士林夜市美食推薦｜起家莊雞老闆（士林夜市店）

雞老闆是我們家台北桶仔雞的口袋名單，
桶仔雞好吃、又有很多優惠活動，
士林夜市店學生吃雞只要$399，還有生啤買一送一，
當月壽星優惠消費滿$1800就送桶仔雞，
所以每年家人生日我們都會來吃個雞老闆，
非常適合做為生日聚餐餐廳！

 

起家莊雞老闆在台北總共有三間分店，之前跟家人一起去吃過長春店，
不過我們現在更常去士林夜市這邊。

除了招牌桶仔雞，雞老闆更像是間日式居酒屋，日式串燒也很好吃，
士林店有生啤買一送一，串燒配啤酒，
生日慶生外也非常適合跟三五好友、同事聚餐。

 

士林夜市店就位在士林夜市裡面，店不算大，
平日晚上生意大概六成滿，假日則務必訂位。

 

當月壽星只要消費滿$1,800，直接贈送一隻桶仔雞，
而且如果有兩位壽星就送兩隻（消費需滿$3,600，以此類推），
三位就送三隻，湊團了啊！！

沒有壽星也沒關係，點餐滿$2,500也送桶仔雞一隻，
$5,000就兩隻，根本就是找藉口送好送滿啊！！

跟朋友聚餐來吃免費的桶仔雞很划算阿~

 

如果是學生的話則有學生價$399，沒有門檻限制，也很優惠！

 

雞老闆士林店的生啤酒有買一送一的活動，
不論你是杯裝、壺裝或是桶裝通通都是買一送一，
隔壁桌就是來喝酒的阿XDD.

 

餐點都是現點現做，這一爐串燒都我們的啦~

 

一隻桶仔雞約兩斤半重，等候時間15~40分鐘，
所以建議可以事先預訂比較快。

起鍋前會灑糖下去，瞬間火光四起，雞皮酥香的秘訣。

 

桶仔雞 $688

雞老闆的招牌就是這個養生藥膳桶仔雞，精選2斤半左右CAS優良認證的土雞，
以數種中藥食材24小時入味烘烤而成，雞皮香Q肉質多汁！！

不只是雞腿肉，所有部位的肉都跟雞腿一樣又嫩又有彈性，
尤其雞皮又油又亮香噴噴，
我最愛沾雞油的吃法，齒頰留香>///<

 

整隻雞剛出爐熱到狂冒煙，這孩子急著要吃一直說要吹涼涼~

 

生力生啤酒400cc $110

其實我很少喝啤酒，難得買一送一心動，
想不到生啤酒這麼清爽，配桶仔雞超合~

 

莓果果醋1600cc $288

是非常清爽的果醋，酸酸甜甜，不喝酒的話也是好選擇！

 

杏鮑菇（2串）$70／甜不辣（2串）$60

多汁的杏鮑菇，還有必點的烤甜不辣。

 

孜然羊肉串（2串）$90

我個人超愛吃羊肉，不過很多串燒店的孜然羊肉都屬於乾乾硬硬的口感，
雞老闆的串燒表現都蠻不錯的，
孜然香，搭配厚實軟嫩的羊肉，
滿口羊香，非常滿意：）

 

炸花枝 $120

下酒菜小點心，建議要趁熱吃。

 

牛小排 $160

牛小排大推！！熟度嫩度掌握的恰到好處。

 

松阪豬 $160

松阪豬口感Q彈，表現烤得微焦上色。

 

鹽烤鳳螺 $150

非常大顆的烤鳳螺，喜歡這種下酒菜的話可以試試！

 

烤生蠔（2個）$110

烤生蠔有新鮮，湯汁是精華~

 

烤鮭魚肚 $220

烤鮭魚肚肥肥嫩嫩的，也比較沒刺，
烤得酥酥的，飽滿油脂，小小孩接受度高。

 

烤小卷 $180

小卷烤得剛剛好，很香捏~

 

明太子牛肉串（2串）$110

原本是想點明太子雞肉串，到居酒屋都會點的菜色！
突然想到已經有桶仔雞，還是換個明太子牛肉好了。

明太子醬根本百搭，偏甜不辣，
更襯出牛肉原汁鹹香。

 

鹽蔥牛舌 $180

他們家的鹽蔥不會太鹹，比較清爽、蔥味明顯，
底下的牛舌是屬於比較薄嫩多汁的烤法。

 

爽脆情人果冰 $80

個人推薦務必來一份情人果冰，整個就是餐後最解膩清爽的小點心，
酸甜冰涼，超級好吃！！

 

讓人回味無窮的桶仔雞，壽星優惠超划算，
只要當月壽星就有得吃，家裡人多的好處，
每年都可以吃好幾次免費桶仔雞XD.

 

起家莊雞老闆

官方FB：https://www.facebook.com/chickenrc/

【長春店(創始總店)】

營業時間:PM5:00~凌晨02:30
電話:(02)2717-5777
住址:台北市長春路454號

【士林夜市店】

營業時間:PM6:00~凌晨02:30 (每週三公休)
電話:(02)2881-0777
住址:台北市士林區文林路101巷2號

【萬隆店】

營業時間:PM5:00~凌晨02:30(每週一公休)
電話:(02)2933-0520
住址:台北市文山區羅斯福路五段69號