【台南美食】io design studio-預約制午茶.千層蛋糕

插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚

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之前吃過io design studio的早午餐印象很好,
而且那次餐後加點的甜點草莓塔也很好吃,
最近被io design studio粉絲團PO出的粉紅草莓千層燒到,
連假早早訂了位置要來下午茶~

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io design studio千層的口味每周會有三至四款,
會於粉絲團公告,不論內用或外帶都需事先預訂。

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店員很可愛很親切,店裡的氣氛很舒適。

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粉紅草莓千層 $180

粉色草莓千層真的很美,還有一大顆誘人草莓,
口感很柔軟,奶油感蠻重的,
我一直覺得它的奶油帶有點優格酸酸的味道,
猜想應該是草莓的酸~

不知道為什麼兩款口味的口感差異很大?!

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奶酒可可千層 $160

奶酒可可千層口感很粗偏乾,奶酒味道濃郁,
但是非常的甜,我個人覺得有點膩,
招待的兩塊生巧克力也蠻甜的,
也許期待過高,下午茶的表現沒有一訪時那麼優秀QQ…

店家回應:奶酒可可和生巧克力,都沒有加任何糖喔~
甜度是來自奶酒本身和米歇爾63%可可,
生巧部分添加了些微橙酒。草莓千層的酸度,
則是因為內餡全部使用新鮮草莓,不含任何果醬,
所以草莓奶油會有天然的草莓酸甜。

一訪io design studio-
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炭焙烏龍 $60/日月紅茶 $60

io design studio內用每人低消為甜點+飲料一組,
紅茶超濃,喝了一口直接放棄orz.

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io design studio
粉絲團:https://www.facebook.com/Studio-io-design-463362590412221/
地址:台南市北區公園路433巷50號
電話:06-252 3586 / 0988-474707
營業時間(內用):六日 09:30-15:30
 


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