林口火鍋|喜園風味涮涮鍋(林口歐風店) 慈心有機認證蔬果、頂級肉品海陸大餐

林口新開幕火鍋店推薦|喜園涮涮鍋(林口歐風店)

喜園風味涮涮鍋自新莊起家,已累積多年好評,第一間分店開在台北東區,但現在不用跑台北,在林口就可以吃得到!

新開幕的林口歐風店走一個華麗宮廷風,吃火鍋不再只有中式、日式,還多了一個歐式選擇,提供慈心認證有機蔬果、美福肉品以及有機認證的汶萊藍蝦,在這麼舒適的環境裡享用火鍋,無用餐時間限制,吃得不只是火鍋,而是一份享受。

喜園林口店新開幕有好多活動,加Line好友好禮三重送(肉or海鮮),臉書按讚打卡還送超大天使紅蝦,壽星生日當月份則會送沙朗牛乙份,各種優惠送好送滿,記得別錯過~

林口歐風店位於林口文化三路二段上,店外觀看上去不像火鍋店,倒像是漫步歐洲路邊經過的咖啡廳,附近停車很方便。

明明是火鍋店,店內卻是很華麗的歐風裝潢,連壁紙都從國外進口,畫作更是闆娘從巴黎親自帶回。

一樓後方還有提供吧台的座位,即使自己一個人來吃也不會尷尬。

二樓空間非常寬敞,桌間距超大,而且用餐不限時間,讓帶小朋友來的家長可以沒有壓力享受用餐時光,小朋友甚至有空間可以活動,從這些地方都可以看出店家的用心!

窗邊位屬於開放式小包廂,簾子放下就可以盡情跟家人、朋友聊天,不限用餐時間真的非常nice。

壁爐景觀牆是店家特別設計給客人拍全家福使用,餐後一家人圍著壁爐取暖,意境之溫暖,實在貼心!

半開放的圓桌包廂,適合多人聚餐,有著圍爐的氣氛,非常溫馨。

 

所有的裝潢,處處都是細節,甚至每一盞燈都是精心挑選,華麗的水晶燈,名符其實的燈光美、氣氛佳,在這樣的環境裡用餐,心情能不愉快嗎!

店裡使用B&G德國農莊的有機茶品,同時也提供禮盒販售,送禮非常適合。

湯底總共有六款:招牌有機蔬果湯、養生黑蒜湯、正宗麻辣湯、金門高粱酸白菜鍋、懷舊石頭火鍋、私房麻油雞

提供無添加防腐劑的純水濕紙巾,餐具也都是使用無毒瓷器,每個小細節皆如此注重~

有機蔬果水裡面放了芳香萬壽菊、向日葵花、紫蘇葉、薑黃、檸檬、柳橙,香橙的風味明顯,非常喜歡!

醬料也會貼心的詢問是否需要加辣。

前菜是干貝魚子醬有機生菜佐柳橙醬,生食級大干貝炙燒帶出香氣,點綴高級魚子醬,能在火鍋店吃到這麼精緻的前菜很令人驚豔。

超值雙人海陸套餐 $2,180

PRIME無骨牛小排/伊比利橡木子頂級霜降豬/頂級加州快樂羊 三選二
12隻大蝦/豪華海鮮總匯 二選一
有機菜盤、副食、飲料、甜點各兩份

招牌有機蔬果湯無須額外加價,使用慈心認證有機蔬果並加入干貝、香菇、柴魚、昆布等熬煮,無添加人工味精,熱量低,喝起來自然清甜無負擔。

正宗麻辣湯 $150

選擇招牌有機蔬果湯以外的湯底需額外加價,正宗麻辣湯加了子彈辣椒、朝天椒、燈籠椒、白豆蔻、青花椒、大紅袍、甘草、肉桂、八角等熬煮而成,香麻辣卻不上火,還會直接一壺原湯一起上桌,加湯自己來,覺得辣度想調整也可以請服務人員處理。

喜園從第一間店開幕至今,一直堅持使用慈心有機認證蔬果,當天還有可愛的櫻桃蘿蔔,幾乎不見火鍋料的蹤影,真的是走一個健康路線。

至於其他食材例如雞蛋、肉品、海鮮,老闆娘也做到務必自己吃了也安心的程度。

副食選擇有六種:私房滷肉飯、手工烏龍麵、有機薑黃麵、有機藜麥麵、精饌細粉絲、阿德鮮雞蛋

店家大力推薦滷肉飯,另一份我們則選了藜麥麵。

海鮮二選一的部份我們選了12隻大蝦,點餐時詢問服務人員豪華海鮮總匯會有哪些海鮮,基本上是鮮蚵、蛤蠣、牛奶魚、鱸魚、現撈小卷、北海道大扇貝,一樣會有有機藍蝦、草蝦等… 比MENU上的喜園海鮮總匯套餐份量更澎湃,所以點雙人套餐真的很划算。

汶萊有機藍蝦、汶萊野生花蝦、阿根廷天使紅蝦、野生海草蝦共四種不同品種的蝦子12隻,每一種都非常好吃,又屬有機藍蝦最為特別,肉質鮮甜。

PRIME無骨牛小排

牛小排油花分佈比例完美,肉質軟嫩,涮個粉嫩七八分熟口感最佳,肉汁在嘴裡滿溢,也太幸福!

伊比利橡木子頂級霜降豬

伊比利豬又被譽為西班牙國寶豬,吃橡木子長大,不會有惱人的豬腥味,反倒有股特殊的迷人香氣,霜降油花分布均勻,肉質紮實有嚼勁!

法式馬卡龍 $150

一直以來的印象法式馬卡龍都偏甜,喜園特地請法國甜點師傅製作減糖配方的馬卡龍,使用天然色素有機食材,這天提供的口味是草莓馬卡龍,甜度恰到好處,草莓偏酸外酥內軟的口感,不愧是少女的酥胸,非常好吃>///<.一定要試試!!

自己做過馬卡龍就知道失敗率好高,何況是還要降低甜度,卻又要烤出馬卡龍漂亮的蕾絲裙邊更是難上加難阿~

法式鮮奶酪 $150

綿密的法式鮮奶酪,原味奶香十足,非常好吃!

法式烤布蕾 $150

法式烤布蕾完全沒加一滴水,原料只有天然香草籽、雞蛋和鮮奶,濃郁奶香,綿密而細緻,口感迷人~

芒果冰沙/草莓冰沙 $150

很喜歡店家使用的高腳玻璃杯,兩款冰沙剛好一黃一紅,漸層透光好漂亮,細碎的冰沙口感,在吃完熱呼呼的火鍋之後來上一杯,清涼消暑,心滿意足的一天:)

喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)

粉絲團:
https://www.facebook.com/喜園風味涮涮鍋-林口歐風店-2037421213046116/
地址:新北市林口區文化三路二段183號
電話:02-26097798
營業時間:11:00-23:00

喜園風味涮涮鍋分店資料

新莊幸福店
地址:新北市新莊區幸福路801巷1號
電話:02-89925595

忠孝東路店:
地址:台北市忠孝東路五段805號(後山碑捷運站1號出口)
電話:02-27859738

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