台北|火鍋殿 蛤蠣痛風鍋湯底加龍蝦、和牛,史上最誇張吃到飽火鍋!

台北吃到飽火鍋推薦|火鍋殿

我覺得這間火鍋殿一定會紅!!第一次吃到有火鍋店無限量供應和牛、龍蝦,而且湯頭不只有麻辣鴛鴦鍋,還有鮮美至極的蛤蠣痛風鍋,真的是吃過史上最誇張的吃到飽火鍋阿XDDD.

火鍋殿最近的捷運是忠孝敦化站,從地下街9號出口,出站直走第二個巷口左轉就到。

是說隔壁的串燒殿也是同一個老闆開的,我之前也吃過西門町的串燒殿,他們家餐廳共通點就是CP值高。

台北|串燒殿-西門 西門町居酒屋.499/699吃到飽日式串燒店推薦!

火鍋料及蔬菜採自助取用,全部都置於冷藏櫃,衛生乾淨,蔬菜種類多且新鮮。

明治冰淇淋無限供應。

火鍋殿目前有兩種價位$549、$749,強烈建議直上$749,光和牛吃到飽就絕對划算!!

小朋友身高100公分以下不計費,100~140公分半價,價位需另加10%,用餐時間限制為兩小時。

光湯頭的部份就有五種選擇,辣奶鍋、牛奶鍋、雞白鍋、麻辣鍋可以任搭成鴛鴦火鍋,不過最厲害的還是卜卜鍋,滿滿的蛤蠣絕對不能錯過阿~

卜卜鍋

取名卜卜鍋,難道是暗指”補補”鍋的意思嗎XDDD.

滿滿蛤蠣先加蔥、蒜、辣椒爆香,瞬間香氣爆炸,真的太誘人了阿阿阿,爽嗑整鍋蛤蠣!

蛤蠣顆顆飽滿新鮮,湯頭精華無誤~

卜卜鍋非常推薦拿來煮海鮮,這桶上桌整個傻眼,店家直接擺盤成這樣,完全是單點海鮮等級但是用吃到飽的價格就可以享受,而且無限量供應,只要吃得完可以一直點啊!!

很多食材都是一般吃到飽店家看不到的,居然還有戰車龍蝦、鮑魚、海參>///<. 這對愛吃海鮮的人可是超級福音~

花枝、中卷、軟絲等以及各種貝類都有,海鮮種類多到驚人,本來還想點第二輪的根本連菜單上一輪都還沒點完就吃不下了。

不過這戰車龍蝦跟一般吃到的例如波士頓龍蝦肉質很不一樣,比蝦肉還偏軟,殼超硬超難剝的。

光蝦子就有一大堆不同品種,像什麼天使紅蝦、肥豬蝦、香蕉蝦等等…

肥豬蝦的腳是粉紅粉紅的,而上圖中的香蕉蝦尾巴帶點黑黑黃黃的,不過不管甚麼蝦,只要新鮮就是好蝦,彈牙美味。

辣奶鍋/雞白鍋

辣奶鍋多了奶香,又不會像單純麻辣鍋這麼辣,比較溫和,涮肉超讚!

有一些魚餃、餛飩是另外點而不是放在自助吧的,餛飩很好吃,推薦必點~

雞白鍋適合拿來煮蔬菜,香菇超大朵超新鮮,好愛好愛阿!

火鍋殿的海鮮已經讓我心花朵朵開,但我覺得重頭戲更是在和牛吃到飽啊!!!

和牛沙朗/和牛雪花

涮個幾秒讓和牛還帶著粉嫩紅,是口感最佳的時刻,影片好像涮太久了些,後來就越來越能掌握熟度,和牛的油脂香氣真的是讓人吃過就回不去了,非常好吃!!肉的品質等級真的超乎預期~

這份是豬肉大拼盤了,店家直接幫我們全部擺盤一起上,從左到右分別是:豬培根、豬梅花、黑豚豬、伊比利豬、松坂豬

薄切松阪豬熟超快,口感Q,伊比利豬很嫩,黑豚豬的油花微脆彈牙,梅花跟培根都蠻嫩的,全部都非常好吃!!

櫻桃鴨

雞肉捲

美國無骨牛

肉品品質都非常好,不管是喜歡吃海鮮還是吃肉的人,兩項都是火鍋殿強項,還真的是沒吃過有吃到飽火鍋這麼威的了!

牛筋、牛肚跟牛腱三種都很推薦!個人最愛牛筋,軟Q軟Q,煮在辣奶鍋好過癮~

最後要離開的時候才發現原來還有青島生啤酒喝到飽,CP值真的是爆表阿這間,回家立馬推薦給家人,下回跟朋友聚餐這裡肯定是首選無誤!

火鍋殿

粉絲團:
https://www.facebook.com/火鍋殿-2060436040666616/
地址:台北市大安區敦化南路一段160巷24-1號
電話:02-27788227
營業時間:12:00-23:30

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