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午後悠閒的散步於目黑川,看到路邊掛了大大的福砂屋看板,
(是福砂屋不是海砂屋喔XDDD.)
來回經過第二次我才想到之前有查過是賣長崎蛋糕的,
趕緊折回去買個伴手禮。
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店裡有中文的說明,可以請店員提供,
可惜詢問過店內是不能拍照的,只好在門口拍幾張。
福砂屋的長崎蛋糕保存期限只有十天,要當伴手禮的話要特別注意一下。
我買的是小盒子的版本,盒子的圖案跟顏色很多變化,
聽說隨季節會有不同的設計,例如櫻花季就有櫻花版本。
小盒子裡面裝了兩塊長崎蛋糕,還放了一個小叉子,
設計的很棒,超適合當伴手禮,
自己有多買了一小盒回到台灣才吃,
可惜在日本第二天就買,放太多天了底部有點潮濕掉,
不過還是很好吃,口感很細緻綿密,喜歡底下的砂糖結晶。
長崎蛋糕底部砂糖結晶顆粒的粗糖,是攪拌蛋糕材料時留下來的,
也是福砂屋長崎蛋糕的特徵。
買回來給姐妹當伴手禮,大家都蠻喜歡的,
看官網才發現原來羽田機場就有賣,下次有機會要再買!
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福砂屋
官網:http://www.castella.co.jp/
地址:東京都目黒区青葉台1-26-7
電話:03-3793-2938
營業時間:09:00-17:30(平日)9:00-17:00(土日祝日)
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