每次經過信義誠品3F時總被陣陣香氣吸引過去,寧靜的氣氛讓人駐足,
挑了個可欣賞夜景的晚上,來到eslite tea room,
像是走進了巴洛克風的建築物內,富麗堂皇的高雅風格。
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誠品食尚的服務人員在教育訓練上真的做得很棒,
不輸王品的高品質服務,還多了人性化的親切,
八九月一連去了三家都給我很棒的印象。
套餐的沙拉很得我心,蔬果非常新鮮,
香甜的切片蜜桃,杏仁片酥香,
還有像是西米露般的小粉園點綴。
熱騰騰的法國小圓麵包,
單吃感受麵包的彈性或是抹上奶油都好好吃。
濃湯馬鈴薯香溫熱順口,可以選擇是否要加現磨的胡椒。
『風乾番茄乳酪燉飯』$580
Tea Room共有兩款燉飯,
風乾番茄乳酪燉飯雖看似較為樸實,
但風乾番茄濃郁的香氣與起士完美結合,
每一口都是各式蔬菜的鮮甜,小玉米.甜豆等等,
口味較檸香綜合海鮮燉飯重一點。
燉飯的米皆採用苗栗鴨間稻-台梗九號,
是一種將農作物和禽畜結合,良性生態保育的古早農耕法。
『檸香綜合海鮮燉飯』$680
初入口是淡淡的起士香,而後在舌間暈染開的是淡雅的檸檬香,
蝦肉新鮮且肉質彈性佳,香煎干貝令人大滿足,環繞的蛤蠣粒粒飽滿,
檸檬的清香讓這道海鮮燉飯很是讓人驚艷。
燉飯的米心硬度介於傳統做法半生熟和全熟的中間,
我非常喜歡,是最剛剛好的硬度,
吸飽了燉煮醬汁的精華,又粒粒分明,
超優秀的檸香綜合海鮮燉飯真的是大力推薦!!
整套餐點下來,甜點是較為遜色的一道,
普通的巧克力慕斯蛋糕,隨機出餐,當天另一款為起士蛋糕。
與信義誠品2FEslite Cafe’採用同樣品牌Monbana的可可,
初次品嚐即愛上了紅果巧克力$160,
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濃郁的可可香氣讓人沉醉,與窗外美麗的夜景呼應。
大學時期還是個窮學生時,就在肖想這間eslite tea room了,
這次總算一償宿願,心滿意足!
看著繁華的東區,欣賞101的美麗夜景,
美味的燉飯和親切滿分的服務態度,
信義誠品Tea room絕對是慶生或是紀念日再好不過的選擇了!
誠品食尚系列延續了好品質,於松菸誠品新開的The First也很推薦呢!
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地址:台北市信義區松高路11號3樓
電話:02-8789-3388 ext.3324
營業時間:週日至週四11:00AM~22:00PM
週五至週六11:00AM~24:00PM
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