台北|Old Seat Restaurant.Cafe 川酒&咖啡 東區時尚川菜餐酒館

台北中式川菜餐廳推薦|Old Seat Restaurant.Cafe 川酒&咖啡

Old Seat Old Seat 老位子留給老客人,初見還以為是間Lounge bar,Old Seat Restaurant.Cafe 川酒&咖啡 其實是間餐酒館,但賣的不是西餐,而是中式川菜料理,在傳統中融入創意,有著復古風味的創意川菜。

捷運忠孝敦化站步行三分鐘距離,第一次來真的很容易迷路,Old Seat藏在巷子中的巷子裡,誰會想到這裡還有間餐酒館呢!

Old Seat濃厚的復古味,老桌椅帶人走進上海懷舊記憶裡。

喜歡牆面上滿滿的乾燥花製作ing,平日晚上生意就非常好,再晚一點更是滿到連戶外座位都有人。

MENU設計成了本武功秘笈,道道絕活。

畢竟是以川菜為主的餐廳,餐點基本上多是辣的,好在可以依客人需求調整辣度。

大吉大利 今晚吃雞,看到這句我就大笑了,排版設計都極具巧思。

燙金邊餐盤及特殊造型設計的湯匙、筷子,金光閃閃,餐具選擇跟擺設上都非常有味道呢!

香辣土豆絲 $220

用花椒加上蒜頭爆香快炒,清爽油香,越吃越涮嘴,麻香麻香,是說這道香辣土豆絲反而是當天最不辣的一道菜,覺得非常下酒~

老味麻辣水餃 $180

這水餃可不是普通的水餃,居然是麻辣水餃,一咬開爆汁麻辣香太迷人,非常夠味,這道水餃成了當晚我個人最喜歡的一道,相當有特色!

水煮魚片 $420

重慶水煮魚這道料理近兩年在台灣紅了起來,每回吃到總是要讚嘆一下滑嫩的魚片,明明辣到不行卻還是讓人停不下筷子,小辣後勁已不小,若非很愛吃辣的人要稍微斟酌一下唷!

刷嘴麻辣蝦 $580

一看就知道是經典下酒菜阿!麻、香、辣,蝦子極度入味,尾巴殼僅留下一咪咪,非常貼心!

霧都辣雞翅 $240

雞翅炸得肉嫩皮酥厚,辣度則來自於一旁的醬汁。

賽螃蟹 $480

賽螃蟹是著名的北京菜,不過千萬別懷疑是主廚忘記加螃蟹,因為這道菜的材料中沒有蟹肉,厲害的地方就是用蛋白來模仿蟹肉,「賽」是「媲美」的意思,表示這道菜比得上蟹肉的鮮甜及細嫩啦!

賽螃蟹搭配生菜一起享用是特別的清爽~

當天因為要開車不適合喝酒,不然Old Seat的調酒非常特別,有機會的話會想來喝一杯配麻辣水餃XD.

Old Seat Restaurant.Cafe 川酒&咖啡

粉絲團:
https://www.facebook.com/OldSeat/
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷29號1樓
電話:02-27310459
營業時間:12:00-01:00

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