台南和牛燒肉專門店推薦|老乾杯(台南西門店)
老乾杯來台南已經好幾年,不過因為價格頗貴,一直無法鼓起勇氣去吃,這次特地利用平日休假吃相對便宜的商業午餐,整體來說服務佳,餐點也不錯,蠻適合紀念日或生日來慶祝的。
訂位時沒有特別說要靠窗座位,看到桌上炭火已經準備好,就不好意思說想換了,還好室內燈光算足,拍起來還行。
老乾杯單點跟一般套餐價格都很驚人,銀彈不足千萬別踏進來,看準了平日中午有和牛燒肉的商業午餐,才決定來試試。
前菜、茶碗蒸等很精緻,味道都很好,蘋果醋也好喝。
本日特選和牛燒肉套餐 $680
日本北海道產七星米白飯有三種Size:小120g、中170g、大250g,我選了中的,覺得份量剛好,日本米就是好吃~
和牛部位有牛舌、五花、前胸、牛肋(烤肉醬),還有一隻蝦子跟簡單蔬菜,份量很精緻。
一開始服務人員告知只會協助烤牛舌,其他請我們自己動手,但剛好中午不算太忙,所以最後是全部都幫我們烤好了XD. 交由專業的烤果然好吃~
牛舌一個套餐只有一片,會再幫我們剪成兩片,建議一片吃原味,一片可以擠點檸檬吃。
前胸比較薄,烤一面即可。
牛五花表現不錯,和牛就是肉汁濃郁迷人。
牛肋是我好愛好愛的部位,肉汁香,好吃!不過還是輸我在日本吃的國產牛XDD.
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最後的黑糖布蕾好吃,除了主餐的和牛外,前菜跟甜點表現也都很優秀。
在日本吃過和牛後,對牛肉的標準就變很高,這次老乾杯的商業午餐,表現算還不錯但沒特別驚艷,贏在整體餐點的質感跟服務,口袋不夠深卻又想嚐嚐和牛燒肉的話,滿推薦平日中午來的,相對便宜些(但還是蠻貴的啦😂😂😂)
老乾杯(台南西門店)
官網:
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地址:台南市中西區和意路3號 ( 新光三越 – 新天地二館 )
電話:06-2148222
營業時間:11:30-15:00;17:00-23:00
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