台南喜餅推薦｜蘇格蕾法式甜點Le Sucré Pâtisserie
很多年前就想好以後喜餅要訂Aunt Stella 詩特莉的，結果真的等到了自己要結婚時，老婆婆的餅乾已經退步到連我都覺得難吃到不行的境界，莫名在乎喜餅一定要很用心挑，不能砸了自己招牌，就開始從我吃過很喜歡的幾間法式甜點店找起，不過非喜餅專門店價格都偏高，或是沒那麼積極，最後選擇了台南蘇格蕾法式甜點Le Sucré Pâtisserie的小幸運禮盒，他們家一直是我的愛店，也是我吃過最多次的一間甜點店（十次至少），而且喜餅完全符合我所有需求條件，手工餅乾真的超好吃，婚禮還沒到新娘本人就吃掉一盒了XDD.
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蘇格蕾是有喜餅試吃方案的，可惜過年期間無法訂位，加上試吃品項是由店家隨機提供（但服務人員超好還是有說可以盡量幫我排我想試的），礙於日期已逼近，最後是自己挑了幾樣買回家（73%可可融心、草莓戀人、珍珠檸檬、鹽之花圓餅），吃完超滿意，毫無懸念就是它了！
喜餅禮盒方案-
https://www.lesucre2012.com/collections/婚禮禮盒-wedding
ps：寫文的時候才發現原來試吃的費用如果有下訂可折抵，嘖嘖！！其實我婚禮還沒到，但是因為有些長輩只送喜餅不給帖，所以已經領了第一批，那時候店家還請我吃了一個千層蛋糕，超好哈哈哈哈
我自己很怕拿到超大盒喜餅，尤其是鐵盒，真的超重！！！所以一直就想要方形小盒，一眼看上蘇格蕾的小幸運禮盒，依照盒型不同，可以選擇內容物組合不同，此款盒型可搭配10款（6款手工餅乾+2款經典洋菓子+2款雅致洋菓子），三款手工餅乾可以換成一盒透明圓盒，非單包裝，份量划算許多，而且看起來也澎湃，但我等於把六款餅乾換成了兩盒，如此一來少了四款餅乾，最遺憾的是只能捨棄另一款很好吃的珍珠檸檬。
最後選擇2款手工餅乾（73%可可融心、草莓戀人）+2款經典洋菓子（鹽之花圓餅、巧克力瑪德蓮）+2款雅致洋菓子（鹽之花榛果馬卡龍、草莓大理石）。
73%可可融心
因為加了法國布列塔尼鹽之花，在巧克力的苦甜濃郁中又多了鹹香調和，超級喜歡！
草莓戀人
粉色愛心又是我最愛的草莓口味，酸甜滋味草莓香明顯，也是試吃後就非選不可的。
鹽之花圓餅
表層蛋黃香明顯，與法國布列塔尼鹽之花的鹹味搭配太美妙，酥香令人陶醉，會上癮！
巧克力瑪德蓮
使用61%巧克力製做並加入臻果奶油，鬆軟非常好吃！！
（我覺得以瑪德蓮來說非常好吃，但老媽覺得普通，見仁見智，隊友是巧克力控也覺得很好吃）
草莓大理石
用了大湖草莓乾製做，當初跟香橙檸檬磅蛋糕兩個在抉擇（但都沒試吃），覺得草莓大理石看起來比較厲害而選XDD. 老媽跟隊友都覺得很好吃，質感很好，而且也不會太甜，草莓的酸很自然。
鹽之花榛果馬卡龍
本來是想選花生達客瓦茲的，但店家告知為了能夠讓本來是冷藏的達客瓦茲可以常溫保存，故有調整過配方，吃起來會比正常版的乾，加上我心中已有第一名達客瓦茲的店家，所以後來沒挑，改選了鹽之花榛果馬卡龍。
當初也沒有先買來吃，單純覺得小熊馬卡龍可愛而選，拿到第一批喜餅時吃了發現不是真正的馬卡龍，比較像是蛋白糖霜，口感是脆的，大概也是因為真正的馬卡龍需要冷藏而改，糊塗了沒想到這點XDD.
好在他的內餡是榛果醬加芭芮脆片，還蠻好吃的！而且顏色還是很活潑的Tiffany藍，不要想著它是馬卡龍，單純當成一個甜點來看，非常特別也是很推薦的！
我很在乎喜餅內容物好不好吃，外盒跟內包裝也一定要好看，蘇格蕾的喜餅除了好吃沒話說，外盒也很好看，裡面單包裝更是有質感，透明圓盒是硬盒非軟軟的塑膠板，這點讓我非常滿意，重點是預算比我當初抓的還低，而且服務很好，我人在北部，還會主動私訊我確認圖檔（50盒以上有贈送婚卡）、緞帶顏色、提醒取貨時間，不愧是我的愛店，不只甜點好吃，連喜餅都做的這麼好，推薦給其他也在找好吃手工餅乾做為喜餅的新人囉！
另外拜拜的中式喜餅則在試吃後決定買黃源興餅店的傳統大餅，也是超好吃！！
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蘇格蕾法式甜點Le Sucré Pâtisserie
官網：
https://www.lesucre2012.com/
粉絲團：
https://www.facebook.com/lesucre2012/
地址：台南市中西區慈音街20號
電話：06-2202377
營業時間：12:00-19:30（二三公休）
