手工喜餅推薦|艾立蛋糕Elly family
從開始準備婚禮,其中最讓我期待的就是可以一直試吃喜餅啦XDDD. (有新娘這麼不知節制的嗎)
完全不考慮連鎖喜餅店的餅乾,鎖定了各家手工餅乾店來試吃,新竹這間艾立蛋糕剛好在內湖有間門市,離我公司不遠,喜餅價格從$300~$1,080都有,小資首選的精巧禮盒到長輩最愛大氣雙層禮盒都有,只要婚期在一年內的新人都可用$300的優惠價申請原價$550的九入禮盒試吃(自取/運費另計)。
官網試吃申請:https://www.surveycake.com/s/ooAp2
因為艾立蛋糕全部為手工餅乾,基本訂購量為30盒,且須提早60天前訂購,至於新人最關心的折扣XDD.
30~60盒九折;61~100盒八五折;101~200盒八折;201盒以上是七折
另外還有早鳥優惠:
90天前下訂贈婚禮小物(桌上小物)50份以及喜餅謝卡
120天前下訂再加贈所訂購同款式喜餅3盒
我有特別問了一下婚禮小物會是什麼,因為艾立蛋糕本身就是做烘培的店家,所以小物每季都會不同,例如72%小巧克力或是可愛的喵掌包,總之一定不會添加大量色素,小朋友也都可以吃,至於喜餅謝卡則有分成喜餅提領卡跟基本公版謝卡,若有照片需求也都可以討論,我自己是覺得有贈送婚禮小物這點很棒!可以省下一筆不小的花費~
禮盒一共有七種款式:從最小的甜蜜祝福禮盒為四款餅乾,到雙層禮盒可放九款餅乾+麥芽餅12入+土鳳梨酥+紅茶的彭湃組合皆有,光單層禮盒就有分成四、九、十二款餅乾三種尺寸,雙層禮盒還有分大小,禮盒圖案中西式皆有,選擇很多。
幸福久久 $520
可放九款手工餅乾,禮盒顏色是新娘最愛Tiffany藍,另外也有很喜氣的花開富貴版,比較偏中式圖樣。
法式優雅雙層禮盒 $1080
純手工餅乾9款+招牌麥芽餅黑糖6入+招牌麥芽餅牛奶6入+土鳳梨酥2入+南投魚池紅茶4入
艾立蛋糕的手工餅乾捨去現在市面大多的單包裝設計,是缺點卻也是優點,缺點是開封後要盡快吃完,但優點更吸引人,份量是別家喜餅的好幾倍,每一小盒裡面都餅乾是塞好塞滿,份量十足!!
下層的麥芽餅就是採單包裝設計。
土鳳梨酥跟茶葉則放置於小紙盒裡。
保存期限都有直接標明清楚。
為了確保喜餅夠好吃不能砸自己招牌,非常認真的試吃每一款餅乾,試吃心得如下:
左上帕瑪森起司餅乾起司香太迷人,每吃一款都覺得驚豔。
中間左邊是超滿分芝麻,芝麻香氣也太明顯,若喜歡芝麻的人肯定會喜歡這款。
中間排最右邊的燕麥葡萄乾,葡萄乾不會過甜,沒有特別乾硬,我一向不喜歡燕麥餅乾,是因為每次都吃到那種會卡牙齒的,他們家的完全不會,自己很意外會喜歡這口味。
下排中間的愛情蔓越莓本身口感稍微黏牙,越嚼才浮出微微的酸。
右上的招牌麥芽餅口感就像是迷你版的牛舌餅,牛奶口味吃起來比較軟,香甜迷人,黑糖口味的就比較紮實黏牙些,都非常好吃!
土鳳梨酥的皮很酥鬆,內餡則偏酸,是我喜歡的鳳梨酥。
愛心跟星星造型的有兩款餅乾,分別是蜂蜜跟黑糖餅乾,黑糖香很足,越嚼越香。
德國巧克力奶酥,苦香濃郁,好綿好酥,法式奶酥鬆而誘人,兩種口味都是必選推薦!!
法式奶油餅乾我超愛,外圈糖粒的層次討喜,非常推薦!
右上長方形的全麥核桃有一個非常特殊的香氣,不吃核桃的我居然非常喜歡。
第一排中間的燕麥巧克力,巧克力豆有夠香的,而正中間圓形的豆豆巧克力則是店家推薦人氣商品,口感紮實,我個人覺得巧克力奶酥勝出,奶酥實在太好吃XDDD. 不過店家所用的巧克力真的很棒,濃郁香甜,基本上巧克力口味都可以選。
蔓越莓雪Q餅不知道為什麼我吃的時候好像有一種椰子香,男友覺得是奶香,他超愛!直接搶走一盒說是他的。
我個人推薦必選:德國巧克力奶酥、燕麥巧克力、蜂蜜餅乾、法式奶油餅乾、帕馬森起司奶酥、全麥核桃
艾立蛋糕的奶酥餅乾那酥綿綿的口感太迷人,愛死了完全無法抗拒,巧克力是一吃那濃郁苦香就知道品質好,除了巧克力雪Q餅跟靜岡抹茶奶酥沒有吃到外,其他每一款都無雷,好吃極了!!推薦給也在找尋好吃手工餅乾作為喜餅禮盒的新娘參考囉~
艾立蛋糕Elly family
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