台南依蕾特10月新作河畔早午餐就從這禮拜隆重推出，
10/19-11/10嚐鮮優惠價享第2人7折優惠(取價低折扣)，
第一手早午餐資訊底加啦～
台南 依蕾特系列試吃文
【試-分享】台南依蕾特 ELATE 義式冰淇淋
【試-分享】台南 ELATE CAFÉ 依蕾特甜點。輕食。義式冰淇淋
早午餐限定週六/週日早上8:30-11:00供餐，套餐有兩種選擇：
美式經典早午餐$180
除主餐飲料可選擇外，麵包.鮮蔬等是配好的。
主餐三選一：活力鮪魚/德式香腸/香煎嫩雞
沙拉(油醋/田園醬)
果汁/湯品(二選一)
飲料選擇蠻多種的：咖啡/卡布奇諾/那堤/可可歐蕾/奶霜紅茶/
黑醋栗果茶/伯爵奶茶/大吉嶺茶
義式鄉村早午餐$200
主餐一樣是三選一，但義式早午餐是配好餐前果汁，
搭配佛卡夏麵包及義式蕃茄蔬菜湯。
一早就能悠閒欣賞河畔風景，依蕾特窗邊的位置很搶手，
約上午九點半抵達，大概一半以上的位置都已有客人享用早餐，
還好有先訂好了位置，早午餐才開賣第二天，想不到大家消息都挺靈通的。
今天就各點了一份美式＆義式早午餐，
因為義式早午餐是配好果汁，美式就選擇了湯品，
餐前果汁有點可惜用的是美粒果的柳橙汁，
如果能用當季的新鮮果汁會更健康，
而湯品的部份是磨菇濃湯，暖胃稍燙口，
非常濃郁，喝得到馬鈴薯的香氣及小小碎塊，
各種菇類很新鮮，濃湯的熱度也剛剛好，
二選一的話濃湯完勝。
沙拉也是固定的，一點點水果丁和鮮蔬，
對於不愛吃沙拉的我來說，較為普通少了特色，
油醋醬表現中規中矩，田園醬有非常濃的蒜味，
建議點餐時應該要提醒客人～
義式鄉村早午餐 $200
主餐選得是香煎嫩雞，選用雞胸肉低溫煎培，
我個人偏好雞腿肉，但也是很多人喜歡雞胸的扎實口感，
上層焦香，香料與微微醬汁沾佐。
蕃茄蔬菜湯味道非常好，
蔬菜燉得軟又保有蔬菜的清甜，
料與湯的比例來說，蔬菜大概就占了八成，
雖然好像是要拿來沾佛卡夏吃，
但味道之好讓人忍不住一口接一口喝掉，
佛卡夏麵包烤得很酥，拿來吸取蔬菜湯的精華也很過癮。
美式經典早午餐 $180
嫩煎蛋裡頭有偷偷加了奶油還甚麼的，
吃起來軟嫩像乳酪，而且甜甜的。
蔬菜則是用水煮，非常輕淡的原味。
主餐的德式香腸非常的Q彈多汁，
肉汁在嘴裡爆開的感覺超好~
我個人比較推薦主餐選這個。
紅豆麵包吃起來偏像蛋糕，內層紅豆偏甜，
另外的麵包上層是微微的起司，中間已先切開，
可以抹上店家自製的草莓醬，
口感是偏很鬆軟很鬆軟的那種，
但我覺得這種麵包跟草莓果醬不是那麼搭，
兩份餐點我喜歡義式的佛卡夏和蔬菜湯，
主餐會選德式香腸，可偏偏義式早午餐餐前只有果汁，
真的是令人傷腦筋呀！
可可歐蕾（H）
非常非常完美的可可歐蕾，
微苦香濃沒有一點甜，(糖包提供可自加)，
可可比例調的恰到好處，底層完全沒有結塊，
上層點綴的迷你棉花糖緩緩融化，才有一絲絲的香甜，
是我近期喝到最滿意的可可了~
拿堤（H）
上層奶泡非常綿密，輕輕撥開都可以做成立體拉花了！
是偏苦但咖啡香氣很濃郁的拿堤，
同樣也是提供糖包自己控制甜度，
喜歡拿堤的人不能錯過依蕾特家的咖啡～
不知道是不是未預期到早午餐剛開賣生意竟會這麼好，
當天外場只有三個人，吧檯一個人，裡外都忙得團團轉，
上菜速度雖然慢了些，但親切專業的服務態度和笑容確實舒緩了等待的無奈，
台南的早午餐市場競爭越來越烈，依蕾特的早午餐也提供了不一樣的組合，
悠閒舒適的環境，不管是早午餐或是下午茶都會是個美好時光。
PS：記得打卡就有一份允指回味的手指餅乾唷~
台南 依蕾特咖啡 ELATE CAFE
地址: 台南市安平區安平路428號2樓
電話：06-2230022
營業時間：11:00~21:00 (最後點餐時間為閉店40分前)
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【幼年有話說】
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