喜餅|舊振南餅店(桃園中壢SOGO店) 百年漢餅 經典中式喜餅,時尚設計感禮盒

中式喜餅推薦|舊振南餅店(桃園中壢SOGO店) 

因為有些長輩比較喜歡傳統中式喜餅,所以除了西式喜餅,我們也挑了幾間中式喜餅試吃,其中之一就是已有百年歷史的舊振南餅店。舊振南始於晚清台南的小餅舖,時至今日已成了國際性的漢餅品牌,傳統中式糕餅添加文創元素,禮盒設計非常有質感,經典融和時尚,新款「喜事好合禮盒」更榮獲2019 iF設計獎,讓我們非常心動,尤其我自己又是台南女兒,所以特別預約了舊振南餅店的喜餅試吃。

舊振南餅店全台各地皆有分店,我們去的這間是在中壢SOGO B1,建議先上官網預約喜餅試吃,可以挑選喜歡的口味,還會有小禮物,門市試吃不需要費用,現場都有專人詳細介紹,中壢SOGO店的李小姐服務非常好,是一次非常愉快的試吃體驗~

舊振南餅店喜餅試吃預約:
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預約門市試吃,喜餅口味可以自行選擇六種,但如果不方便到門市試吃的話,也可以選擇免運宅配試吃,價格320元,店家則是直接提供葷素兩種喜餅口味試吃盒,除了表單上的杏香酥、香菇魯肉、伍仁、香蘭蓮蓉、鴛鴦餅以外,還有隱藏版的蝦米肉餅與烏豆沙口味可選(需在訂購備註欄註明更換口味),總共是六種口味選四種搭配成試吃禮盒。

預約可從14款漢餅中選6種口味,到門市試吃的好處就是可以自行挑選口味。

漢餅皆為手工製作,保存期限大約為六-七天,餅皮總共分有三種:柔甜清仔皮、濃醇奶酥皮、馥郁油酥皮,餅皮會因搭配不同內餡吃起來口感有所差異。

前排右至左依序為:香菇魯肉、伍仁、杏香酥

後排右至左依序為:香蘭蓮蓉、椰子酥、鴛鴦餅

香菇魯肉
精選豬赤肉、香菇熬煮十二小時,混入豆沙更顯圓潤

香菇魯肉是舊振南餅店很受到歡迎的口味,特別的是雖然是鹹口味卻加入了甜的元素,在滷肉內餡裡面放了白豆沙,吃得到明顯像肉鬆那樣的豬肉纖維,雖然口味偏重卻讓人意猶未盡,當天試吃了六款,竟然最喜歡的是香菇魯肉,連我自己都很意外!

伍仁
滿滿松子、杏仁、瓜子仁、核桃、葡萄乾,豐富堅果口感,口口紮實

伍仁是裡面最不甜的口味,裡面加了金桔、鹹蛋黃、碎堅果,口味清爽!若是選擇一甜一鹹口味的組合,店家最推薦香菇魯肉+伍仁

杏香酥
滿滿杏仁清朗香氣,濃郁核桃回甘風味,兩者一見鍾情

杏仁味道超濃,是那種很舒服的杏仁香,搭配的是奶酥皮,餅皮雖然是乾的,但內餡細緻所以不會乾口。

香蘭蓮蓉
南洋風味香蘭葉,口感滑潤蓮蓉餡,清新又誘人

之前去新加坡時就看到很多香蘭葉甜點,這顏色猛一看我還以為是抹茶口味,不知道為什麼吃起來帶有淡淡芋頭味,個人覺得偏甜。

椰子酥
濃濃椰酥奶香,甘甜葡萄乾點綴,鬆軟如雲,入口即化

搭配的是柔甜清仔皮,但葡萄椰子這款餡料太甜了,我無法阿~~~

鴛鴦餅
細綿柔軟特級白鳳豆沙,內夾軟中帶Q爽口黑糖麻糬

我一向最喜歡放了麻糬的大餅,鴛鴦餅也是油酥皮,芝麻很香不甜膩,加上麻糬的黑糖香,也蠻不錯的!

