因為看了格友的食記非常心動，馬上訂了和喫咖啡，
和喫咖啡位在府連路旁邊的小巷裡，
訂位時間到前三分鐘，還接到了店家的確認電話，
好在出門前有先估狗了地圖才不至於迷路太久。

和喫咖啡同樣也是老房子改建，
店裡位置不多，果然先訂位是對的！
早午餐是全日供應，即使假日睡晚了一樣可以吃得到～

餐點總共有六種，ＡＢＤＥ四種可以選擇搭配鬆餅或是薄餅，
胖卡鬆餅（鬆軟）／和氣鬆餅（紮實）／脆燒薄餅（酥脆），
簡單來分胖卡鬆餅是圓圓厚厚的，和氣鬆餅會捲起來～
Ａ~Ｅ餐都有附沙拉、熱湯、桃味紅茶，
飲料只有一種不能選擇，更換其他飲品都還要再加$30，
以台南早午餐價位來說偏高。

南瓜湯的洋蔥應該有先炒過，
一點點菇類，濃湯暖胃。

Ｂ餐 鹽味乳酪 肉腸 $210
點餐時店家就有提醒我肉腸偏鹹是否可以接受，
我想說一般這種肉腸本來就都有點鹹應該還好，
想不到這肉腸非常的揪Ｃ多汁，而且真的 很鹹XD
（食用請小心，保證噴汁！）
而我選搭的脆燒薄餅，像是薄版的印度烤餅，
外層乳脆煎得酥酥的，鹹香鹹香，非常特別！
旁邊的小蛋包很滑嫩，
沙拉就可惜了，很普通….

我的B餐好吃但整體來說真的很鹹，
還好配了一些水煮的馬鈴薯和秀珍菇中和。

Ｄ餐 香料咖哩佐 脆燒雞肉 $230
熱騰騰的和氣鬆餅吃起來就像剛出爐的海綿蛋糕，
厚厚綿綿的，有著雞蛋糕的蛋香氣！
奶油輕薄薄的，不會過甜，
薄餅和鬆餅都很好吃，但比起薄餅我更喜歡和氣鬆餅~
無骨雞腿肉雖然很香，但當天的雞腿稍乾，
少了點雞腿肉該有的嫩度。
我覺得Ｄ餐比較適合搭配鹹香的脆燒薄餅，
Ｂ餐因為肉腸很鹹，所以鬆餅是比較適合搭配的！

雖然早午餐價位有點高，但還是大推薄餅＆鬆餅唷～

我們都加了$30換成別的飲料，
朱古力豆乳 $110（單點價）
其實就是巧克力豆漿，豆漿是店家現磨自製的，
還有可愛的拉花，看起來顏色很深，
本來以為會很甜，但是甜度剛好，
苦甜的可可入口後是黃豆的豆香，
意外的好喝！

和喫咖啡　粉絲團
地址：台南市東區泉南里光華街229巷28弄9號
電話：06-2086182
營業時間： 09:00-18:00
公休日：周三 

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