淡水老街午茶甜點推薦|幻日線法式甜點
以前就非常喜歡吃法式甜點,有小孩後已經好久沒去開發新店,
她現在比較可以溝通,也可以跟著一起吃甜點,
周末全家一起到淡水老街這間幻日線法式甜點,
品嚐到了非常棒的草莓蛋糕跟香橙巧克球,
雖然帶孩子一起來甜點店有點累,卻又有著滿滿幸福感❤
疫情過後淡水老街恢復榮景,
發現今年開了不少新店,帶來新的氣象~
一直很喜歡淡水老街的夕陽景色,剛好幻日線法式甜點前面就是一大片草地,
也蠻適合外帶法式甜點去野餐享用呢!
除了每日新鮮現做的蛋糕,也有常溫甜點及禮盒可以選擇。
店內位置不多,僅三桌加上吧檯位,外帶客人居多。
甜點都會像這樣用托盤送上,
原本抵達的時候只有吧檯位,不過馬上就有後面的桌位,
換過去的桌子較小,就請店家幫我先把托盤撤走了~~
焙茶歐蕾 $150/莊園紅茶 $120/拿鐵 $150/水蜜桃花果茶 $140
第一次知道這間甜點店,是因為我有發摟鮮乳坊的粉絲團,
幻日線法式甜點就是選用鮮乳坊桂芳鮮乳,
所以特別點了加了鮮奶的拿鐵跟歐蕾系列,
我覺得都很不錯,清甜順口。
水蜜桃花果茶偏酸,熱茶適合搭配甜點,我也很喜歡!
巧克力蛋糕 $240
•法芙娜巧克力
•日本中澤鮮奶油
•紫羅蘭麵粉
苦甜的法芙娜巧克力醬與巧克力蛋糕體層層堆疊,
蛋糕體是比較偏扎實的口感,
巧克力非常的濃郁微苦甜卻不膩口,非常好吃!
焦糖布丁 $95
•日本中澤鮮奶油
•鮮乳坊小農牛奶
•新鮮香草籽莢
•焦糖
以鮮乳坊的小農鮮乳加入新鮮香草籽莢製作,
搭配上層的鮮奶油以及底部的焦糖,
口感輕盈綿密,奶香迷人。
法式檸檬塔 $220
用了兩種檸檬製作,酥脆塔皮搭配上酸甜的檸檬內餡,
是幻日線經典甜點之一。
提拉米蘇 $200
•瑪斯卡邦乾酪
•卡魯瓦香甜酒
•義式濃縮咖啡
蛋糕上方的愛心滴管是覆盆莓果醬.
整體帶有淡淡的咖啡與酒香,
覺得是一款充滿愛意的法式甜點❤
香橙巧克球 $220
•香橙慕斯
•法芙娜巧克力慕斯
•日本中澤鮮奶油
•榛果巴瑞脆餅
球體是由法芙娜巧克力慕斯及巧克力蛋糕體組成,
再淋上新鮮香橙慕斯,搭配底部酥脆的榛果巴瑞脆餅,
酸甜的比例恰到好處,又帶法芙娜的可可香氣,
一口吃下滿滿驚喜感,不只好吃,更是好拍!
香橙巧克球是當天我最喜歡的甜點~
草莓蛋糕 $240
幻日線採用中澤鮮奶油,搭配進口的草莓,
我個人是非常喜歡草莓蛋糕的,
它的戚風蛋糕體真的是我吃過最為鬆軟的,像空氣般鬆綿綿的,
鮮奶油同樣也是輕盈感,
女兒每一口都喊著好好吃喔~~~
要知道她吃蛋糕都是三口組,第一次整塊蛋糕自己吃光光欸!!!
幻日線法式甜點位在可以欣賞淡水河美景的老街,
無論是在店內悠閒內用或是戶外草地野餐,
享用著吃了能帶來滿滿幸福感的精緻法式甜點,
真的是非常美好的回憶呢!
店家資訊
幻日線法式甜點
FB專頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=100089116428313
地址:251新北市淡水區公明街40號河岸邊後門
電話:02-2621-1155
營業時間:11:00-20:00
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