台灣小農優質商品｜玉山酒莊天然水果醋

『承豐於社，善澤鄰里』是承豐善澤的精神，嚴選台灣小農商品，致力於推廣優質的台灣農特產品，以達到友善環境、永續發展的理念。

承豐善澤與在地小農合作，販售來自玉山酒莊的酒類、水果醋、醃漬梅、蘇格蘭威士忌及安妮塔手工辣椒醬等多項商品，無酒不歡的我最早是對他們家的小米酒跟辣椒醬非常有興趣，但收到廠商的開箱邀請時，發現懷孕不能喝酒了，醫生也請我避免吃辛辣的食物，我孕期遇到最大的狀況是孕吐跟排便不順，查了很多可以減緩孕吐狀況的食物，發現很多人推薦喝水果醋，真的是來的好不如來的巧~~

玉山酒莊的果醋是使用麥芽發酵製成，處理雖然費時又高成本，但天然果醋口感清爽不刺激，不論大人、小孩都能安心飲用，而且果醋能促進腸胃蠕動消化，平衡身體酸鹼值，好處多多呀~

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除了我很有興趣的 白鳳仙桃醋，廠商另外推薦了我市面上比較少見的 山楂青梅養生醋 跟 綠茶王養生醋，官方建議的稀釋比例為1:8（果醋1，冷水8），喝之前攪拌均勻，其實濃度比例只是個大概，想喝濃一點淡一點隨個人喜好調整皆可，我覺得加點冰塊很適合，冰冰涼涼的喝清爽又消暑。

白鳳仙桃醋－燦爛二八年華

特別選用台灣南投神木村海拔1450公尺的白鳳品種水蜜桃，開瓶後令人喜歡的淡雅香氣將帶給你全新的味蕾饗宴，入口後淡雅久不消散的水蜜桃香，以及入喉回乾的青梅酸甜感，使其成為一瓶耐人尋味如薄紗簾後的二八少女，一喝即上癮。

容量：600ml

山楂青梅醋－獨家特製

選用台灣南投信義鄉青梅以及神木村海拔位於1100公尺高山上的台灣原生種生鮮鳥梨，保存梅子內對於人體有益酵素，如：枸緣酸、酒石酸、天然檸檬酸等。

青梅於綜合體內酸鹼平衡加上鳥梨能降低膽固醇顯著效用，使此養生醋成為市面難得少見且獨特的天然水果醋。

容量：600ml

綠茶醋－清新淡雅不甜

選用台灣產綠茶，不太喜歡甜味的朋友可以選擇這款，綠茶淡雅茶香加上些微的青梅的酸甜口感，使其喝入口有綠茶的香氣，回甘卻有青梅的酸甜感，如同在高山上品茶般的神清氣爽。

容量：600ml

綠茶王養生醋是三款裡面最讓我們驚豔的，清新而帶有蜂蜜香氣（但成份並沒有），味道層次相當特別，讓人一喝就覺得驚喜！ 白鳳仙桃醋沒有撲鼻的蜜桃香，而是在尾韻裡淡淡的很天然的清香，酸甜適中，最為耐喝~

我個人意外的最喜歡山楂青梅，特別的清爽，比白鳳仙桃醋微微再酸一點，玉山酒莊的果醋很天然，喉嚨跟胃完全不覺得刺激，喝完是很舒服的感覺，確實減緩了我孕吐的不適，畢竟人家都說酸梅止吐，我想應該就是類似的感覺吧！

懷孕後不能喝酒，我的酒杯都長灰塵了，臨機一動拿來裝醋，乾一杯過過乾癮…XDDD.

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