台北|西門麵店 極脆涼麵 西門町檸檬涼麵推薦!

台北西門町涼麵推薦|西門麵店

我覺得好吃的涼麵、餛飩、麵攤滷味跟檸檬愛玉都很難找,難得有這麼一間店結合了這幾樣好吃的小吃美食,尤其是那帶著檸檬清香的清爽涼麵,再加一顆半熟蛋的吃法,更是銷魂阿~

不管是涼麵還是滷味小菜的表現都很優秀,下次真的要找個機會早起來試試其他熱麵才行!!

西門麵店有分成早上跟晚上營業時段,只有早上才有供應熱麵食,晚上則只有涼麵。

店面乾乾淨淨,又有冷氣吹,舒適的享用小吃美食。

小菜直接自取一盤都是$25。

滷味要自己來檯前夾,這個也想吃那個也想吃,隨便一夾就整桌了。

滷大腸、滷豬腳、花干這幾道則是直接劃單點。

每次到麵店最喜歡點滿一整桌小菜,光看就覺得幸福感滿溢XD.

滷蛋白!!!我們都不太愛吃蛋黃,滷蛋白真是種偉大的食物XDD.

蔬菜捲是店家招牌推薦!吃起來裡面口感脆脆的應該是榨菜,但我個人最愛的反而是一般滷味少見的竹輪,好Q彈讓人一吃眼睛為之一亮,豆皮也是我的愛,幾乎所有滷味都好吃到值得推薦!

小魚豆干超涮嘴我好愛,大推!!!

滷大腸 $60

滷大腸處理得很乾淨,肥嫩Q飽滿,稍微覺得小貴但絕對值得點,我就是如此熱愛豬大腸阿XDD.

豬頭皮很Q彈,也是處理得非常乾淨沒發現半根豬毛,厚度恰到好處,好久沒吃到這麼好吃的豬頭皮。

牛肉湯花干 $30

花干吸飽了牛肉湯精華,好吃不在話下,也是必點推薦!

涼麵(大)$60

之前吃過幾間有名的涼麵店都沒有找到合我胃口的,西門麵店的涼麵醬汁是我目前吃過最喜歡的,沒有惱人的濃厚蒜味,反而是清爽的檸檬香,涼麵口感稍偏硬,完全是我的菜無誤!

涼麵(小)$45

涼麵有分大小份,最特別的是還可以加一顆半熟蛋,黃澄澄一同拌入更好吃!

至於為什麼叫做極脆涼麵,則是要加入店家自製的醃辣蘿蔔進去拌一拌,蘿蔔辣度蠻驚人的,建議一次不要加太多,口感多了咖滋的脆度,更有層次!

這辣蘿蔔確實厲害,難怪店家有直接販售整罐的辣蘿蔔。

半筋半肉湯 $150

沒想到晚餐沒有提供涼麵以外的熱麵,所以沒有牛肉麵可以點,好在還有各種熱湯,那就直接來一碗牛肉湯,牛肉超大塊帶筋燉得軟嫩,整大塊的筋也很好吃。

餛飩湯 $35

餛飩皮超薄,而且沒有任何一顆破掉,老闆煮得功夫了得阿~ 湯頭也很不錯!

餛飩湯有另外多加了貢丸,貢丸也好吃。

紅油抄手 $50

抄手其實也是餛飩,只是乾的跟湯的版本,花椒油自己至檯前加,想吃多辣就能自行控制。

檸檬愛玉 $25

最後別忘了來一杯檸檬愛玉,好喝的檸檬愛玉超難找的,愛玉滑嫩,清涼解暑,糖水自家熬煮雖甜但不膩,很好喝~

西門麵店

粉絲團:
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地址:台北市萬華區內江街35號
電話:02-23753712
營業時間:5:00-15:30;16:00-23:00

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