古早味零食推薦|彭家鋒美食品 沙其馬
沙其馬是我覺得很有特色的古早味零食,我超級愛吃沙其馬的,小學時有陣子家裡會買一大包,我就每天都帶一塊到學校吃,是小時後很美好的回憶啊!!
鋒美食品是專業製作沙其馬的工廠,全程手工製造,憑藉著老師傅30年經驗,不斷精研產品,再加上真材實料的堅持,一律採用特級原料,絕不為了降低成本而犧牲對顧客在品質上的承諾,如此才能製作真正好吃的沙其馬。
認明左上LOGO,大大的鋒字,老字號品牌彭家鋒美沙其馬。
沙其馬主要成分是麵粉、砂糖、雞蛋、奶粉(蛋奶素),因為不含防腐劑,開封後盡量早點吃完。
鹹甜、海苔、原味、黑糖 優瑪沙其 $190
沙其馬一包十入,口感好鬆好酥軟,很像大顆米香相黏,最外層軟甜滋味迷人,真的是會忍不住一口接一口停不下來,非常邪惡的零食啊!
從外觀看起來原味跟鹹甜很相近,一時間很容易搞混,仔細一瞧會發現,鹹甜的沙其馬是一顆顆比較接近橢圓型,原味則是偏向長條形,至於海苔跟黑糖那就好分辨了,黑糖口味看起來比較深,明顯多了層黑糖的顏色,綜合包的口味已標示在袋子上,並用不同顏色包裝區隔。
思考許久哪個口味最好吃,還真是難耶!!四個口味我都很喜歡,原味經典,黑糖多了香甜風味,海苔我超愛,鹹甜口味最為清爽,真的都好好吃!
第一次吃到有出鹹甜口味的沙其馬,甜中似乎微微帶點鹹味,比原味多了些層次而且較為不甜,我覺得比原味更厲害喔!!!應該是這四款裡面我覺得最特別也最喜歡的:)
綜合優馬沙其 $190
一般的沙其瑪其實有點大塊,若是怕一次無法吃完,就很推薦買三種口味混搭的綜合包,單包裝尺寸迷你,一口一個剛剛好!!
一口沙其馬本來還以為只是正常size的沙其馬切成小塊,仔細一看,是整個等比例縮小,即使是同口味但吃起來相對較扎實,不像大塊的那麼鬆軟,雖然口感稍微不同,但我真的很喜歡這樣單獨小包裝設計,上班肚子餓時解饞止夭最剛好,綜合包還可以一次吃到三種口味,只可惜迷你版的沒有鹹甜口味,只有原味、黑糖跟海苔。
黑糖口味是四款裡面最甜的,外層口感軟甜明顯,還帶黑糖香氣,是店家最暢銷口味。
最近一直在找合適的喜餅,看到峰美官網有推出沙其馬喜餅一整個好心動!!!!!做成大餅的樣子,真的太酷了,喜餅好想送這個XDDD.
鋒美食品的沙其馬口味多且甜度剛好不膩口,當成下午茶點心很涮嘴,年節送禮或自家享用都適合,沙其馬的魅力連五歲小孩也無法抵擋>///<. 吃到手舞足蹈~
彭家鋒美食品
官網:
http://www.feng-meei.com.tw/
地址:新北市樹林區東豐街49巷22弄23號
電話:02-86845548