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叁和院台灣風格飲食參和院與萊爾富合作推出了新的小雞奶黃包,
加上原本的小黑炭包、大力菇菇等造型包子,
吸睛度破表絕對會讓人開啟瘋狂拍照模式!!!
雖說叁和院是以造型包子最為有名,
但它的新式台菜卻才真正是讓我們驚艷的美味!
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叁和院台灣風格飲食參和院有好幾間分店,
我們去的是靠近捷運忠孝復興站的忠孝旗艦店。
忠孝旗艦店一樓位置較少,用餐主要位置在二樓。
招待的小菜,百香果的酸很清爽。
辣子跳跳雞$287
雞丁是雞腿肉,雖然較為乾但不柴,
細嚼香氣會慢慢出來。
五味九孔鮑(支)$89×4
讓人會心一笑的創意前菜,
滿滿的馬鈴薯泥,以酥脆的甜筒盛裝,
底下還有生菜跟各種水果細丁,
兼具巧思創意及美味。
叁和院的服務人員非常貼心,我們有一位當天臨時晚到,
五味九孔鮑無法久放,主動幫我們將他的份先保留等人到了再上。
櫻花蝦炒飯$177
金字塔山的櫻花蝦炒飯,香氣足,
飯粒粒分明有彈性,非常好吃!!
馥郁蜜鮮魷$257
這道馥郁蜜鮮一吃我整個大笑,根本就是真魷味,
軟Q的魷魚,外層酥,淋上甜甜的醬料,
太適合當下酒菜,完全停不下來~
咖哩軟殼蟹$367
咖哩軟殼蟹大獲家人讚賞,
咖哩味道只有微微辣,蛋酥處理的很棒。
叁和烘蛋$187
最怕吃到很油的烘蛋,叁和院的烘蛋恰到好處的嫩,
特調的醬料微辣相當開胃,當天吃的幾乎每道菜色都值得推薦!
虎皮&斑馬刈包(片)$17×4
梅干扣肉$287
肥肉整個滷到極致,夾起時必須小心翼翼,
搭配可愛的虎皮(南瓜)/斑馬(黑芝麻)刈包,
入口即化不誇張,好好吃~~
梅子腐乳臭豆腐$177
好香的臭豆腐,味道非常下飯!
而且它的豆腐乳一點也不膩,
我個人覺得這道挺特別的。
清炒樹子山蘇$237
到底為什麼山蘇可以炒得這麼鮮綠呢!?
少女時代$327
叁和院也可以說是間台菜餐酒館,
專業調酒師坐鎮,請放心的來上一杯調酒,
李子的酸甜香氣,憶起少女時代的青春記憶。
-喝酒不開車,開車不喝酒-
「飲酒過量,有害健康,未成年請勿飲酒」
幸運草$287
都會女孩的時尚推薦。
濃鬱覆盆子果香,豐潤蛋白泡沫覆蓋,順口香甜;
鮮豔果紅色搭配純潔蛋白色,亮麗優雅!
這杯我沒喝到~~
蜜桃蘋果凍飲$177/香蕉草莓凍飲$227
蜜桃蘋果喝起來像冰沙,香蕉草莓則像奶昔,
兩款都很濃鬱喝得出來是真材實料,
不分軒輊我都好喜歡!!
我想拍叁和院的造型包子想好久了,
本來四個人前面已經吃得撐到都呈現彌留狀態,
包子上桌全醒來XDD.
吸睛程度破表,建議點來拍照超可愛>///<,
不過吃起來味道不如看起來可愛就是hahaha.
萊爾富x叁和院小雞奶皇包
小雞包一上桌,腦海瞬間響起,
你看那裡有隻小雞喲~
你看那裡有隻小雞喲~
小雞嗶嗶喲~
小雞嗶嗶喲~~~~~~~~~
小雞奶皇包是叁和院跟萊爾富合作販售的新款造型包子,
聽說在萊爾富很難搶到,期間限定是雞年才有的,
胖嘟嘟的小雞包,一籠只能擠得下兩隻雞,
本來試著想讓它爆漿,但怎麼擠都無法,
直接撕開發現裡頭的奶黃其實比較呈現半凝固的泥狀,
我自己猜可能因為是放在超商賣,會有人邊走邊吃,
如果客人一咬整個爆漿燙到,就會告店家吧(誤),
包子本身有點厚度,吃起來超飽!
後記(補):吃不完的小雞包帶回家用電鍋蒸,
整個鬆鬆軟軟,內餡會爆,超好吃!!!
所以是溫度的問題~
因為是愛評網推出的口碑券,所以才會有小雞奶黃包,
平常只有在萊爾富買得到喔!!!
小綠科科抹茶包$67/超級大力菇-地瓜起司夏威夷豆$67
小黑咻花生包$47/小白啾啾蔓越莓奶酥包$67
其他款造型包子各給了我們一顆,
小黑炭好可愛好可愛,裡頭的花生餡還有顆粒,
吃起來偏甜,外層包子比較乾薄些。
我覺得內餡最好吃的是馬利歐的紅色香菇,
好多夏威夷豆,起司地瓜很香~
刺蝟叉燒包(顆)$57
光看這可愛的小刺蝟心情就好到天邊惹~
結合了酥炸銀絲捲和港式叉燒包,
外層酥脆很討喜,內餡叉燒微甜滋味也不錯!
就可惜我覺得油了一點。
不過以擺盤來說,還是三顆同樣造型的放一籠比較好看,
四顆不同款的擠在一起其實沒這麼好拍zzz.
單顆點的價位跟一籠三顆會有些許差異,
同口味一次一籠的價錢會比較便宜喔!!
叁和院台灣風格飲食參和院(忠孝旗艦店)
官網:http://www.sanhoyan.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/sanhoyan.com.tw/
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷14號
營業時間:日-四11:30-24:00五六11:30-01:00
電話:02-27313833
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