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Amoureux 純愛甜心.暖法烘焙
傳遞幸福的手工喜餅 日向.青 EVERY LITTLE THING
女孩的人生大事,透過喜餅來分享幸福,
Amoureux 純愛甜心.暖法烘焙,用最溫暖的手工甜點,
將喜悅分送給親朋好友,吃在嘴裡,甜在心裡:)
偷偷說,這是我目前吃過最喜歡的喜餅,真心推薦!!
Amoureux純愛甜心.暖法烘焙新推出的日向.青系列禮盒,
與日本新銳設計師NORIAKI SUZUKI合作設計,
客製化禮盒的緞帶有米白、銀灰、粉藍共3種顏色可以選擇,
連內盒底部都有印刷,而非單純的白色紙板,
就如標語EVERY LITTLE THING每一件小事,在小細節上用心至極,
而提袋底部採用4片底規格,除了美觀外承重力也較一般提袋佳,
繩子的部分可以自由搭配白色或銀灰色。
讓每個女孩都瘋狂的Tiffany藍,搭配銀灰色緞帶,
我很喜歡這款盒子(超真心),有一種青鳥稍來幸福的感覺!
打開禮盒的剎那,就被那漸層的小青鳥吸引,真的很美~
微微透出來的甜點,隔著紗有種神秘感XD.
Amoureux 純愛甜心.暖法烘焙的點心製作採用日本上白糖,
能增加糕點保濕性,讓蛋糕濕潤豐厚,
並使用日本海藻糖,降低甜度提高糕點的保濕效果,
同時運用被喻為高級菓子用粉的日本熊本珍珠薄力粉,
讓常溫蛋糕的穩定性佳,優異的膨脹力更使口感輕盈而澎鬆。
禮盒內容物皆可以客製選擇,
最讓我意外的是格裡放的幾乎都是不重複的餅乾,
像聚寶盆一樣,每拿一樣出來就驚喜一次!
客製化禮盒搭配如下:
暖法糕點
小甜心瑪德蓮、抹茶瑪德蓮、莓果費南雪、香蕉蛋糕、圈圈布朗尼、法式草莓糖…
暖心餅乾
紫心鬱金香、焦糖核果香香、小皇冠、皇后瓦片、茶茶夾心、紅玉小姑娘…
精巧餅乾
蘭姆葡萄球、抹茶榛果球、可可雙重奏、咖啡樹、義式香草起司…
常溫蛋糕賞味期限是1週、法式草莓糖是2週,餅乾的部份則是3週。
從同一格裡拿出來的餅乾,裏頭還藏了一包紅玉茶葉,
吃甜點怎麼能少了熱茶,讓人會心一笑的貼心~
除了我本身不敢吃抹茶外,非常認真的每一款蛋糕跟餅乾幾乎都嚐過了!
蘭姆葡萄球、抹茶榛果球、可可雙重奏、咖啡樹、義式香草起司、法式草莓糖
這六款小巧的餅乾,每一種特色鮮明,
自製蘭姆葡萄,用時間換取不甜膩的葡萄乾,口感像是雪球餅乾,
可可雙重奏的可可味道濃郁,餅乾甜度比蛋糕低。
300多年歷史的小山園抹茶,
微微的苦澀,不甜膩,家人相當喜歡,
最後一個嚐到的義式香草起司,
採用帕馬森起司粉,香草鹹香滋味非常討喜!
石棹烏龍茶脆餅
茶香與厚實的脆餅口感,吃得到南瓜子,
也是一款特色鮮明辨識度極高的餅乾。
法式草莓糖
使用100%天然草莓粉,滿滿濃縮新鮮草莓味,
運用冷凍乾燥技術讓大湖的草莓不再受限於季節,
原本以為是甜膩的蛋白霜,想不到居然是討喜的濃郁草莓酸,
然後是會化在嘴裡的蛋白霜結合棉花糖口感,非常特別!!!
紫心鬱金香
採用100%天然紫心地瓜粉,地瓜的香氣明顯,
把紫心地瓜自然的顏色及味道發揮得淋漓盡致,
我個人非常非常喜歡這款餅乾,大推!
圈圈布朗尼
蛋糕類的甜度皆比餅乾高,採用比利時苦甜巧克力,
甜中帶可可的香濃,喜歡裏頭有著可可豆的口感,
非常濃郁,口感鬆潤,配紅玉相當對味~
香蕉蛋糕
香蕉蛋糕的口感濕潤,放了許多核桃在其中。
抹茶瑪德蓮
茶茶夾心
焙茶與白巧克力的組合讓人眼睛為之一亮,
焙茶的微苦韻,白巧甜度剛好,相當特別的一款。
莓果費南雪
莓果的酸點綴,讓原味的費南雪多了層次,
小巧精緻的尺寸,在家就能享受美好午茶時光。
日月潭紅玉紅茶
特色是艷紅帶著淡淡薄荷跟肉桂香氣。
泡杯紅玉熱茶,享受這份青鳥捎來的幸福感!
Amoureux 純愛甜心.暖法烘焙
Amoureux純愛甜心 暖法烘焙
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