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某天好友分享了台南這間 甜在心。紅豆餅 給我,
大力推薦外,還千交代萬交代要我先預訂才不用排隊排到天荒地老,
我實在太好奇到底紅豆餅這玩意是能有多好吃到需要事先預訂XD.
前兩天私訊,當天按照預約好的時間抵達,
不用排隊,馬上就能吃到的感覺真不錯~
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這天去的時間較早,排隊的人不多,
大多是私訊預約的客人,
店家說下午兩三點人就會比較多建議避開。
製作紅豆餅的過程看起來超療癒,
滿滿的餡料,每一種好像都很好吃!
甜在心的紅豆餅餡料有分成單餡雙餡兩種,
4/29-5/1限定供應的特別口味–花生芝麻,超級好吃!!!
雙餡的紅豆餅餅皮是抹茶口味的,還會印上LOGO,
整個像一座山的餡料,好驚人~
抹抹殼熔岩cocoa加了比利時64%巧克力鈕扣,像米奇的耳朵so cute。
甜在心的紅豆甜度低,紅豆還有些微顆粒口感,
我個人也蠻喜歡的!
但奶油口味的我就覺得甜了些~
本來還在擔心不知道紅豆餅買了要去哪裡吃,
結果居然有內用位置,還超級好拍照!!!
內用裝盤起來整個就不一樣XD.
花生芝麻 $20
平常供應的是花生或芝麻單餡,難得有雙餡合一當然要點,
整個爆漿出來的花生跟芝麻餡料,
裡面超多整顆的花生阿~~~好香濃好好吃>///<.
抹抹殼熔岩cocoa $20
巧克力內餡有點像是卡士達醬,甜度不會太高,
又有一點比利時巧克力的微苦甜,
熱呼呼薄薄酥酥的餅皮也好吃~
爆漿的滿足感,果真甜在心頭>///<.
雖然我們當天去的時候沒有太多人排隊,
不過聽朋友說平常要排超久,
既然可以事先預訂就不要傻傻現場苦等,
記得要提前至少一天私訊預約唷~
甜在心。紅豆餅
粉絲團:https://www.facebook.com/a.yuan2016/
地址:台南市中西區南華街81號
營業時間:二-五11:00-17:00 六日11:00-18:00(周一公休)
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