來到專賣鵝肉的店,卻要來大力推薦阿城鵝肉的杏鮑菇香腸!!!
那滋味讓我在嚐過一次後就成了老主顧,
一個人也會跑來這種鵝肉店吃飯。
阿城鵝肉,本店位在土城,但今天要推薦的吉林店就在捷運行天宮附近,
想吃美味鵝肉,不需要長途跋涉搭捷運換公車跑去土城。
有別於一般傳統鵝肉店,新裝潢的吉林店明亮舒適,
圓桌.4人位皆有,Menu附有照片清楚明瞭,
鵝肉有各種部位,隨客人喜好自由選擇,
份量很多,建議可以點小份就好,這樣可以多點些其他招牌菜色。
杏鮑菇香腸 $35(三條$100)
就是這道令人允指回味無窮的杏鮑菇香腸讓我愛慘了,
外層烤得酥香,薄薄的脆,
內層的豬肉香彈,吃起來像是帶有淡淡的杏仁香,
而那滿滿的杏鮑菇,更是讓香腸吃起來不油不膩,
剛烤好切成薄片的杏鮑菇香腸真的是人間美味!!
我一個人吃下三條都沒問題。
阿城鵝肉最厲害的就是不只是賣鵝肉,
連其他菜色都好吃的不得了~
這道麻辣豆腐也是必點菜色,
麻辣豆腐 $60
蔬菜湯頭和鵝肉湯頭熬煮,豆腐吸飽了湯汁,
微微的麻辣夾齒留香,喜歡吃一點小辣的人絕不能錯過!
另外也有供應麻辣鴨血,
但麻辣豆腐實在太好吃以致於永遠都點不到麻辣鴨血XD
黃金筍 $70
因為吃了好多次導致照片四散資料夾^^”
我覺得鵝油空心菜比桂竹筍更推薦一些,
這次點的桂竹筍本身不夠嫩,但也很清爽。
阿城的鵝肉是帶有淡淡的燻香,
我自己本身不愛任何煙燻的食物,
總覺得那煙燻味把食物本身的味道都掩蓋過頭,
但阿城的鵝肉那煙燻味是淡淡的,
帶出了鵝肉的原味,連我都很能接受,
八里來的鵝肉質結實有彈性,小份鵝肉三人吃綽綽有餘,
吃多了白斬的鵝肉,換換口味也很不錯!
其實他們家的乾意麵也很好吃(一樣不知道照片塞哪去了XD)
白飯和鵝油飯都不錯,不過因為都會點重口味的麻辣鴨血,
所以白飯是比較適合搭配的。
再來又是我要大力推薦到不行的鵝三寶了!!
比起肉,我更愛吃內臟類XDD(好啦!我也知道不是很健康~)
滷鵝胗$80
滷鵝心$80
滷鵝肝$80
鵝三寶價位就是$240,份量跟三種單點時一樣,
鵝胗彈牙,香Q的鵝心則是我的最愛,
這種滷汁是清甜而不會過鹹,
全部都是限量供應,尤其是鵝肝常常點不到,
選用的是粉肝部位,多種中藥材滷製,
綿密軟硬適中,比外頭吃到的口感都更好,
怪不得限量供應,各位老饕請早以免向隅!
在吃了這間阿城鵝肉後,再也不想吃民雄的鵝了XDD
每次晚上要加班前,不管是自己一個人來份香腸和鵝心,
或是找個同事再多點份麻辣豆腐和鵝油空心菜,
吃了阿城的杏鮑菇香腸,都能讓我有個美好心情回去加班!
餐廳名稱:阿城鵝肉(吉林店)
地址:台北市中山區吉林路105號
電話:02-2541-5238
營業時間:11:00~23:00