台南甕缸雞推薦｜竹香園（仙草店）
白河關子嶺最紅的甕缸雞名店非竹香園莫屬！！
之前就曾帶爸媽去過竹香園關嶺總店吃過一次甕缸雞，
美味的甕缸雞讓人念念不忘！！
時隔五年再訪竹香園，這次換去仙草店，
甕缸雞比記憶中更加美味，其他菜色也都非常厲害，
每一道都好好吃，真的是吃過就會上癮的吃味～
竹香園關嶺總店延伸閱讀－
每個月一次帶爸媽出門走走的行程，
12月來到白河，當然要來吃竹香園美味的甕缸雞啦～
餐後再帶女兒上山去看了水火同源，
泡個泥漿溫泉，暖呼呼的冬日行程推薦！
竹香園先草店假日生意超好，11點一開門就客滿，
附近停車很方便，店家有提供免費停車場，客滿的話附近路邊也都能停，
沒訂位的話可得耐心等候，
提醒大家要吃甕缸雞務必事先電話訂位阿～～
仙草店座位區大部份都是圓桌，只有幾張小方桌，
裝潢及桌椅都融入了店名＂竹＂香園的寓意，竹製茶壺很有感覺～
我們坐的位置剛好可以看得到電視，不少美食節目都有來採訪過竹香園呢～
竹香園菜單：https://www.zhu-xiangyuan.com/Infos/4.html?l1=9006
每桌都會招待的炸番薯餅，咬下番薯是軟綿香甜，完全不油膩非常好吃！！
甕缸正土雞（全隻）
竹香園的招牌甕缸雞是選用黑羽毛正土雞，搭配筍乾與梅乾菜為基底入甕缸烘烤，
並有去骨剝肉的貼心服務，
雞肉會帶有獨特甕缸香氣，
肉質緊實軟嫩，不只雞腿好吃，連雞胸都嫩的不可思議，
重點是它的雞皮，油油亮亮薄酥脆，超香的～～～
雞油可淋飯，真心建議要餓個兩天再來（誤），
超下飯根本停不下來～
肉質真的超棒！！！爸媽更是不停讚嘆好吃～
女兒也對這亮晶晶薄酥脆的雞皮超滿意阿～
雞油脆筍湯（附）
點甕缸雞就會附贈雞油脆筍湯，整個超划算啊！！
把已經去肉的甕缸雞骨架拿去熬筍湯，湯頭超鮮美，
筍子跟香菇滿滿滿，好好喝～
藍莓優格過貓
邊吃邊看之前食尚玩家介紹這道藍莓優格過貓，
真的不愧是招牌菜色之一，
一般店家的涼拌過貓不是千島醬就是美乃滋，
吃多了會覺得有點膩，
但這藍莓優格醬是酸酸甜甜特別對味，
怎麼吃都不覺得膩口，過貓又好嫩，
真的是除了甕缸雞之外必點的推薦菜色！！！
雞油桂竹筍
淡淡雞油香氣配上好嫩好嫩的桂竹筍，每道都好吃！！
紫蘇梅子雞（半隻）
紫蘇梅子雞那個醬汁一絕，雞肉超入味，忍不住邊吃邊吸吮，
紫蘇帶點微酸更開胃。
麻婆蝦仁豆腐（小）
麻婆豆腐升級版，多了蝦仁，花椒的麻香迷人，
除了有雞油，這道也超下飯，每個人都兩碗飯起跳不誇張阿～
金沙香菇（小）
我個人覺得這道金沙香菇非常厲害！！！
金沙的鹹香恰到好處，炸香菇一點都不油膩，反而還保有香菇本身的多汁鮮味，
他們家炸物表現都很優秀欸～
爸媽這次對竹香園的甕缸雞跟其他菜色都讚不絕口，
我說其實前幾年台南市區有開了分店，
立馬決定今年過年訂位去吃看看，
真的是只要吃過竹香園的甕缸雞都人人額樂阿～
店家資訊
竹香園仙草店
官網：https://www.zhu-xiangyuan.com/
粉絲團：https://www.facebook.com/zxy066859111
地址：台南市白河區仙草里仙草6之31號
預約電話：06-6859111
營業時間：平日11:00~14:30；16:30~20:30 假日11:00~晚上20:30
