【台北美食】Maccha house 信義抹茶館(ATT4FUN)-『台北101/世貿站』日本超人氣抹茶提拉米蘇來台 - 奇奇一起玩樂趣

【台北美食】Maccha house 信義抹茶館(ATT4FUN)-『台北101/世貿站』日本超人氣抹茶提拉米蘇來台

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抹茶阿抹茶,我做夢也沒想過我這輩子會對抹茶甜點如此讚嘆~~

在日本要排隊數小時的Maccha House抹茶館,
不為別的,就為了這小方盒抹茶提拉米蘇,
現在不用到日本,在台北就吃得到真是太幸福惹!!

Maccha house 信義抹茶館
粉絲團:https://www.facebook.com/Maccha-House-信義抹茶館-1345708608819182/

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Maccha House抹茶館去年在台北東區開幕後吸引超多人排隊朝聖,
今年三月初又開了第二店分店在ATT4fun,
可能剛開還沒有太多人知道,平日晚上不用排隊就吃得到!

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Maccha House信義抹茶館窗邊的位置正對台北101,
晚上邊吃抹茶提拉米蘇還可以欣賞東區夜景。

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厚厚一本菜單翻開,本來以為會以抹茶類甜點居多,
想不到鹹食的種類之多包含了拉麵、蛋包飯等各種日式餐點,
在吃甜點之前還是要來點正餐,待會戰力才能全開。

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明太子雞翅 $180

抹茶椒鹽非常特別,真有抹茶的苦香味,
一口咬下爆漿的明太子,比起醬燒雞腿,
我個人比較喜歡明太子雞翅。

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秘傳醬燒雞腿 $140

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抹茶奶油培根烏龍麵 $270

四月台灣Maccha House推出的限定餐點,
這道日本沒有,而其他餐點基本上都是跟日本同步,
上桌的時候我整個困惑,想說我甚麼時候點了沙拉@@.

沒錯!它看起來就是一盤沙拉無誤,
中間還有一顆溫泉蛋,
裏頭則有培根、秀珍菇等等…
烏龍麵是熱的,但沙拉是冷的,
抹茶帶點苦韻,在我的認知裡應該算是甜點,
奶油醬料卻是鹹的,鹹甜衝擊,冷熱交織,
是一種我說不上來的奇妙滋味XDDD.

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炒蛋佐鮭魚鬆飯x七味香蔥牛肉烏龍麵 $290

一丼二吃的概念,白飯的份量其實頗多的,
烏龍麵的表現相當令我驚豔,
要說是烏龍專賣店的水準一點也不為過,
牛肉的湯頭味道更是一級棒,
大推特推,實在非常好吃!

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Maccha House抹茶館正餐的表現出乎我意料的好,
也讓人更期待後面的甜點。

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白玉紅豆抹茶拿鐵(L)$170

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傳統抹茶 $180

來到Maccha House當然要自己動手刷一下抹茶,
三分之一的抹茶粉+三分之一的熱水,
依這樣的比例,刷出空氣泡泡

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端上一整盤的甜點任我們選兩樣,
每一樣看起來都好好阿好難抉擇(咬手指),
猶豫半天最後選了羊羹跟手指餅乾,
羊羹我沒吃到,手指餅乾帶點檸檬香還不賴!

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法式千層什錦拼盤 $250

千層的酥皮口感接近餅乾,是薄薄脆脆的口感,
抹茶卡士達+草莓,紅綠配色整體搭起來是好吃的。

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山粉圓季節水果抹茶葛粉 $180

葛粉也是可以自己DIY,我選了季節限定版本,
用新鮮火龍果加入牛奶跟鮮奶油打成,
喝起來香香甜甜的,再把抹茶葛粉擠進去,
就像是小時候玩黏土那樣很有趣XD.

他們家的白玉真的好好吃好好吃,
滑順的葛粉其實吃不出粉紅味,
再搭配寒天、紅豆、黑豆等配料,
好吃又促咪~

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宇治抹茶提拉米蘇 $230

就是它!!日本人甘願為它排隊數小時就為一嚐其美味,
只能說Maccha House的抹茶提拉米蘇真的厲害,
使用京都百年歷史的森半抹茶粉,
馬茲卡彭起司帶點濃稠度,軟綿又帶澎度,
服務人員特別提醒我們湯匙要伸進底部挖起,
才能一次品嘗到它的層次,
原來好的抹茶粉根本不會苦澀,
那是種會讓人覺得是享受的一抹微苦香,
後續被提拉米蘇的香甜沖散,
滿滿的幸福感 おいしい ~

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煎茶提拉米蘇 $230

Maccha House四月推出的煎茶提拉米蘇,
跟培根奶油抹茶烏龍麵都是期間限定,
和招牌抹茶提拉米蘇其實一樣,只是抹茶換成了煎茶版本,
透過高溫炒降低苦位跟澀味,各有其獨特風味,
多了苦韻香,我個人真的非常喜歡阿~~

抹茶跟焙茶提拉米蘇各搭配了兩塊同口味的生巧克力,
外層味道好濃郁,巧克力質感佳。

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Maccha House的提拉米蘇實在讓人太驚艷,
原來我不是不敢吃抹茶,而是我沒吃到過真正好的抹茶啊!!!
雖然一次吃了這麼多款抹茶甜點,
卻甜而不膩,還意猶未盡,
完全理解為何在日本仍是要排隊數小時才吃得到的人氣名店。
 

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Maccha house 信義抹茶館
粉絲團:https://www.facebook.com/Maccha-House-信義抹茶館-1345708608819182/
地址:台北市信義區松壽路12號5樓(ATT4FUN)
電話:02-77436800
營業時間:日-四11:00-22:00 五六11:00-23:00
 


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