新竹法式甜點推薦|Bisou Bisou Pâtisserie café
難得有機會去新竹,就被姐妹帶去她們的愛店 Bisou Bisou Pâtisserie café 吃下午茶。
BISOUBISOU 是法文 Kiss的意思,親近的友人在道別時會互相親吻臉頰 說聲 Bisou Bisou~
Bisou Bisou Pâtisserie café 生意非常好,雖然我們已經事先訂位,但當天中午還是要再打一次電話預留甜點(大約中午粉絲團會PO出當日甜點),不然像我們三點多抵達,甜點櫃已剩沒幾款,好加在朋友夠專業XD.
Bisou Bisou Pâtisserie café 的甜點價位偏高,低消每人$180,沒有限定要點飲料這點還不錯!
鐵人 $210
鐵觀音甘納許、橘子餡、手炒杏仁焦糖、拇指餅乾
茶香尾韻明顯,整體來說偏甜!
黃色點點 $185
百香果、百香果奶醬、覆盆子醬、牛奶巧克力甘納許
帶酸的果香跟巧克力的搭配層次我還蠻喜歡的!
榛果布列斯特 $190
榛果醬、榛果奶醬、榛果粒、榛果卡士達醬
整個就是非常的榛果味,泡芙上面還有菠蘿皮包裹增加脆度,濃濃的金莎版泡芙XD.
Candle.願 BELLE $200
黑巧克力、焦糖、杏仁堅果、巧克力甘納許
巧克力稍微偏酸,幕斯佔比高還好不會太甜膩,裏頭還有焦糖醬流出,當天幾款甜點裡面我覺得最好吃的!
羅曼史 $210
新鮮水蜜桃、玫瑰甘納許、覆盆子慕斯
拉拉山水蜜桃,加上法國大馬士革玫瑰花水,淡淡的花香與果香搭配,但這款水蜜桃對我來說就太甜膩了,個人比較喜歡黃色點點多些~
Bisou Bisou Pâtisserie café
粉絲團:
https://www.facebook.com/BISOUBISOU018/
地址:新竹縣竹北市嘉豐五路二段18號
電話:03-6670682
營業時間:11:30-18:30(周一公休)
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