台南 慕ㄇㄨˋ紅豆 簡單卻溫暖的柴燒紅豆湯 - 奇奇一起玩樂趣

台南 慕ㄇㄨˋ紅豆 簡單卻溫暖的柴燒紅豆湯

P1290556.jpg

紅豆湯只是個媒介 重要的是要找回遺失的印記

早久仰慕ㄇㄨˋ紅豆的大名,
週末台南小西門大開幕,突然逛著逛著想喝紅豆湯,
一查粉絲團,原來慕ㄇㄨˋ紅豆也騎著三輪車進到了小西門,
只是用著外帶杯裝,人擠人的走道,好像不怎麼有fu,
立馬決定轉戰慕ㄇㄨˋ紅豆在民族路的店裡!


 

P1290563.jpgP1290566.jpg

店內只有三種產品,
柴燒紅豆湯 $50/紅豆雪綿冰 $65/紅豆水 $30
先排隊點餐,然後店家會送到位置上來。(喜憨的友人負責排隊XD)

P1290547.jpgP1290542.jpg

P1290544.jpg  P1290552.jpg

別看這一碗很簡單的紅豆湯,
老闆每天要花上6~8個小時來準備,
柴火悶燒,把心意都灌注於內~
看起來很普通,很清澈,不濃郁的紅豆湯?!
本來還很擔心嚐起來味道會很淡薄,
但請相信,那真的只是看起來!!
紅豆顆顆分明,入口卻是悶煮的綿密,
化在嘴裡,暖至心裡,怎麼可以這麼好吃,
我已經好久好久沒吃到這麼令人感動的紅豆湯了台南 慕ㄇㄨˋ紅豆 簡單卻溫暖的柴燒紅豆湯 - 奇奇一起玩樂趣
而這碗紅豆湯與甜蜜軟硬適中的地瓜再搭配不過了~

P1290559.jpg 

早聽聞這紅豆湯背後有很多感人的故事,
店裡也紀錄著之前的環島計畫,老闆騎著三輪腳踏車,
到了各地的育幼院、養老院等等地方…
將現煮的紅豆湯與之分享,把溫暖傳遞給需要的人們!

P1290557.jpg

P1290574.jpg P1290564.jpg

一些復古,一些巧思,
簡單的紅豆湯,也可以傳達遠大的意義。
P1290560.jpg 

慕ㄇㄨˋ紅豆

地址:台南市民族路三段148巷35號 
電話:0927276819
營業時間:14:00-18:00星期三公休
過年:休除夕、初一

 


 

 【News店家邀約-試吃分享文

台南 微光 somelight lounge bar
台南 正興街 Gold House金色小屋比利時鬆餅專賣(布魯塞爾)
台南 Panino Cafe’帕里諾超好吃的Panini帕尼尼專賣店
台南 ELATE CAFÉ 依蕾特早午餐Brunch上桌

台北東區 Indulge實驗創新餐酒館。完美微醺夜
台北外酥內軟超誘人法式布丁吐司 Caféà la mode

台北微風建一食堂無菜單料理驚喜-桔香龍蝦刺身

【幼年有話說】

謝謝大家來看我的美食玩樂記趣,希望你們看了都有幸福的感覺~
記得幫我
推文&按讚 鼓勵一下吧  
歡迎加入我的臉書粉絲團,隨時發摟 奇奇一起玩樂趣 的新文章吧~

奇奇一起玩樂趣





14 thoughts on “台南 慕ㄇㄨˋ紅豆 簡單卻溫暖的柴燒紅豆湯