台南|行動奇雞.雞排專賣 行動胖卡車.武聖夜市必吃 雞排推薦

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台南武聖夜市雞排推薦|行動奇雞

大大武花大武花(大大武花大花花),這是身為在地台南人都熟知的夜市口訣,禮拜幾哪個夜市有營業,只要記起來就不怕撲空。

我平常最喜歡逛的夜市是大東夜市,但因為工作關係現在只有禮拜六晚上有時間逛夜市,不喜歡花園夜市的人擠人,那就往武聖夜市去吧!

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-插畫由海獅夫妻的傻瓜生活創作,請尊重智慧財產權勿任意取用-


 

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武聖不少好吃的一點也不輸其他夜市,逛夜市必吃雞排,以前在大東夜市就看過行動奇雞的胖卡車,但當時沒買,這次就來朝聖一下。

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行動奇雞的雞排分成一般雞排(雞胸)跟去骨雞腿排,通常雞腿排會比較貴才對,不過他們家居然一樣價格!!一次買三份是$200會再便宜一點XD. 

醬料總共有九種口味:印度咖哩/泰式酸辣/美式塔塔/百香酸甜/義式起司/日式和風/美式芥末/韓式辣醬/日式照燒

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瞥到超大片的雞排下鍋,覺得期待~

我們去的時間較早,人還不算多,稍微等了一下就輪到我們,雞排看起來就好酥好想大口咬下XD.

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行動奇雞也有賣一般的椒鹽雞排,是用紙袋裝,只有淋醬雞排才會用盒裝,像披薩的小盒子(感覺成本不低),等不及直接開吃!

用盒子裝就不怕燙手,雞排也不會攪在一起XD.

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泰式酸辣 $70

淋醬雞排總共有九種口味,跟家人一人各選了一種,店家推薦的人氣招牌是泰式酸辣醬,正好也是我最喜歡的口味,用盒子裝還配了一點生菜。

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我選的是一般雞排搭配泰式酸辣醬,好酥好多汁,肉質口感讓我一度以為不小心弄錯,其實這是雞腿排吧!

結果murmur不小心被老闆聽到立馬回我說因為他們家的雞肉有按摩過啦XD.

怪不得吃起來一點都沒有雞胸肉那種乾柴感,而是扎實多汁的雞排,酸酸辣辣超搭!

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-插畫由海獅夫妻的傻瓜生活創作,請尊重智慧財產權勿任意取用-

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美式芥末 $70

另一份則挑了去骨雞腿排+美式芥末醬,因為醬料關係泰式酸辣算重口味,相對美式芥末就比較清爽,兩種其實都蠻推薦的!

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雞腿肉的肉質更為軟嫩多汁,從側面看紋理就不同,雞排的口感會比雞腿有彈性扎實些,各有千秋,都一樣多汁,真的很好吃阿!

剛拿到手熱騰騰的就吃掉大半去,難得吃到這麼好吃的雞排當然要推薦一下~

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逛夜市當然不可能只買一攤,接著還買了我很愛的何佳佳蔥油餅等等… 未吃完的雞排就用繩子綁著,像提著小披薩一樣外帶走,晚點回家慢慢吃!盒子的設計真的挺方便的說~

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-插畫由海獅夫妻的傻瓜生活創作,請尊重智慧財產權勿任意取用-

行動奇雞.雞排專賣
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擺攤地點:
禮拜一:大東夜市、麻豆夜市
禮拜二:大東夜市、中州寮夜市
禮拜三:歸仁夜市
禮拜四:花園夜市、佳里夜市
禮拜五:大東夜市、圍仔內夜市
禮拜六:花園夜市、武聖夜市、中州寮夜市
禮拜日:花園夜市
營業時間:18:00-23:30
 



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