油抹茶烏龍麵都是期間限定,
和招牌抹茶提拉米蘇其實一樣,只是抹茶換成了煎茶版本,
透過高溫炒降低苦位跟澀味,各有其獨特風味,
多了苦韻香,我個人真的非常喜歡阿~~

抹茶跟焙茶提拉米蘇各搭配了兩塊同口味的生巧克力,
外層味道好濃郁,巧克力質感佳。

IMG_7351.jpg

IMG_7387.jpg

Maccha House的提拉米蘇實在讓人太驚艷,
原來我不是不敢吃抹茶,而是我沒吃到過真正好的抹茶啊!!!
雖然一次吃了這麼多款抹茶甜點,
卻甜而不膩,還意猶未盡,
完全理解為何在日本仍是要排隊數小時才吃得到的人氣名店。
 

IMG_7294(001).jpg

Maccha house 信義抹茶館
粉絲團:https://www.facebook.com/Maccha-House-信義抹茶館-1345708608819182/
地址:台北市信義區松壽路12號5樓(ATT4FUN)
電話:02-77436800
營業時間:日-四11:00-22:00 五六11:00-23:00
 


插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚



【懶人包整理分享

【全台溫泉懶人包】溫泉酒店/飯店.溫泉旅館/會館.溫泉民宿.湯屋泡湯推薦

🍸【台南 lounge bar 懶人包】酒吧.調酒.小酌微醺好去處懶人包總整理

👐【台北SPA按摩懶人包】精油按摩.泰式按摩.腳底按摩.經絡按摩.孕婦按摩推薦

🍙【懶人包】台北捷運松江南京站/四平商圈無名早餐攻略

 

【幼年有話說】

謝謝大家來看我的美食玩樂記趣,希望你們看了都有幸福的感覺~
記得幫我
推文&按讚 鼓勵一下吧  
歡迎加入我的臉書粉絲團,隨時發摟 奇奇一起玩樂趣 的新文章吧~

奇奇一起玩樂趣


文章標籤
創作者介紹

❤奇奇一起玩樂趣❤

奇奇一起玩樂趣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()