台中甜點伴手禮推薦|時境Deguster 玫瑰檸檬塔
在尋覓彌月蛋糕時發現有很多很棒的彌月禮盒都是來自於台中的甜點店,其中一間很吸引我的就是時境Deguster,他們家的招牌玫瑰檸檬塔非常漂亮看起來好誘人,立馬加了他們家的line詢問彌月試吃方案,時境Deguster提供商品半價優惠$200,可任選一盒,而且沒有限週數皆可申請。
不過我人在北部,還在猶豫要不要多花宅配費用申請試吃,就等到了暑期時境在全台各大百貨公司快閃臨時櫃,跑去台北SOGO復興館帶了一盒新推出的Ruby紅寶石塔。
台北快閃店已經開跑,7/14-7/26在SOGO復興館9F甜品展展出,現場販售多種口味,有經典玫瑰檸檬塔、黑巧甘納許……等以及韓式裱花馬卡龍。
台北「快閃通知」7/27-8/25-復興Sogo的9樓》移至復興Sogo的地下3樓
深藍色提袋及禮盒走的是神祕質感路線,很適合當伴手禮或是彌月禮盒,送禮的話真的很不錯!
玫瑰塔一盒九入,九宮格禮盒設計避免小塔碰撞,而且每一個小塔都有獨立蛋糕紙模,相當用心。
時境新品「Ruby 紅寶石巧克力玫瑰小塔」$599
時境這次推出的「Ruby 紅寶石巧克力玫瑰小塔」其特色在於選用了全球第四款問世的巧克力,天然的粉紅色澤外觀相當迷人,更加入了覆盆莓果醬增添慕斯風味,實在像極了一朵粉嫩玫瑰花。
冷凍保存7天;冷藏2天
全球第四代巧克力 – Ruby 紅寶石巧克力 小知識:
2017年,世界最大巧克力生產商「百樂嘉利寶 (BARRY CALLEBAUT)」研發出全世界第四種巧克力「紅寶石巧克力」,並且命名為「Ruby」,其可可豆筴特色為「紫紅色」,再經過發酵、乾燥、研磨…等工序後,萃取提煉出帶天然粉色的巧克力,帶有淡淡莓果香氣,口感微酸甜,因此深受大眾喜愛。
小塔以「紅寶石巧克力」做為基底,搭配上「覆盆莓慕斯」,(中層夾有莓果香提、底層是莓果Ruby甘納許),剛從冷凍拿出來微微退冰時,吃起來的口感像是冰淇淋般絲柔滑順,跟我想像中會有濃郁可可香完全不同,極度的清爽,一點也不甜膩(甜度超低),塔皮的硬度適中,同樣甜度偏低,莓果微酸點綴,非常討喜!!
時境Deguster這次推出的新品「Ruby 紅寶石巧克力玫瑰小塔」,小巧精緻,酸甜滋味且帶果香,粉嫩色系滿滿幸福感,加上浪漫的玫瑰花瓣點綴,與傳統巧克力的濃郁風味不同,吃起來而是清爽宜人,彌月禮盒送這個真的很美,但覺得也非常適合即將到來的七夕情人節!!
貼心小提醒:情人節禮物送這個肯定萬無一失唷XDD.
時境Deguster
粉絲團:
https://www.facebook.com/Gelato.Free/
地址:404台中市北區忠太西路12號
電話:(04)2208-2152
營業時間:三-日12:00-19:00(週一、二公休)
Line訂購:「@xmk1872z」
時境Deguster全台百貨進櫃時間:
台北。復興SOGO (台北市大安區忠孝東路三段300號)
進櫃時間:7/14-7/26
設櫃地點:冰品甜點展9F
特別活動:7/18 經典小塔9入禮盒,買一送一。(資訊以官方為主)
全球第四代巧克力Ruby紅寶石9入玫瑰小塔,推薦價599元/盒
新竹巨城。BigCity(新竹市東區中央路229號)
進櫃時間:7/1-7/31
設櫃地點:購物中心4F (百貨聯通口)
特別活動:7/11 經典小塔9入禮盒,買一送一。(資訊以官方為主)
全球第四代巧克力Ruby紅寶石9入玫瑰小塔,推薦價599元/盒
台中。中友百貨(台中市北區三民路三段161號)
進櫃時間:7/1-7/31
設櫃地點:地下2樓(春水堂前方)
特別活動:全球第四代巧克力Ruby紅寶石9入玫瑰小塔,推薦價599元/盒
台中。新光三越(台中市西屯區台灣大道三段301號)
進櫃時間:7/1-7/31
設櫃地點:地下2樓(手扶梯口)
特別活動:7/5 經典小塔9入禮盒,買一送一。(資訊以官方為主)
全球第四代巧克力Ruby紅寶石9入玫瑰小塔,推薦價599元/盒
台南。新光三越新天地(台南市中西區西門路一段658-1號)
進櫃時間:7/14-7/31
設櫃地點:地下2樓(手扶梯前方)
特別活動: 7/19 經典小塔9入禮盒,買一送一。(資訊以官方為主)
全球第四代巧克力Ruby紅寶石9入玫瑰小塔,推薦價599元/盒