這個小禮盒就是官網預約試吃的小禮物,我拿到的是南瓜子酥,是一個小提盒的設計,總共四個顏色,很適合作為婚禮小物。

剛有提到漢餅有好幾種不同的外皮,其中的油酥皮是可以蓋章在上頭的,所以因應喜餅需求,舊振南提供客製印章,印章工本費500元,基本盒量須達50,一盒工本費10元,當天也給我們看了幾款之前客人客製的成品照片供參考。

舊振南的禮盒有非常多款,過去更曾獲得德國iF設計大獎、紅點設計獎、台灣金點設計獎等殊榮…

榮獲2019 iF設計獎的這款「喜事好合禮盒」,是我最喜歡的一款禮盒,正紅色非常喜氣,禮盒正中央加上現代的中文「囍」字設計,代表雙喜臨門,事事吉祥如意,上下雙層的設計,可以配合顧客的需求變換組裝內容,上方為2個300g漢餅搭配水果糖盒,下方四個小盒則為兩個55g圓餅(事事如意)、棗泥核桃糕(早生貴子)、牛軋糖(前途似錦),也可換成375g的圓餅,象徵圓圓滿滿。

高質感經典木盒「雙囍禮盒」,兩款舊振南精緻手工長形漢餅搭配繽紛水果糖,採用印尼SENGON環保木製作,配上由藝術家阿卜極(Abugy)所題的「囍」字,祝福每一對新人幸福洋溢、雙喜臨門。

時尚優雅的大紅圓禮盒「緣禮盒」系列,六款經典手工精緻小巧漢餅,中間搭配了象徵甜蜜的高質感囍糖鐵盒,可以挑選棗泥核桃糕、杏仁牛軋糖或繽紛水果糖,吃完後還可以留著收藏放置小物再利用。

訂購須知:

喜餅訂購金額滿 $5,000 以上享有9折優惠(限網路門市)
喜餅訂購金額滿 $30,000 以上享有89折優惠
喜餅訂購金額滿 $50,001 以上享有87折優惠
喜餅訂購金額滿 $70,001 以上享有85折優惠
單筆運費200元,折扣後滿3,000 元免運(台灣本島地區)
台灣外島地區運費一律380元/件

實體門市喜餅禮盒需於十天前預定,最低訂購量為同款式六盒。

若有其他文定商品需求,訂購喜皆可加價購。

六色喜糖是訂婚一定會準備的,象徵新人甜甜蜜蜜、白頭偕老。

今年剛好是舊振南130週年,推出了「JZN Wedding VIP」尊榮計畫,凡是訂購舊振南喜餅的新娘,都可以入會成為Wedding VIP喔!享有許多優惠:

│尊榮禮遇│

  • 入會禮:喜臨門禮盒乙盒 (憑簡訊至門市據點兌換)
  • 生日禮:每年生日當月可享伴手禮88折優惠 (每年限使用乙次)
  • 懷孕禮:懷孕後,上傳媽媽手冊封面照片初次產檢紀錄頁至客服信箱,核對資料無誤後即致贈Basilic貝喜力克嬰兒禮盒乙盒(宅配到府)
  • 彌月禮:訂購舊振南彌月禮盒享85折優惠
  • 推薦禮:每次成功推薦親友訂購喜餅折扣後滿一萬元,可獲贈漢餅禮盒兩盒(憑簡訊兌換)
  • 年度推薦禮:當年成功推薦一名親友訂購舊振南喜餅折扣後滿25,000元,即可獲贈當年度推薦禮乙份(每人每年限領乙份)

│入會資格│

限2013年1月1日起訂購舊振南喜餅之新娘本人加入(加入時須提供當初訂購者姓名與手機以供確認查詢,下訂金額折扣後需滿5,000元)

花開富貴禮盒系列共有三款不同組合。

舊振南餅店(桃園中壢SOGO店)

官網:
https://www.jzn.com.tw/tw/index
粉絲團:
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地址:桃園市中壢區元化路357號B1 (中壢SOGO店B1)
電話:03-4270299
營業時間:日-四10:00-21:30 五六10:00-22:00

喜餅試吃預約:
https://www.jzn.com.tw/tw/sample