高雄|龐家肉粽 端午節肉粽禮盒宅配 飄香60年的古早味肉粽太好吃啦!

端午節肉粽禮盒宅配推薦|龐家肉粽

端午節必吃絕對的應景食物當然就是肉粽啦!!!因為我們家是沒有自己在包粽子的,所以每年到了端午節都是去外面買粽子,各家粽子也吃了不少,各有特色!大家都知道北部粽跟南部粽口味口感都不一樣,我個人是偏好南部粽,尤其要有油油嫩嫩的肥肉,厚實的香菇,蒸得Q香的糯米,光想到就流口水啦!!

不過今天分享的這間龐家肉粽,既不是水煮北部粽也不是傳統南部粽,而是正港金門粽!

來自金門的龐奶奶,將家鄉金門肉粽的口味,結合南部粽、北部粽的優點,嚴選台灣在地優良新鮮食材,自製豬油、油蔥酥,調味不加味精、防腐劑,使用肥瘦比例3比7的大塊三層肉,與新社冬菇、澎湖魷魚一起紅燒燉煮入味;糯米也經過獨家醬汁、花生以及自製的油蔥酥一起拌炒爆香,加上紅土鹹鴨蛋,這麼好吃的「龐家肉粽」,至今已飄香60年囉~

龐家肉粽禮盒加價30元可升級成保冷袋,不過如果是要送禮的話選擇禮盒的包裝比較適合。

自己要吃的話我覺得保冷袋很不錯,之後還能留著重複使用,大大的肉粽LOGO,讓我想起母校台南女中的校徽,都被戲稱為肉粽XD.

因為平常家裡沒人可以收貨,只能選擇白天寄送到公司,這時候保冷袋就徹底發揮功效啦!通車回到家都一兩個小時,也不必擔心冷凍的肉粽退冰。

限量推出的「龐家肉粽五福禮盒」,內有古早味肉粽、栗香櫻花蝦大干貝肉粽、台灣紅藜黑米肉粽、三鮮頂級海味鮑魚肉粽以及龐家養生猴頭菇紅藜素粽(全素)各一顆。

貼心附上肉粽的多種加熱方法,若是外宿沒有廚房的話,最方便的我覺得還是電鍋,肉粽的水份能夠保持,另外瓦斯爐跟微波爐也都可以加熱唷,每種加熱方式需要注意的細節都有標明,想吃Q吃軟就靠小技巧囉!

另外特別提醒一下,冷凍過的粽子不需要退冰,直加加熱就可以!

因為習慣關係五顆粽子通通都使用電鍋蒸煮,想吃水份多,口感軟一點的話.直接拿出來就可以吃,想吃Q一點的話可以放個五分鐘涼一下。

粽葉一打開就聞到滿滿的香氣,栗香櫻花蝦大干貝肉粽跟三鮮頂級海味鮑魚肉粽不同口味兩顆粽子,都是滿滿東港櫻花蝦,從外觀還真是分辨不出來@@…

栗香櫻花蝦大干貝肉粽

老糯米使用獨家醬汁以及秘方拌炒花生、油蔥酥,炒的好入味,在嘴裡都散發濃郁的香氣,小時候吃肉粽總會想沾點醬油膏或甜辣醬,但龐家肉粽的的粽子味道非常足夠,不沾醬品嘗本身香氣最推薦!

大塊紅燒三層爌肉、日本高級干貝、綿密鬆軟的栗子、台中新社鄉冬菇 、屏東四重溪鹹鴨蛋、阿根廷魷魚等等… 料多到滿出來不誇張,而且是貨真價實的干貝,可不是用小珠貝來魚目混珠!!

三鮮頂級海味鮑魚肉粽

一樣有新社冬菇、魷魚、蝦米、蛋黃跟我最愛的紅燒爌肉,高級日本干貝好大一顆有夠吸睛,只差在比栗香櫻花蝦大干貝肉粽多放了一顆貢寮鮑魚,小小QQ的,用山珍海味來形容這顆粽子一點也不為過!

龐家古早味肉粽

龐家經典不敗款古早味肉粽,傳承60年的好味道,內餡部分使用當日現宰的溫體三層肉,與自製豬油爆香的魷魚、蝦米以及新社冬菇一起紅燒燉煮入味,在與鹹蛋黃一起包裹在糯米裡,最後經過壓力鍋高溫燉煮,煮至肥肉化開入口即化,超級香嫩,我愛死了!!!

那個肥肉、那個蛋黃跟那朵看起來就好厚實多汁的香菇,實在好好吃,真的是經典就是美味!

台灣紅藜黑米肉粽

台灣紅藜黑米粽跟其他肉粽使用單一糯米不同,不但用了白糯米、黑糯米,甚至還加入台灣小農栽種有機紅藜,黑糯米會比較硬一點點,再加上小小的紅藜點綴,口感層次很不一樣,裏頭配料雖然一樣,但吃起來是完全不同風味。

養生猴頭菇紅藜素粽(全素)

吃素的捧由也不用擔心沒得吃XD. 龐家的素粽可是精彩度一點也不輸肉粽,選用白糯米、黑糯米、花生及台灣小農栽種有機紅藜,裏頭沒有素肉或素料,而是包了頂級猴頭菇、栗子、蓮子、冬菇、台灣紅藜等新鮮食材!

團聚看划龍舟吃粽子是端午節最讓人期待的事情,提前跟家人一起享用美味的「龐家肉粽」,也算是為今年端午節揭開序幕XD.

龐家肉粽

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