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前天騎車經過友愛街，眼睛一瞥到有間新開的店家，
在月色中有種小酒館的fu很吸引我，
回家用了關鍵字組合卻怎麼樣也查不著，
（誤把Palato看成了Pasta，但還真的有賣義大利麵）
隔天怕繼續睡不著立馬奔去，肚子也餓了就乾脆直接入座。

Caffe Palato 回味咖啡3月才開幕，本來以為會是第一個寫文的，
結果回家一搜尋已經有兩篇食記，沒搶著頭香orz…
兩篇都是早午餐文，倒還沒有義大利麵的介紹。

Caffe Palato 回味咖啡一樓位置是開放式的，晚上涼風徐徐非常舒服，
一旁的空地似乎是美術館的預定地，
還可以遙望打了燈光的文學館，view還不錯！

覺得好適合來瓶水果啤酒和下酒菜阿~（誤）

怕一樓位子在空地旁會有蚊子，所以還是上了二樓，
二樓稍微悶了一點，沙發椅好坐，
從窗外也看得到文學館。

喜歡二樓的燈光氣氛，紅磚牆又帶著點LOFT工業風的感覺。

店裡掛了不少畫作，幾乎都出自於同一位小朋友的手，
推測應該是店家的小孩。

開水餐具雖都採自助式，但店員妹妹很熱情地幫我們準備好，
可能開幕不久她還有點小緊張生疏，對於我的問題倒都能很快回覆！

餐點只有單點沒有套餐的組合，介紹是主打早午餐的部份，
不過我們來的時間點已晚，肚子好餓都點了義大利麵～

青醬雞肉義大利麵 $180
乾煎的雞肉帶著肉汁，一些些蘑菇，
這青醬是少數我覺得優秀的，味道很棒，羅勒香氣濃郁~
一般青醬都會有個問題就是太油，
但回味咖啡家的青醬不會太油，吃完是意猶未盡，
我個人很喜歡這道青醬雞肉義大利麵：）
麵條部份我本來就偏好偏硬的，但回味咖啡的麵條是屬於適中的口感！

蕃茄海鮮義大利麵 $220
可以換成細扁麵或是加價加麵，
我本來要選細扁麵的，可能太累劃錯格了…
上桌看到麵條時才驚覺剛畫錯QQ

海鮮都有新鮮，蛤仔大顆，還有幾塊透抽，
蕃茄醬汁較多，不過味道很好，
可惜我喜歡收乾一點的，所以比較喜歡青醬雞肉的表現！

Caffe Palato 回味咖啡
地址：台南市友愛街6號之1
電話：06-2215226
營業時間：10:00~21:00（周一公休）

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