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周末特地回台南提前幫好友慶生,
大部分酒吧的生日優惠都是提供壽星試管酒,
散漫酒館 Bar Acedia 則是會幫當週壽星特調一杯生日shot,
點上燭火,以酒代蛋糕,很不一樣的生日!

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台南多數的酒吧九點才開門,
我們習慣早早喝完回家能選擇的店家較少,
散漫酒館 Bar Acedia 是八點開門營業,
店內裝潢偏工業風,禁菸所以味道很舒適,
生意挺好的記得事先訂位。

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關注散漫酒館的粉絲團有段時間了,
不過那些心情特調好像在Menu上看不到。

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洋柚寧 $250

琴酒為基底,有我很喜歡的葡萄柚香,
沒有太多的層次,適合夏日的清爽系調酒,
不過後勁不低,也別太小看。

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憂鬱 $250

以伏特加為基底,蔓越莓酸酸甜甜,
憂鬱的漸層顏色好美,像汽水般的特調,
喝了不憂鬱,反而能一掃憂鬱:)

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散漫酒館 生日特調

喜歡坐吧台,可以欣賞調酒的過程,
訂位的時候就特別告知是要慶生,
不像其他酒吧的壽星活動是提供歲數支數的試管酒,
散漫酒館會準備一杯特調shot,
shot底層是糖漿,中間有我平常最愛喝的貝禮詩奶酒,
最上層像雲霧的感覺則是同一款酒但不同酒精濃度營造出來的,
小小的shot繽紛漸層,點上了燭火,
以酒替代蛋糕,唱生日快樂歌來慶生,
最後用吸管一口氣乾了,非常不一樣的生日調酒!!

(不知道喝起來是甚麼感覺,據說很辣XDDD.)

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親愛的,生日快樂!
第N個陪伴的年,不管相隔多遠,
希望一直都能這樣開心下去。

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散漫酒館 Bar Acedia
粉絲團:https://www.facebook.com/baracedia/
地址:台南市中西區大德街114號
電話:06-2235898
營業時間:20:00-02:00(周一公休)
 


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