桃園|許燕斌手作烘焙(桃園店) 水果系列高纖麵包、夏日法式冰淇淋麵包、髒髒包推薦!

桃園麵包店推薦|許燕斌手作烘焙(桃園店)

從小我就喜歡買麵包當早餐,最近的新歡是這間許燕斌手作烘焙的就愛高纎蔬果系列麵包,嚴選台灣水果食材入餡,很特別的火龍果優格,以及芒果酒釀桂圓都很好吃,前陣子非常流行的髒髒包這裡也有,另外夏季限定的法式冰淇淋麵包更是不能錯過:)

由世界金廚冠軍得主「許燕斌」創立的「許燕斌手作烘焙」,以台灣在地小農食材為基底,法國、日本頂級麵粉自製麵糰,無添加防腐劑及香精,每天當日現場製作烘焙,連酵母都是自家養成,呈現屬於台灣在地農特的手作烘焙麵包。

許燕斌手作烘焙就在隊友公司附近,門口還有專屬停車格,不用擔心附近沒得停車,下班可以順路來買麵包很方便。

比起傳統麵包店空間舒適寬敞,乾淨明亮,早上十一點多已經有不少麵包出爐~

麵包櫃甜鹹口味分開擺放!味道不會混雜在一起,這點蠻貼心的!

許燕斌手作烘焙就愛高纎蔬果系列麵包,嚴選了台灣水果食材入餡,推薦火龍果優格(火龍果、蔓越莓、核桃、優格乳酪)、紫薯嘉年華(紫薯、地瓜、芋頭、乳酪丁)跟芒果酒釀桂圓這三款,口感風味都很獨特!

店裡有兩組窗邊位置,還有冷氣吹,假日早上人不多,剛好可以來個早餐約會~

火龍果優格麵包鬆軟有彈性,口感讓我很驚豔,裡面有大塊的乳酪丁等等,非常好吃!

另外我們還買了芒果桂圓回家,隔天當早餐真的好吃,也很推薦!!

夏季限定的火爆冰心,總共有六種口味,一盒四顆,兩種吃法:冷藏會比較軟Q,冷凍會比較硬。

黃色是百香果+芒果口味,上頭卡士達醬,內餡像是冰淇淋,剛從冷凍庫微退冰,菠蘿麵包吃起來的口感是Q的,其他幾個口味裡面,個人推巧克力,不會太甜!冰冰涼涼果然適合炎夏阿~

綜合餅乾裡面有洛神玫瑰、杏仁、奶油小圓餅、巧克力、抹茶跟起司六種不同口味,每種大約七到八片,我個人超愛起司的鹹香,但在吃到奶油小圓餅那酥香化在嘴裡後第一名就變成它了,另外巧克力也相當優秀,濃香不甜膩,很推薦!!

有餡的牛軋糖餅乾不是第一次吃到,但珍珠奶茶口味倒是沒吃過,有濃濃的奶香,仔細的話會發現裡面真的有珍珠!

鹹蛋黃菠蘿是店內熱銷商品,奶油乳酪加上鹹蛋黃的組合,看起來超好吃!!

奶酥類的麵包也是我超愛的,油亮酥的外皮看了讓人直流口水。

除了夏日限定的火爆冰心,冷藏櫃還有綜合小泡芙,一樣一盒四顆但可以綜合口味,竟然有榴槤口味XDD.

圓滾滾看起來就很好吃的手工麻糬,有花生、芝麻跟紅豆三種口味。

蜂蜜岩燒有兩款,長條比較綿密,圓形的口感不同,較鬆軟像古早味蛋糕,這看起來好好吃!

常溫甜點區也有很多禮盒,大家送禮最愛的鳳梨酥就有兩款,一款是特別的口味,蔓越莓核桃鳳梨酥,另一款則是象徵財運的五帝錢造型鳳梨酥。

達克瓦茲也是我非常愛的甜點,他們家的達克瓦茲內餡跟別人不一樣,是用棉花糖。

中秋節快到了,應景的月餅禮盒也有,特別的是月餅用菠蘿皮製作,很不一樣!

卡通圖案造型月餅,口味是棗泥蛋黃。

餅乾可以單買,也有鐵盒裝,當然綜合口味比單片購買來的便宜。

冷藏櫃的蛋糕種類非常多,有各種造型尺寸的生日蛋糕,長條蛋糕則推薦蜂蜜岩燒,是裡面口味最暢銷的。

隊友家人口眾多,我們常常接到臨時要買蛋糕的任務,許燕斌手作烘焙的蛋糕造型很有趣,尤其是這款漢堡超像,裡面夾層是巧克力布丁,起司片則是麻糬,價格都不貴,生巧克力派看起來也好好吃啊!

之前爆紅的髒髒包,聽說是他們家的招牌之一,也買了一個回家試試,是巧克力丹麥麵包,口感酥鬆有層次,80%榛果巧克力濃郁微苦甜不甜膩非常耐吃!

許燕斌手作烘焙

官網:
http://www.memory1971.com.tw/

桃園店粉絲團:http://bit.ly/2G8lo24
桃園店舖:桃園市桃園區莊二街1號
營業時間:平日 11:00-2100 假日10:00-21:00
桃園門市專線:(03)3583-195

新莊店粉絲團:http://bit.ly/2G8mN8Q
新莊店鋪:新北市新莊區中平路274號
營業時間:11:00 – 21:30
新莊門市專線:(02)2990-3519

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