再度托窩客島的福,可以來試試台南6/19才新開幕的「DACOZ!大口吃」,
DACOZ!大口吃 是饗食天堂集團新開的美式餐廳,
以漢堡類為主要餐點,主打火烤100%純牛肉漢堡排,
地點選在學生族群愛去的Focus 12F,距離台南火車站僅5分鐘路程。
店內招牌為漢堡類餐點,另外也有三明治、義大利麵和一些美式點心….
光漢堡口味選擇就滿滿兩頁,嚴選肉質的火烤100%純牛肉漢堡排,
點漢堡可以選擇兩樣炸物附餐,
最特別的是有6種不同口味顏色的漢堡麵包可以選搭,
(原味、甜菜根、菠菜或季節時蔬、墨魚、南瓜、番茄)
右下角還有一些可以加價搭配的微客製漢堡配料~
共有三種價位的套餐:
+$40 附餐飲料(可續)
+$79 附餐飲料(可續)+湯品+附餐沙拉
+$99 附餐飲料(可續)+湯品+附餐沙拉+每日蛋糕
飲料有可樂、雪碧、ZERO、芬達、冰爽紅茶五種,
湯品則有玉米巧達和南瓜兩種選擇。
有訂位的桌席上會放置可愛的小方塊,
每面都有不同圖案~
店內環境很寬敞,拼貼磁磚活潑繽紛,
開放式的吧檯,挑高的空間非常舒適。
玉米巧達湯(左)和南瓜湯(右) $35
玉米巧達湯的料非常澎湃,
南瓜湯是屬於沒有多加粉勾芡的新鮮南瓜湯,
熱騰騰的味道都還不錯~
附餐的沙拉…(個人對沙拉無感)
紫戀野莓牛肉堡 $180 (番茄麵包)
蔓越莓、草莓、藍莓、桑葚等綜合莓果調製而成的特調醬汁,
搭配100%純牛肉漢堡排,一口咬下是令人充滿驚喜的協調感,
莓果的酸讓漢堡更加清爽,酸甜的滋味令人回想到初戀的感覺。
現點現做的火烤漢堡排非常扎實,也比一般漢堡排厚實許多,(據說有1.5cm)
上頭是漂亮的火烤紋路,7分熟肩胛肉,肉香濃郁但稍嫌不夠多汁,
吃起來味道很像草莓醬的特調醬汁,頓時成了甜漢堡(誤)XD
夾層新鮮生菜、嗆辣的紫洋蔥和酸黃瓜番茄等等….
搭的是炸綜合菇和脆皮薯條,
綜合菇有杏鮑菇和香菇,脆皮薯條是帶皮的粗馬鈴薯條。
後來回饋店家帶皮薯條非常好吃時,
才知道原來店裡暫時不提供帶皮薯條和格子薯條了,
真的很可惜>”< 變成只有三種炸物可以選,
希望反應之後可以恢復供應~
柑甜酒香牛肉堡 $190 (墨魚麵包)
使用柑橘甜酒醬加入特製牛肉汁熬煮醬汁,佐自製冰糖漬柑橘絲,
搭配多汁的肉排,果香酒香黃金比例的完美融合,口感香甜滑潤,
是情侶們約會必嘗美食。
墨魚麵包的質感很不錯,厚而扎實的口感非常推薦,
跟紫戀野莓一樣都屬於甜漢堡口味XD
醬汁稍稍彌補了肉排不夠多汁的缺憾,
兩樣附餐炸物選了炸菇類和格子薯條,
炸物都很酥不油膩處理得還不錯~
但覺得菇類的粉可以再薄一點就完美了! (粉裹得不太均勻)
香蕉咖啡巧克力奶昔(左) $100
花生香草奶昔(右) $100
香蕉咖啡巧克力奶昔上頭用著咖啡豆裝飾(非常硬要小心別咬到),
DACOZ!大口吃的奶昔不像一般的奶昔那麼濃稠和甜膩,
帶著微冰沙的口感,喝起來比較清爽,
我很喜歡這杯花生香草奶昔,每口都是滿滿的花生顆粒!
今天餐後的甜點提供的是提拉米蘇,
擺盤用了巧克力和焦糖醬。
DACOZ!大口吃的服務很不錯,輪換了好幾個店員態度都很親切,
也會主動詢問是否需要包包衣服遮蔽的套子,
剛開幕所以餐點可能尚在調整中,會到各桌詢問餐點的口感等等…
給了一些小小回饋,反應漢堡排稍乾不夠多汁後,
本來說希望再重做一份給我們,但實在是撐到炸掉就婉拒了~
我個人是還蠻喜歡這間新開的DACOZ!大口吃,
台南專賣美式漢堡的餐廳還不像台北那麼多,
其實除了一些小小可以改進的空間外,餐點還不錯
我想DACOZ!大口吃應該還是能夠擄獲不少人的心低~
DACOZ!大口吃 粉絲團
地址:台南市中西區中山路166號12F (FOCUS)
電話:06-221-1888
營業時間:11:00~22:00
【News店家邀約-試吃分享文】
台中 VAPIANO 義大利麵.比薩.沙拉.甜點.調酒
台南 富香屋 古早味手工汽水
台南 Uni Kitchen 優尼廚房 小巷裡的平價美味
台南 微光 somelight lounge bar
台南 天寶月蒙古麻辣鍋吃到飽哈根達斯火鍋推薦
台南永康 海南涮羊肉(永大店) 中國風特色羊肉鍋物推薦
台南 勾勾鍋 麻辣火鍋 超澎湃海鮮高品質單點式火鍋大推薦
台南 食香客雞會站 (北門店) 創意雞排推薦
台南 正興街 Gold House金色小屋比利時鬆餅專賣(布魯塞爾)
台南 Panino Cafe‘帕里諾超好吃的Panini帕尼尼專賣店
台南 ELATE CAFÉ 依蕾特早午餐Brunch上桌
台北 東區 Indulge實驗創新餐酒館。完美微醺夜
台北 外酥內軟超誘人法式布丁吐司 Caféà la mode
台北 微風建一食堂無菜單料理驚喜–桔香龍蝦刺身
【幼年有話說】
謝謝大家來看我的美食玩樂記趣,希望你們看了都有幸福的感覺~
記得幫我 推文&按讚 鼓勵一下吧 ♥
歡迎加入我的臉書粉絲團,隨時發摟 ♥奇奇一起玩樂趣♥ 的新文章吧~
2 thoughts on “【窩客島活動】台南Focus DACOZ!大口吃 美式火烤100%純牛肉漢堡”