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食記|基隆 王子神谷日式厚鬆餅(基隆店) 近基隆夜市甜點推薦!季節限定草莓舒芙蕾 鬆軟不塌陷的平價美味甜點~

近基隆夜市甜點推薦|王子神谷日式厚鬆餅

王子神谷日式厚鬆餅是從台南紅起來的,之前回台南就很想吃這間的舒芙蕾鬆餅,結果因為連假人潮大排長龍沒吃到,沒過多久王子神谷就開始展店,分店遍佈全台,時不時還會在百貨公司快閃,每次經過都好多人啊!

王子神谷冬天有推出季節限定的草莓口味舒芙蕾,當然是我最愛的口味!基本款的珍珠奶茶也很推薦,一份卻只要百元,如此平價阿!總之王子神谷的舒芙蕾會紅遍全台,當然是有它的美味之道的:)

 

基隆美食也不少,神谷王子基隆店離廟口夜市非常近,來基隆逛夜市可以順便來一份舒芙蕾,這間店有幾個簡單內用位置,外帶等候區更貼心的準備了椅子。

 

王子神谷除了招牌舒芙蕾外,也有販售泡芙、乳酪蛋糕,有興趣的話都可以試試!

 

現點現做白泡泡幼咪咪的舒芙蕾好可愛,等待舒芙蕾製做的時間,就先來吃個泡芙吧XD.

 

之前在百貨公司想買王子神谷的泡芙剛好賣完,一直有個遺憾,這天來吃時因為剛開店什麼都有,當然想吃的就通通來一份囉!

 

芋頭泡芙$50 珍珠泡芙$45

選了兩個口味的泡芙試試!

它的珍珠非常好吃;芋泥裡面還有芋頭塊,真材實料! 泡芙外層像菠蘿麵包表層酥酥香香的,本身就有甜度,小小一顆一個人可以輕鬆完食。

 

焦糖原味舒芙蕾 $100

原味正是考驗甜點是否好吃的關鍵口味,舒芙蕾本身的蛋香就很迷人了,原味多了上頭烤過的脆焦糖,焦糖很厚很脆,非常香,像餅乾一樣真是好吃!!一百塊實在有夠划算。

每一份都是雙層厚鬆餅,它的舒芙蕾鬆餅是不太會塌陷的,口感綿密鬆軟卻有支撐,本來還在懷疑這真的能外送嗎?看樣子應該是沒問題的!!

 

伯爵奶茶舒芙蕾 $100

基隆店的珍珠煮得非常棒!軟Q軟Q好好吃,加上伯爵茶香,搭配起來個人超級喜歡,滿滿的珍珠給的毫不手軟,吃起來好過癮~

除了草莓舒芙蕾外,其實原味跟伯爵奶茶口味也都非常推薦!

 

草莓舒芙蕾 $150

重頭戲當然是季節限定才有的草莓舒芙蕾,有新鮮草莓還有好吃的珍珠,粉嫩的畫面實在誘人!搭配草莓優格,帶點微酸,非常好吃!阿~原來是浪漫的滋味。

總之我覺得草莓舒芙蕾當天是四個口味裡面我覺得最不甜的,有草莓又有珍珠,還是限定口味,這季節可千萬不能錯過呢~

是說內用的盤子都是迪士尼的耶!圖案好可愛,店裡也有好多迪士尼相關的擺飾,看樣子這間店的老闆應該是迪士尼迷XD.

  

抹茶舒芙蕾 $110

濃郁的抹茶不但不會苦澀,反而帶了一股清雅的香氣,紅豆大顆口感鬆而甜,非常日式風味,各款口味都極有特色!

認真說這樣一份百元的舒芙蕾甜點,好吃程度更勝有的咖啡廳一份三四百塊的,不但划算又美味,難怪每間店想吃都得排隊,會紅不意外呢!下回來基隆逛夜市,不妨先來份下午茶唄~

  

半熟乳酪蛋糕 $250

半熟乳酪蛋糕跟是台南另一家有名的店家MAGMA美格瑪半熟起司專賣聯名的,我本來就很想找機會回台南時買來吃看看,想不到王子神谷就有賣,順便帶了一盒。

半熟乳酪蛋糕選用了北海道十勝乳酪作為原料,有乳酪的微酸,個人覺得較偏向重乳酪的口感,紮實但綿密不膩口,一次一個剛剛好,送禮也很精巧!

 

 

王子神谷日式厚鬆餅(基隆店)

粉絲團:
https://www.facebook.com/dessertinkeelung
IG:@eat.888地址:基隆市仁愛區愛三路73號
營業時間:12:00-21:00(週一公休)
電話:0965 285 099

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