2022中秋節禮盒推薦|Elitfun E立方 港式月餅禮盒
Elitfun E立方 港式月餅禮盒是我今年收到的第一組中秋節禮盒,以傳統港式月餅為主,經典包裝設計,展現出品牌獨特的優雅氣質,送禮、自用兩相宜~
近幾年各品牌紛紛推出新創口味、造型的月餅,反倒好久沒有吃到傳統的港式月餅,偶爾懷舊一下也挺不錯的!
Elitfun 源於1986年的珠寶設計公司「童珍珠寶」,其第三代設計總監Erlin於2016年創立了「Elitfun」,將挑選原鑽的細膩及獨到眼光展現在挑選茶葉及茶點這方面,希望讓每個人都能簡單以「一杯茶的時光,找到最愜意的食尚生活」。
這款雅緻紅精品禮盒就如同珠寶盒般的高貴優雅,沒有過多花俏的設計,經典的喜氣紅金雙色,送禮合適,很有祝福之意~
Elitfun 港式月餅禮盒可以選擇口味搭配,這盒搭配了芋泥、棗泥、鳳梨QQ各2,另外可選擇的口味還有烏豆沙跟抹茶,所以總共是五種港式月餅。
港式月餅小巧方正,以精緻雕花作為設計,像個小藝術品般,中秋節是團圓的日子,做為伴手禮,象徵著花開富貴,傳達真摯祝福之意。
Elitfun 港式月餅特色在於以皮餡2:8的黃金比例,手工捏製而成,餅皮非常輕薄,內餡口感細緻,小巧尺寸,適合泡一壺茶,細細品味。
堅持使用好原料ex:選用與台灣知名餐廳鼎泰豐同等麵粉、不添加防腐劑,少油、少糖製作,吃起來更健康,也更符合現代人的口味,當然!美味不打折。
*特別熬煮製作港式月餅所需轉化糖漿,再滾開後的糖漿中加入新鮮檸檬汁,耐心以小火慢熬而成,如此高濃度的金黃糖漿,正是製成軟綿又美麗的餅皮關鍵秘方喔 *
鳳梨QQ
雖然是經典的港式月餅造型,但在內餡裡添加了一些新的創意進去,並且改良符合現代人的口味,少油、少糖,美味不減,也更為健康。
以台灣人最喜歡的冬瓜鳳梨餡,加上蒟蒻做搭配,有鳳梨的纖維,又多了QQ口感,層次豐富,而且降低了整體甜度,精緻小巧的月餅,吃起來餅皮非常鬆軟、不膩口。
芋泥口味
雖然個人沒有很愛芋泥,但我認真的說,Elitfun這款芋泥月餅實在是非常優秀阿!
嚴選大甲檳榔心芋頭,並搭配了軟綿蓮蓉,口感非常綿密,芋頭清香迷人,讓我非常驚豔。
棗泥口味
嚴選黑棗去籽去皮,經反覆翻炒提煉而成,餘韻帶有天然果實的酸甜香氣。
我覺得這款棗泥口味帶著點類似煙燻烏梅的果實風味,酸酸甜甜,很是特別~
各品牌每年都會推出許多中秋節禮盒,因為會去拜訪親戚的關係,我總是花很多心思準備來中秋節伴手禮,要應景、又要別出心裁,在傳統中帶點心意,優雅氣質的Elitfun禮盒,也是今年中秋節的選手之一囉!
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港式月餅•雅緻紅精品禮盒
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