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料理｜夕陽漫漫與台中米其林指南推薦餐廳「膳馨民間創作料理」聯名合作冷凍料理包，露營推薦！蝦黃薑母鴨、黑蒜燉雞湯、星馬肉骨茶

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冷凍料理包推薦｜夕陽漫漫聯名膳馨民間創作料理蝦黃薑母鴨、黑蒜燉雞湯、星馬肉骨茶

之前去過台中清水的豪華露營夕陽漫漫，
近期夕陽漫漫與台中米其林指南推薦餐廳「膳馨民間創作料理」聯名合作冷凍料理包，
有個人享用的湯品，也有多人分享的火鍋湯底，
都非常推薦帶去露營享用唷！！！

我這次吃的有蝦黃薑母鴨火鍋湯底跟個人獨享的黑蒜燉雞湯、星馬肉骨茶，
個人激推蝦黃薑母鴨呀！第一次吃到這麼多料的冷凍湯底，
而且湯頭溫和不辣，冬天吃好舒服～

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膳馨補氣黑蒜燉雞湯個人獨享包

黑蒜頭是無添加任何糖、酵母或菌種，
由新鮮曬乾的蒜頭在專業設備中進行熟成漸變為黑色，
而且發酵後的黑蒜頭營養價值比一般蒜頭來得更高，對身體非常有好處，
特別挑選雲林自然發酵的黑蒜頭，融合雞高湯、嫩滑雞腿肉、鴻喜菇、美白菇細火慢熬，
這樣的湯品味道濃郁醇厚，尤其黑蒜獨特香氣更增添其風味！

我知道黑蒜的營養價值很黑，但平常不易取得，
難得有機會可以喝到黑蒜雞湯！
湯頭味道很好，有一些菇跟吃起來嫩而有彈性的雞肉，
竟然還有幾顆蛤蠣在裡面，
本來有點擔心小孩無法接受黑蒜的味道，
結果她意外的也喜歡！

膳馨星馬經典肉骨茶個人獨享包

選用了台灣豬小排，具有產銷履歷的里肌小排，確保食材的最高品質，
而湯底由新鮮大骨湯製作而成，搭配數十種藥材，
經過數小時的燉煮，巧妙地融合進湯底中，湯底濃郁而鮮美。
這碗肉骨茶不同於新加玻口味，充滿了層次感，
綜合了藥材的芬芳和白胡椒的微辣。

我去了兩次新加坡，都有去吃他們的肉骨茶，
但這款肉骨茶跟新加坡的味道是不同的，
湯頭濃郁，蒜頭味跟白胡椒的辣度明顯，冬天喝起來很暖，
令人驚豔的是那兩塊排骨非常軟嫩。

膳馨蝦黃薑母鴨

湯頭以新鮮蝦黃搭配鮮甜蔬果細火慢燉八小時，
使湯底溫順甘甜，並把鴨肉與薑煸炒入味，
暖胃薑濃麻油香，鴨肉軟嫩不乾柴，
溫順湯頭搭配蔬果及美味配料，
層次豐富口口入味，特色口味口口滿足。

這真的是我吃過冷凍料理湯包最澎湃的薑母鴨了！！
直接倒出來就是滿滿一大鍋鴨肉，滿到我完全加不進去其他料理，
而且其實我原本沒有特別愛薑母鴨，
有的薑母鴨太辣了（那種薑辣感）我不喜歡，
通常只有寒流來太冷了我才會吃，
但這鍋我可以，沒有很濃的薑辣感，
有濃郁的麻油香，溫和美味，是我自己吃過最喜歡的薑母鴨了！！

因為沒有預期裡面料會這麼多，有鴨肉、米血、玉米、米血糕、杏鮑菇，
我還自己準備了各種肉片、蔬菜跟火鍋料，
而且以前在外面吃薑母鴨都吃不到肉，或是太柴了有跟沒有一樣XD.
這鍋膳馨蝦黃薑母鴨的鴨肉超嫩欸！！！
有夠好吃的~~

夕陽漫漫與膳馨民間創作料理聯名的冷凍料理包還有很多不同選擇，
像是剝皮辣椒雞湯、鹹菜豬肚湯等等…，
也有牛肉麵、花雕雞麵等不同麵食
火鍋湯底除了我推薦的蝦黃薑母鴨外，
還有砂鍋魚塘、川味酸菜魚的選擇，
在家吃或是帶去露營享用都很方便唷～

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