赤峰街美食推薦｜螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉
自從吃過一次螺螄粉後，好像有點愛上，
連吃鍋都會選螺螄粉鍋XD.
哪裡有好吃的螺螄粉就哪裡去，
這間螺螄福的螺螄粉很特別，有分湯的跟乾的，
還可以微客製化加價自選配料，
不吃辣的人或是像我們帶小朋友一起的家庭也不用擔心，
推薦另一款南京老鴨湯粉，
那湯頭味道是一個極讚啊！
螺螄福Rose food位於赤峰街，這一帶小巷裡很多厲害的美食，
搭乘捷運的話可從中山站或是雙連站步行前往，
一旁就有停車場，交通位置算蠻不錯的。
主打螺螄粉，湯乾皆有很特別，
不吃辣的話也有南京老鴨湯粉可點。
平日中午，都一點多了螺螄福生意還是超好，
這天還下雨，聽說平常都排多人。
陳香普洱奶茶 $78／陳香普洱茶 $48
個人推薦普洱奶茶，茶香濃郁。
乾撈螺螄粉 $158
湯麵跟乾麵相比，我自己是喜歡乾麵，
跟湯分開吃，這樣兩者味道才不會干擾，
所以看到有乾的螺螄粉，覺得很特別，
不然我看店內其他客人好像大多都是點湯的。
他們家螺螄粉沒有放螺，但我自己其實也不愛螺，
口味這種東西能夠調整成更符合當地人的喜好我覺得是好的，
他的酸筍跟酸豆都保有特色又好吃，
辣度我覺得是中辣，討喜的辣，
而且這粉真的好Q好好吸，愉快嗦粉，
如果要跟小孩分食的話，記得加米粉才夠。
滑嫩牛肉 $78／無骨金虎掌 $88
裡面的配料都不錯，原本就不少，
尤其鴨肉丸好吃，還可以客製化加料，
我們配料卯起來加點，一整個超澎湃，
炙燒豬五花、脆皮肥腸、滑嫩牛肉跟無骨金虎掌都好好吃！！
點好點滿，不會後悔。
南京老鴨湯粉 $158＋炙燒豬五花 $48／脆皮肥腸 $68
因為帶小孩來，勢必要點一道不辣的，
老實說本來沒有抱多大期待，
畢竟主打是主打螺螄粉的餐廳，
沒想到這個老鴨湯超級無敵好呵！！！
一口喝下我們兩個眼睛都睜大互看，也太好喝了吧！
味道極好，溫潤暖胃，
加點的豬五花經炙燒後香氣加倍，薄Q好吃，孩子非常喜歡！
肥腸更是外酥內軟，同樣好吃，
這道南京老鴨湯粉一點都不輸招牌螺螄粉，
不敢吃辣的人也有福。
麻辣鵪鶉蛋 $78
沒注意到原來主餐粉裡就有鵪鶉蛋，又點了一份，
小菜是涼拌的，那個辣很開胃，冰冰涼涼的好好吃！
手工魔肚爽 $78
口感脆脆QQ，同樣冰涼清爽，
這道辣度就偏高，但是是香辣帶勁，就是邊辣邊忍不住又夾一口。
洛神賦烏梅汁（活動贈）
google評論可再多兌換一杯烏梅汁，
多了洛神的酸及香氣，我們都覺得相當特別。
螺螄福無論是螺螄粉或是南京老鴨湯粉都很讓人驚艷，
吃辣不吃辣都有好選擇，
直接入手好吃螺螄粉口袋名單推薦，
讓人回味無窮的好味道阿～
店家資訊
螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉
地址：大同區赤峰街12巷1-1號
電話：02-2558 0568
營業時間：日-四12:00-20:00 五六12:00-21:00