2022春節伴手禮推薦|台南滋養軒春節禮盒 大三元鳳梨酥禮盒
身為台南人,對台南美食、伴手禮當然不陌生,新營的這間滋養軒是以鳳梨酥聞名,手工製作、傳承四代的鳳梨酥,是年節送禮好選擇!
滋養軒的大三元鳳梨酥禮盒內有三種經典鳳梨酥,除了最傳統、長輩最愛的微甜鳳梨酥,還有年輕人喜歡的微酸土鳳梨酥,更有加了鹹蛋黃的鳳凰酥,送禮大方,不論是台灣人或是外國人都真的很熱愛鳳梨酥阿!
台南很多做餅的老店都傳承數代,滋養軒當然也不例外,可是台南新營在地70年老店,老台南人應該都有聽過,每到過年過節,當然是春節禮盒的不二選擇!
大三元鳳梨酥綜合禮盒
鳳梨酥X5+土鳳梨酥X5+鳳黃酥X4
滋養軒鳳梨酥
滋養軒的鳳梨酥外層酥而鬆軟,而傳統的鳳梨酥其實除了鳳梨之外,主要會放冬瓜餡,小時候都覺得這種鳳梨酥吃起來內餡QQ的,比較偏甜一點,記得以前長輩都很愛這個口味。
比較特別的是他們家鳳梨酥雖然是單包裝(防潮、防氧;保鮮),但鳳梨酥跟土鳳梨酥每個包裝內都有兩塊鳳梨酥,我想是一個一塊吃不夠,三塊又怕吃太多,所以兩塊剛剛好的概念啦XD.
本來想讓這孩子三種不同鳳梨酥都試試,結果她一個伸手直接搶走兩塊傳統鳳梨酥去吃,還好還算有良心的分了我一口~
經典鳳梨酥外層口感真的很鬆軟,連小小孩都喜歡,我也不用擔心她會噎到。
滋養軒土鳳梨酥
我個人的話是偏愛這種帶酸的土鳳梨酥,帶有明顯纖維口感,搭配滋養軒手工揉製的酥軟外皮,我覺得他們家鳳梨酥最大特色就是不乾口,柔順濕潤,配壺茶最搭~
滋養軒鳳凰酥
鳳凰酥則是在鳳梨冬瓜餡中加了鴨蛋黃,有著甜鹹層次風味,我自己是蠻喜歡的!
鳳黃酥是用一般透明食品袋包裝後放置於獨立小盒子裡,僅能常溫保存30天,相較鳳梨酥能常溫保存120天較短。
大三元鳳梨酥禮盒可以滿足不同世代人對鳳梨酥的喜好口味,也是台南傳統伴手禮,不論是年節送禮或是過年全家人一同享用都很適合~
滋養軒
官網:
https://pine-cake.com
粉絲團:
https://www.facebook.com/tyhbakery/
地址:台南市新營區中山路254號
電話:06-6322322
營業時間:09:00-22:00
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