台南景觀餐廳推薦｜麻豆 紫色水漾越南休閒村
台南麻豆的紫色水漾越南休閒村（原鱷魚王蓮花休閒村）提供經典道地越南料理，
可穿上傳統越南服飾於種滿蓮花的池塘庭院拍照，
享用烤肉大餐或是越式酸魚火鍋，還有KTV歡唱、釣魚等活動，
是假日台南出遊新去處推薦！！
門票一位是$130，可全額折抵飲料或是租借越南服飾使用。
這裡以前是台南最有名的鱷魚王，裡面養的那隻鱷魚叫小河，
這隻大鱷魚模型就是當年的小河，躲在角落乘涼的小鱷魚是牠的後代唷～
（好像說是孫子）
戶外座位區可以喝飲料，椰子水或是冰滴咖啡都很不錯，還能邊欣賞庭院景色。
園區可以釣魚，交給餐廳料理現烤現吃。
越南的國花是蓮花，紫色水漾越南休閒村種滿了一整園的蓮花，
整個庭院造景則是走紫色路線，白天拍起來不錯就是熱了些，
傍晚前往氣溫會比較舒適，所以聽說晚上人潮是比較多的。
台南正中午真的太熱了，本來想吃越式烤肉直接放棄，
轉往室內吹冷氣吃個越式火鍋。
室內餐廳旁有一座兒童遊樂設施，等餐時剛好可以放生小孩。
台南透中午實在熱爆，撐不住了直奔室內餐廳吹～～冷～～氣。
紫色水漾越南休閒村提供道地的越南料理，主打烤肉、酸菜火鍋，
我對鱷魚肉也很有興趣啊！！！
因為有家人在越南創業，我們都去過越南玩，
這邊的菜色跟飲料真的很道地，
不只特色十足，更是美味~
椰子 $130
好久沒有喝到現剖的椰子水，非常消暑解膩~
冰煉乳咖啡 $130
越南咖啡非常有名，最具特色的應該就屬這款冰滴煉乳咖啡。
可自行調整甜度，再倒入冰塊裡，在這盛夏酷暑中風味是更加分！
酸子汁 $130
我以前還以為酸子汁是泰國的，原來是越南的特色飲品啊！
羅望子又稱酸子，是泰國特有果實，果肉帶酸味，
做成飲品酸甜酸甜的風味開胃助消化，還加了花生，
特別的有趣！喝起來清爽解膩~
越式酸魚火鍋 $1000
紫色水漾越南休閒村招牌菜色之一的酸魚火鍋，
吃法是把所有食材往中間鍋子推下去煮，
煮熟後再撈起來放上來吃。
食材有肉片、蛤蜊，還有特別從越南進口的巴沙魚，
湯頭酸酸辣辣，味道我個人是蠻喜歡的！
涼拌木瓜 $250
越南菜跟泰式料理有幾道蠻相像的，
不過醬料的味道就不太一樣，
有趣的是裡面除了蝦子還有豬耳朵（豬頭皮），
非常清爽，口感味道也好！
涼拌蓮藕 $300
涼拌蓮藕我覺得是所有菜色裡面最特別的，
一般我們吃的是蓮藕的地下莖，
但這道使用的部位不同，印象中介紹說是根，吃起來會脆脆的，
這兩道涼拌菜都很清爽，適合夏天吃～
越式魚糕 $200
魚糕我就是第一次吃了，吃起來裡面QQ的，很厚很扎實的魚板口感，蠻特別的！
炸春捲 $250
越式的炸春捲是我的菜，可以單吃，也可以用生菜包著吃。
炸排骨 $200
排骨肉雖然不多，但是允指回味，那個酥香的表層，風味獨特，
油脂豐厚，特別好吃！！
炸雞翅 $200
炸雞翅也是有特殊香料味道在，很香很涮嘴。
醬料區提供的都是越南原裝進口的調味醬料，我們吃越南人開的河粉店也都是加這幾罐。
130元門票除了可折抵飲料外，也可以用來租借越南服飾，
有大人也有小孩款，但只有女生沒有男生的。
越南因曾受到中國殖民統治，所以傳統服飾有融合了一點中國旗袍的元素，
小孩款最小大概要110公分比較合適，我家才90公分穿起來超大件XD.
漫步水上步道，怎麼拍怎麼美～
園區有非常多不同座位區，半露天咖啡雅座、戶外座位區、包廂區，
怕熱的話也有室內餐廳可以吹冷氣。
這一排都是KTV包廂，有興趣的話可以詢問店家使用的時間費用。
紫色水漾越南休閒村是一間很不錯的景觀餐廳，
入園沒有時間限制，可以悠哉的享受，
好拍又好吃，越南料理非常有特色！！
周末假日帶家人來麻豆走走，不吃碗粿的話，
不妨來吃個越式火鍋吧~
紫色水漾越南休閒村（原鱷魚王蓮花休閒村）
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IG：https://www.instagram.com/crocodile_lotus/
地址：台南市麻豆區麻學路一段232巷50弄46號
電話：06-5702261、06-5702262
營業時間：10:00-22:00（周三公休）
