台南義式餐廳推薦｜X Dining 艾克斯義式餐酒館

成大這一帶是我們家最常去覓食的區域，X Dining的義大利Risotto燉飯是近期在台南吃過很優秀的，下回有機會想再去試試他們家的義大利麵。

大學路地下公有停車場是他們合作的特約停車場，個人消費滿350就能免費停車兩小時。

X Dining採光非常的好，提供包場，有投影設備，是很適合舉辦活動的空間。

X Dining 艾克斯義式餐酒館 送你看電影 活動內容：

Step 1. 於店內消費滿500元
Step 2. 在XDining粉絲專頁 按讚?打卡+分享用餐經驗
Step 3. 到櫃檯出示FB畫面給美麗?‍♀️帥氣?‍♂️的店員

即贈送：
?香脆雞球乙份（現場立即兌換?）
?電影欣賞午茶卷乙張（免費電影欣賞?️及$180午茶抵用金）

?電影放映資訊 (活動內容依餐廳公告為主)
上映時間：每周二、周五 14:30-16:45
地點：X Dining 義式小館（牛排。甜點。義式料理。包場 ）
（因場地限制，名額有限，需提前劃位報名）

X Dining提供各種義式料理，想品嚐舒肥牛排的話這裡也有，燉飯跟義大利麵套餐均附時令水果沙拉、主廚濃湯、甜點、90元飲料（補差額可更換無酒精飲料）。

低消$180，不收一成服務費。

沙拉淋的是自製的莓果油醋，主要偏甜，但甜中帶酸有一種特別的層次風味，蔬菜會先烤過再浸泡檸檬油醋，我很喜歡。

番茄濃湯

用了義大利羅馬番茄跟台灣牛番茄兩種MIX，與香料熬煮，強調不添加額外的番茄醬或是番茄糊，僅用天然食材呈現，濃湯極濃稠，不愧是”濃”湯，酸度很高。

當天的湯品兩款都是濃湯，另一款則是南瓜湯。

X Dining自製的手工麵包，鹽味奶油裡面加了風乾番茄，麵包的質感關係我個人覺得沾濃湯比沾奶油更適合。

鴨胸青醬燉飯 單點$380 套餐$500

鴨胸青醬燉飯是X Dining新推出的菜色，選用本地紅茶鴨胸，先煎再烤，微微一絲粉紅不帶血，還保有肉汁；辣椒絲配色點綴，主廚特製的青醬不那麼油膩，稱得上是清爽的，羅勒香氣迷人，重點是使用了義大利米，蔬菜高湯燉煮，米心微硬的特殊口感，掌握的恰到好處，是近期吃到讓我印象非常深刻的燉飯。

配菜的部份也相當用心，有檸檬的香氣，特別解膩！

干貝鮭魚明太子奶油燉飯 單點$360 套餐$480

因為下午接著還準備去吃甜點，所以另一份餐點決定單點就好。

平常比較喜歡意大利麵的我們這天莫名的都想吃燉飯，不過如果有需求的話，店家也可以幫忙換成義大利麵，這點很貼心！！

白醬濃郁的香氣卻不膩口，還會吃到啵啵的魚卵，鮭魚處理的很棒，完全不乾柴，以及微炙燒過的干貝，入口的甜度令人心花朵朵開~

兩道燉飯的表現各有千秋，都很推薦！

布朗尼／馬鞭草

馬鞭草茶可能是加了薄荷，非常的涼阿~

餐後的甜點我們選了布朗尼，烤得溫熱上桌，口感是偏濕潤的，不會太甜，點綴焦糖奶油核桃，精緻的收尾。

X Dining 艾克斯義式餐酒館
官網：https://www.xdining.club/
粉絲團：https://www.facebook.com/XDINING/
地址：台南市大學路22巷18號
電話：06-2006499
營業時間：一-四11:00-14:30；17:00-21:30 五-日11:00-14:30；17:00-22:00（周三公休）

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