新北板橋居酒屋推薦|老串角居酒屋(江翠店)
好友是板橋人,常常推薦我們板橋的美食,這間老串角居酒屋(江翠店)雖然店小小的,服務卻意外的好,超勤著幫我們更換盤子,也會不斷詢問鹹度是否有需要調整的地方,但每一道都好吃的要命根本沒有甚麼意見可以給,個人推薦必點:白醬烏龍麵、伊比利豬肋蔥串、秘製雞捲唐揚、醬燒金針牛、鹽烤雞腿、午仔魚,總之沒有一道不推薦,怪不得連平日晚上都爆滿,沒訂位的話根本吃不到!!
-喝酒不開車,開車不喝酒-
「飲酒過量,有害健康,未成年請勿飲酒」
老串角居酒屋(江翠店)距離捷運江子翠站走路約5分鐘,附近停車場跟路邊停車位都多,交通方便!
每桌都有的招待的毛豆,帶有濃香麻油味。
荔枝奶酒 $160/乳酸菌沙瓦 $90
荔枝酒不是第一次喝,但荔枝”奶酒”還真的是第一次喝到,有荔枝的果香,又有奶酒的濃郁,喝起來層次特別,相當有趣!
當然,如果是開車前往的話,就請乖乖喝無酒精飲料囉!!(我們回家可就遇到兩次臨檢)
-喝酒不開車,開車不喝酒-
「飲酒過量,有害健康,未成年請勿飲酒」
店家另外有推薦這支酒給我們,是老串角獨家才有的清酒,不過因為隊友要開車,我一個人喝整瓶又有點多,下回有機會搭捷運來的話再試試!
平日晚上整間店爆滿,我比預定的時間早了一點到,還是得乖乖等待。
我們坐吧台,剛好可以看到烤台,用的是木炭烤串燒。
白醬烏龍麵 $230
第一道來的白醬烏龍麵就讓我超驚豔,烏龍麵軟Q吸附美味白醬,連洋蔥都好甜,還有新鮮的去殼大蝦,蟹味棒,好吃極了~我個人大推薦!
伊比利豬肋蔥串 $160
服務人員推薦的伊比利豬肋蔥串,我左看右看找不到Menu上有這道,原來是寫在吧檯玻璃窗上,會有隱藏食材料理,有去的話別錯過了。
伊比利豬肋帶嚼勁我好愛這口感,他們家的串燒好吃到連蔥都比別人厲害!又香又多汁。
秘製雞捲唐揚 $170
我超愛吃雞捲,當然要來一份,剛上桌時外層好酥,有夠好吃而且超級下酒!!
掰惹位提醒大家這道要盡早趁熱吃,冷掉口感會差很多(皮會軟掉)。
鹽烤牛小排 $190
牛小排肥瘦比例適中 ,吃得到牛肉原汁原味,木炭烤出來的香氣就是特別好吃!
醬燒金針牛 $160
醬燒金針牛超級多汁美味,明明以前也吃過類似的肉片金針捲,可是完全沒得比,肉質讚厚實而軟嫩,好好吃喔~這個也是我個人必點推薦!
鹽烤雞腿 $120
來居酒屋吃串燒不能少的鹽烤雞腿串,因為我們坐在烤台前,所以知道這個點播率超高,看到滿滿一整排的雞腿串XDD.
雞皮上色上得好美,肉質有彈性,滿滿雞汁非常好吃!!不得不說中間搭配的蔥段也是有夠好吃的~
明太子雞肉 $120
底下的雞肉吃起來口感部位應該是雞胸肉,卻很嫩很嫩,搭配鹹香濃郁的明太子,它的明太子醬調得很好,基本上這道是去居酒屋都會點的,可以排得上我吃過的明太子雞肉串前三好吃的。
松阪豬水蓮 $120
比一般的炒水蓮多了點變化,用的還是豬松坂部位,水蓮很嫩,豬肉彈牙,搭配起來很對味!
起司大蝦 $190
老串角的海鮮都是店家親自去漁港挑選買回來的,品質有保證,起司烤得超美,連蝦殼都酥酥的可以啃XD.
午仔魚 $280
不是第一次吃午仔魚,但這條午仔魚卻是我吃過數一數二嫩的,油脂豐厚,肉質嫩到一個不可思議的境界,夭壽好吃的>///<
鮭魚刺身 $280
超厚切鮭魚油脂適中,也都是店家去漁港現買現殺,新鮮絕對!
日式麻糬燒
最後店家招待的烤麻糬,軟綿綿的搭配煉乳+黃豆粉,好吃好吃,吃得超飽超滿足~
我心中第一名的居酒屋多年來都是川賀,難得遇上這麼一間我覺得可能要超越川賀的店家,而且價格整體來說比較平價些,應該可以說是近兩年吃過最喜歡的了!不過我以多年未訪川賀,看樣子是時候再訪了XD.
老串角居酒屋(江翠店)
官網:
https://www.kushikadoizakaya.com/
粉絲團:
https://www.facebook.com/kushikadoizakaya
地址:新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號
電話:02-22566139
營業時間:17:30-01:30
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