嘉義伴手禮推薦｜品香蛋捲
如果你問我最能代表嘉義的伴手禮是什麼？
我肯定會回你，當然是＂蛋捲＂囉！！
嘉義的蛋捲特別好吃，在嘉義念書時就很常買，
這幾年只要路過嘉義，想到也會去買個蛋捲來吃XD.
有好幾個明星品牌都很熱門，青菜蘿蔔各有喜好，
每間的蛋捲都有特色，我覺得各有不同好吃之處，
我喜歡嘗鮮，這次特地來試試嘉義當地人推薦的品香蛋捲。
品香蛋捲位於嘉義西區龍江街上，鄰近嘉義火車站和森林之歌，
工廠前、路邊皆可停車，開車來較方便。
品香蛋捲門市即是生產工廠，透明化的產線，
現場就能看到蛋捲的生產製作，
飄出的陣陣蛋捲香，真的會讓人失心瘋每種口味的蛋捲都想買回家~
現場遇到好幾位電話預訂的客人都是一箱一箱的來搬貨。
透過大片玻璃，客人都能清楚看到蛋捲製作的過程，
在不影響生產作業的前提下，店家同意讓我進行拍攝。
品香蛋捲基本上是由自動化機器設備生產，
麵糊定量出來，高溫壓平烘烤，自動捲成條狀蛋捲，
再經輸送帶將蛋捲多餘邊邊切除，手工包裝即完成，
整個過程看了會著迷，很療癒耶~
透明化的生產線，也讓顧客清楚蛋捲製作的原物料就是這麼簡單，
無添加任何一滴水，更未添加人工香料。
這孩子憑著天真可愛（？），獲得了蛋捲姐姐的蛋捲賞賜XD.
開心的大啃特啃起來，在我詢問可不可以給馬麻吃一口時還要猶豫一下，
剛做好的蛋捲，那個蛋香與酥香感真的難以言喻的好吃，
他們家蛋捲一吃就是很單純的香氣，
立馬轉身拿起蛋捲結帳～～～～
品香蛋捲共有5種口味：
雞蛋原味、芝麻、海苔、咖啡和冬季限定香蔥口味。
品香蛋捲一包裡面有16根蛋捲，保存期限為三個月，
採真空夾鏈袋包裝，吃多少拿多少，不用擔心受潮。
無法親自到現場購買的話，也有提供宅配服務。
品香蛋捲－雞蛋原味 $140
最基本的雞蛋原味是店家招牌！
以往我都會挑海苔或芝麻、香蔥口味的蛋捲購買，
但是在現場吃到的雞蛋原味真的很令人驚艷，
層層捲捲的口感，厚而酥鬆香，雞蛋味香濃，
製作原料堅持不添加一滴水，零添加物，
完全印證經典就是最美味的選擇！
品香蛋捲－海苔 $140
海苔口味當然是為了愛吃海苔的小屁孩拿的，
在經典原味蛋捲的蛋香味上，多了層鹹甜的海苔風味，
非常涮嘴，大人小孩都喜歡的口味。
品香蛋捲－香蔥 $140
香蔥蛋捲寫著冬季限定，讓我有點困惑，香蔥口味居然非常態供應，
順口問了一下，因為他們家蛋捲沒有任何添加物，
夏天太熱，香蔥蛋捲在保存上容易有油耗味，故僅限冬季販售，
還好尚未真正入夏，讓我賺到還有香蔥蛋捲可買。
包裝打開瞬間，我就馬上聞到濃濃的青蔥味兒，
鹹香蔥味明顯，是我家人很喜歡的口味。
鳳凰卷好像是他們家新品，有鹹有甜不同口味，
這次也一併嚐鮮試試！
鳳凰卷－肉鬆 $90
鳳凰卷外包裝打開，裡面的鳳凰卷竟然都是獨立包裝，
經車程奔波，個個完整毫髮無傷真是厲害！
層層酥脆感跟蛋捲的不同，有千層餅乾口感，
隊友很喜歡肉鬆口味的鳳凰卷，它的肉鬆細緻，
口味不會太種，搭配起來很對味~
鳳凰卷－花生 $90
花生口味內餡居然有花生顆粒，清爽的花生香氣令人再次驚豔！
吃起來的口感是薄酥脆，也是我吃過最厲害的鳳凰卷無誤。
來嘉義必買蛋捲伴手禮！雖然是第一次買品香蛋捲，就已經成為忠實顧客，
真的是印證當地友人那句＂吃過的都滿意＂！！
如果是像我一樣第一次買，建議先從雞蛋原味入手，
極度涮嘴誘人，其他口味也都蠻推薦，鳳凰卷很值得試試~
逢年過節送禮最合適，嘉義伴手禮首選推薦，
當然！在家下午茶小確幸，品香蛋捲也是不二選擇！
品香蛋捲
粉絲團：https://www.facebook.com/pinxiangeggroll
地址：嘉義市西區龍江街37號
電話：0935-492975
營業時間：09:00-18:00（周一公休）
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