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台南食記|2023台南最新景點推薦!紫色水漾越南休閒村(原鱷魚王蓮花休閒村)道地越式料理 火鍋、烤肉,門票可兌換飲品或越南服飾租借

台南景觀餐廳推薦|麻豆 紫色水漾越南休閒村

台南麻豆的紫色水漾越南休閒村(原鱷魚王蓮花休閒村)提供經典道地越南料理,
可穿上傳統越南服飾於種滿蓮花的池塘庭院拍照,
享用烤肉大餐或是越式酸魚火鍋,還有KTV歡唱、釣魚等活動,
是假日台南出遊新去處推薦!!

 

門票一位是$130,可全額折抵飲料或是租借越南服飾使用。

 

這裡以前是台南最有名的鱷魚王,裡面養的那隻鱷魚叫小河,
這隻大鱷魚模型就是當年的小河,躲在角落乘涼的小鱷魚是牠的後代唷~

(好像說是孫子)

 

戶外座位區可以喝飲料,椰子水或是冰滴咖啡都很不錯,還能邊欣賞庭院景色。

 

園區可以釣魚,交給餐廳料理現烤現吃。

 

越南的國花是蓮花,紫色水漾越南休閒村種滿了一整園的蓮花,
整個庭院造景則是走紫色路線,白天拍起來不錯就是熱了些,
傍晚前往氣溫會比較舒適,所以聽說晚上人潮是比較多的。

台南正中午真的太熱了,本來想吃越式烤肉直接放棄,
轉往室內吹冷氣吃個越式火鍋。

 

室內餐廳旁有一座兒童遊樂設施,等餐時剛好可以放生小孩。

 

台南透中午實在熱爆,撐不住了直奔室內餐廳吹~~冷~~氣。

 

紫色水漾越南休閒村提供道地的越南料理,主打烤肉、酸菜火鍋,
我對鱷魚肉也很有興趣啊!!!

因為有家人在越南創業,我們都去過越南玩,
這邊的菜色跟飲料真的很道地,
不只特色十足,更是美味~

 

椰子 $130

好久沒有喝到現剖的椰子水,非常消暑解膩~

 

冰煉乳咖啡 $130

越南咖啡非常有名,最具特色的應該就屬這款冰滴煉乳咖啡。

可自行調整甜度,再倒入冰塊裡,在這盛夏酷暑中風味是更加分!

 

酸子汁 $130

我以前還以為酸子汁是泰國的,原來是越南的特色飲品啊!

羅望子又稱酸子,是泰國特有果實,果肉帶酸味,
做成飲品酸甜酸甜的風味開胃助消化,還加了花生,
特別的有趣!喝起來清爽解膩~

 

越式酸魚火鍋 $1000

紫色水漾越南休閒村招牌菜色之一的酸魚火鍋,
吃法是把所有食材往中間鍋子推下去煮,
煮熟後再撈起來放上來吃。

 

食材有肉片、蛤蜊,還有特別從越南進口的巴沙魚,
湯頭酸酸辣辣,味道我個人是蠻喜歡的!

 

涼拌木瓜 $250

越南菜跟泰式料理有幾道蠻相像的,
不過醬料的味道就不太一樣,
有趣的是裡面除了蝦子還有豬耳朵(豬頭皮),
非常清爽,口感味道也好!

 

涼拌蓮藕 $300

涼拌蓮藕我覺得是所有菜色裡面最特別的,
一般我們吃的是蓮藕的地下莖,
但這道使用的部位不同,印象中介紹說是根,吃起來會脆脆的,
這兩道涼拌菜都很清爽,適合夏天吃~

 

越式魚糕 $200

魚糕我就是第一次吃了,吃起來裡面QQ的,很厚很扎實的魚板口感,蠻特別的!

 

炸春捲 $250

越式的炸春捲是我的菜,可以單吃,也可以用生菜包著吃。

 

炸排骨 $200

排骨肉雖然不多,但是允指回味,那個酥香的表層,風味獨特,
油脂豐厚,特別好吃!!

 

炸雞翅 $200

炸雞翅也是有特殊香料味道在,很香很涮嘴。

 

醬料區提供的都是越南原裝進口的調味醬料,我們吃越南人開的河粉店也都是加這幾罐。

 

130元門票除了可折抵飲料外,也可以用來租借越南服飾,
有大人也有小孩款,但只有女生沒有男生的。

 

越南因曾受到中國殖民統治,所以傳統服飾有融合了一點中國旗袍的元素,
小孩款最小大概要110公分比較合適,我家才90公分穿起來超大件XD.

 

漫步水上步道,怎麼拍怎麼美~

 

園區有非常多不同座位區,半露天咖啡雅座、戶外座位區、包廂區,
怕熱的話也有室內餐廳可以吹冷氣。

 

這一排都是KTV包廂,有興趣的話可以詢問店家使用的時間費用。

 

紫色水漾越南休閒村是一間很不錯的景觀餐廳,
入園沒有時間限制,可以悠哉的享受,
好拍又好吃,越南料理非常有特色!!
周末假日帶家人來麻豆走走,不吃碗粿的話,
不妨來吃個越式火鍋吧~

紫色水漾越南休閒村(原鱷魚王蓮花休閒村)

粉絲團:https://www.facebook.com/profile.php?id=100088899349891
IG:https://www.instagram.com/crocodile_lotus/
地址:台南市麻豆區麻學路一段232巷50弄46號
電話:06-5702261、06-5702262
營業時間:10:00-22:00(周三公休)

 

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