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甜點|賞櫻必備甜點推薦!明月堂 日式手工櫻花和菓子

賞櫻必備甜點推薦|明月堂 日式手工櫻花和菓子

二三月是台灣賞櫻的時節,各地不同品種的櫻花盛開,
在盛開的櫻花樹下野餐,享受櫻吹雪浪漫的氛圍🌸,
品嘗著明月堂的櫻花和菓子,那可是一個幸福爆表啊~

1935年成立於台北的「明月堂」,為全台僅存傳承光復前和菓子精製工藝的老舖。
和菓子的內餡無添加任何油脂成份,
遵循日式內餡的傳統工法,精細製作熬煮,
不添加化學香料及防腐劑,只以糖與鹽作為天然的防腐劑,
因此保存期限較短,沒有馬上要吃的可先冷藏。
明月堂櫻花和菓子(桜咲)(櫻花羽二重)是櫻花季限定的特色和菓子,
最適合賞櫻野餐搭配櫻花景色享用。
使用自製醃製櫻花帶鹹甘,飽滿的白豆沙內餡,
吃起來口味是甜鹹交織,賞櫻必備櫻花和菓子,
在櫻花樹下野餐真的是太浪漫惹~
ps:建議品嘗和菓子方法為『一口茶一口和菓子』,讓滋味慢慢在嘴巴裡面蔓延開
外皮軟綿Q,這孩子懂吃,超級喜歡!
裡頭是白豆沙內餡,以我口味來說還是稍微偏甜,
日式和菓子真的就很適合配熱茶,解膩且更能感受甜點本身的美味。
路過的人紛紛向我詢問這麼漂亮應景的甜點是哪一家的?
真的是賞櫻花最棒的甜點選擇無誤,超級吸睛~
今年櫻花花期較長,到三月底都還有不同品種的櫻花在盛開,
跟家人好友一同賞花品甜點,感受日式風味,明月堂和菓子推薦給你們~

明月堂和菓子

三重門市
新北市三重區和平街五號(捷運台北橋站步行1分鐘)

金山門市
台北市大安區金山南路2段143號

SOGO復興門市
台北市忠孝東路三段300號B3(超市收銀機旁)

訂購方式:facebook 或 Line @lir5437n

 

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