端午節肉粽禮盒宅配推薦｜龐家肉粽
端午節必吃絕對的應景食物當然就是肉粽啦！！！因為我們家是沒有自己在包粽子的，所以每年到了端午節都是去外面買粽子，各家粽子也吃了不少，各有特色！大家都知道北部粽跟南部粽口味口感都不一樣，我個人是偏好南部粽，尤其要有油油嫩嫩的肥肉，厚實的香菇，蒸得Q香的糯米，光想到就流口水啦！！
不過今天分享的這間龐家肉粽，既不是水煮北部粽也不是傳統南部粽，而是正港金門粽！
來自金門的龐奶奶，將家鄉金門肉粽的口味，結合南部粽、北部粽的優點，嚴選台灣在地優良新鮮食材，自製豬油、油蔥酥，調味不加味精、防腐劑，使用肥瘦比例3比7的大塊三層肉，與新社冬菇、澎湖魷魚一起紅燒燉煮入味；糯米也經過獨家醬汁、花生以及自製的油蔥酥一起拌炒爆香，加上紅土鹹鴨蛋，這麼好吃的「龐家肉粽」，至今已飄香60年囉~
龐家肉粽禮盒加價30元可升級成保冷袋，不過如果是要送禮的話選擇禮盒的包裝比較適合。
自己要吃的話我覺得保冷袋很不錯，之後還能留著重複使用，大大的肉粽LOGO，讓我想起母校台南女中的校徽，都被戲稱為肉粽XD.
因為平常家裡沒人可以收貨，只能選擇白天寄送到公司，這時候保冷袋就徹底發揮功效啦！通車回到家都一兩個小時，也不必擔心冷凍的肉粽退冰。
限量推出的「龐家肉粽五福禮盒」，內有古早味肉粽、栗香櫻花蝦大干貝肉粽、台灣紅藜黑米肉粽、三鮮頂級海味鮑魚肉粽以及龐家養生猴頭菇紅藜素粽（全素）各一顆。
貼心附上肉粽的多種加熱方法，若是外宿沒有廚房的話，最方便的我覺得還是電鍋，肉粽的水份能夠保持，另外瓦斯爐跟微波爐也都可以加熱唷，每種加熱方式需要注意的細節都有標明，想吃Q吃軟就靠小技巧囉！
另外特別提醒一下，冷凍過的粽子不需要退冰，直加加熱就可以！
因為習慣關係五顆粽子通通都使用電鍋蒸煮，想吃水份多，口感軟一點的話．直接拿出來就可以吃，想吃Q一點的話可以放個五分鐘涼一下。
粽葉一打開就聞到滿滿的香氣，栗香櫻花蝦大干貝肉粽跟三鮮頂級海味鮑魚肉粽不同口味兩顆粽子，都是滿滿東港櫻花蝦，從外觀還真是分辨不出來@@…
栗香櫻花蝦大干貝肉粽
老糯米使用獨家醬汁以及秘方拌炒花生、油蔥酥，炒的好入味，在嘴裡都散發濃郁的香氣，小時候吃肉粽總會想沾點醬油膏或甜辣醬，但龐家肉粽的的粽子味道非常足夠，不沾醬品嘗本身香氣最推薦！
大塊紅燒三層爌肉、日本高級干貝、綿密鬆軟的栗子、台中新社鄉冬菇 、屏東四重溪鹹鴨蛋、阿根廷魷魚等等… 料多到滿出來不誇張，而且是貨真價實的干貝，可不是用小珠貝來魚目混珠！！
三鮮頂級海味鮑魚肉粽
一樣有新社冬菇、魷魚、蝦米、蛋黃跟我最愛的紅燒爌肉，高級日本干貝好大一顆有夠吸睛，只差在比栗香櫻花蝦大干貝肉粽多放了一顆貢寮鮑魚，小小QQ的，用山珍海味來形容這顆粽子一點也不為過！
龐家古早味肉粽
龐家經典不敗款古早味肉粽，傳承60年的好味道，內餡部分使用當日現宰的溫體三層肉，與自製豬油爆香的魷魚、蝦米以及新社冬菇一起紅燒燉煮入味，在與鹹蛋黃一起包裹在糯米裡，最後經過壓力鍋高溫燉煮，煮至肥肉化開入口即化，超級香嫩，我愛死了！！！
那個肥肉、那個蛋黃跟那朵看起來就好厚實多汁的香菇，實在好好吃，真的是經典就是美味！
台灣紅藜黑米肉粽
台灣紅藜黑米粽跟其他肉粽使用單一糯米不同，不但用了白糯米、黑糯米，甚至還加入台灣小農栽種有機紅藜，黑糯米會比較硬一點點，再加上小小的紅藜點綴，口感層次很不一樣，裏頭配料雖然一樣，但吃起來是完全不同風味。
養生猴頭菇紅藜素粽(全素)
吃素的捧由也不用擔心沒得吃XD. 龐家的素粽可是精彩度一點也不輸肉粽，選用白糯米、黑糯米、花生及台灣小農栽種有機紅藜，裏頭沒有素肉或素料，而是包了頂級猴頭菇、栗子、蓮子、冬菇、台灣紅藜等新鮮食材！
團聚看划龍舟吃粽子是端午節最讓人期待的事情，提前跟家人一起享用美味的「龐家肉粽」，也算是為今年端午節揭開序幕XD.
龐家肉粽
官網：
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地址：高雄市岡山區後紅路37巷8弄122號
電話：0915-327589
營業時間：09:00-19:00
