上班族冰箱必備冷凍調理包｜海之冠 調味系列深海魚片

有自己的廚房之後，外食機會減少許多，但我們兩個都在上班，回家將近七點，動作不快點晚餐就要變消夜，所以冰箱裡開始備滿各種冷凍調理包，簡單炒個青菜搭配，目標是在30分鐘內搞定一餐。

海之冠 調味系列深海魚片皆選用深海遠洋魚，除了豐富魚油，更有高蛋白質、Omega3、DHA、鈣、鎂及維生素D等營養， 從小媽媽每天晚餐都會準備一道魚肉，都說多吃魚的小孩才聰明咩，深海魚營養價值更是高呢！

海之冠推出的調味魚片有味噌與照燒兩種，口味各有千秋，魚片則有鮭魚、旗魚、鱈魚跟鮪魚（金槍魚）共四款不同魚種，又分160g/80g份量包裝，解凍加熱即可，超省時料理，已有調味方便又好吃！

照片上為3款魚2種口味共6片(金槍魚照燒/旗魚照燒/鮭魚照燒/金槍魚味噌/旗魚味噌/鮭魚味噌各1)，每份魚片皆為真空包裝，乾淨衛生，一次一包加熱料理，隨時想吃都很方便！口味跟在日本料理店吃到的烤魚很接近呢~

海之冠 調味系列深海魚片

4款魚片種類：
鮭魚(三文魚)/鮪魚(金槍魚)/旗魚/黑鱈魚

8款魚片口味：
照燒鮭魚/照燒鮪魚/照燒旗魚/照燒黑鱈魚/味噌鮭魚/味噌鮪魚/味噌旗魚/味噌黑鱈魚

魚片規格：
80g/160g

哪裡買↓↓↓↓↓↓↓↓↓

80g商品組合一：https://tw.bid.yahoo.com/item/【海之冠】調味系列深海魚片-組合一-100753443440

160g商品組合二：https://tw.bid.yahoo.com/item/【海之冠】調味系列深海魚片-組合二-100753446518

冷凍魚片烹調前必須先從冷凍狀態解凍，所以當天上班前就可以先放置冷藏解凍，到家剛好料理，趕時間的話直接泡水解凍也是個方法。

料理方式非常簡單，基本上可使用煎、烤、微波三種方式烹調。待魚肉解凍後，我們選擇用平底鍋煎，包裝說明建議放一點黃奶油，家裡剛好沒有黃奶油，改用一般橄欖油也行。

因為味噌醬的關係，用煎的會容易焦，所以味噌口味個人建議用烤的表層會比較漂亮。

照燒口味則是用煎的就很漂亮，當然我覺得用烤的會更方便！

現在很流行用氣炸鍋，也是不錯的方式，懶人的話利用微波爐加熱就更快了XDD.

其實我以前沒有很喜歡吃煎鮭魚，火侯掌握不好很容易肉質變得乾柴，但海之冠 調味魚片的味噌鮭魚好嫩阿~~　部位帶有豐厚的鮭魚油脂好好吃，尤其味噌醬味道非常好，不會死鹹，味噌甜、焦香焦香的，跟我在居酒屋愛點的味噌烤魚一樣好吃，如果用黃奶油肯定香氣加倍，160g裡面有兩片鮭魚，正好一人一片~

80g的調理包份量基本上就是一片魚肉，照燒鮪魚比我想像中更保有肉質彈性，不會乾柴，照燒醬的味道反而比味噌醬較重，鹹香入味，很是下飯。

照燒旗魚的肉質更軟Q，是目前吃到的三款魚裡面我個人覺得口感最棒的，很有吃日式料理定食的fu，非常好吃！

海之冠深海魚片經冷凍後再烹調，肉質吃起來反而更為柔軟有彈性，而且冷凍處理可減少細菌繁殖，又能將營養大程度保存下來，像我們平常上班沒有時間跑傳統菜市場的人，購買這種冷凍調理魚片，快速料理就是豐盛一餐，真的是既方便又美味！最好再來杯小酒，不用出門也能像在居酒屋吃著日本料理般享受，多好~

海之冠調味魚片哪裡買↓↓↓↓↓↓↓↓↓

商品組合一：https://tw.bid.yahoo.com/item/【海之冠】調味系列深海魚片-組合一-100753443440
3款魚2種口味80g/共6片
(金槍魚照燒/旗魚照燒/鮭魚照燒/金槍魚味噌/旗魚味噌/鮭魚味噌各1)
團購優惠：398元
宅配費用：160元(3組內)/240元(5組內)/360元(10組內)

商品組合二：https://tw.bid.yahoo.com/item/【海之冠】調味系列深海魚片-組合二-100753446518
3款魚2種口味160g/共6片
(金槍魚照燒/旗魚照燒/鮭魚照燒/金槍魚味噌/旗魚味噌/鮭魚味噌各1)
市售參考售價：1420元
團購優惠：710元
宅配費用：160元(3組內)/240元(5組內)/360元(10組內)