茶品推薦|My Tea Inc. 法式伯爵茶
週末午後,總會準備不同的甜點,再泡一壺茶,跟家人的幸福午茶時光!
伯爵茶的基底為紅茶,通常在外面喝到的伯爵茶茶味突出,適合添加牛奶升級為伯爵奶茶,牛奶不會掩蓋過茶香,深受很多人的喜愛。
我自己則較偏好花果茶香類的茶葉,這款My Tea Inc.的法式伯爵茶完全是我的愛,帶有柑橘香氣,很適合搭配乳酪類的小甜點。
My Tea Inc. 算是一個很新的茶葉品牌,創辦人本身為茶葉貿易商,從小深受各國茶品的薰陶,花了3年時間走進6大產茶國,測試以及調配超過500種茶葉,根據台灣的氣候環境以及口味偏好,挑選出最具特色的茶品。
No.2 French Earl Grey 法式伯爵茶
產地直送斯里蘭卡紅茶,薰上佛手柑油,屬於調味茶,並加了矢車菊花瓣在裡頭。
My Tea Inc. 主要販售通路為官網,全館免運費。
包裝袋背後都有清楚的成份說明。
非茶包單包裝,而是使用夾鍊袋,設計很方便又容易保存,濃淡可自行調整是其一優點,一打開撲鼻茶香整個人都清醒!
矢車菊花瓣的藍色點綴,讓單調的茶葉多了清新的配色。
建議用量:350cc熱水:3~5g茶葉
沖泡方式:100度c熱水浸泡3~5分鐘
茶葉浸泡的時間請自行調整,我不喜歡太濃,第一泡只會浸泡一兩分鐘就先倒,偏好濃茶的人時間就再拉長,隨個人喜好。
伯爵茶茶葉不適合長時間浸泡,第一泡完成記得趕快取出,回沖味道仍非常足夠。
茶色紅潤宛如紅寶石的色澤非常漂亮,茶香、柑橘香再加上花香,迷人的層次,非常順口,搭配清爽的生乳酪整個相互加分,更厲害的是,這款伯爵茶即使冷掉也不會變苦澀,很意外呢!
My Tea Inc.
官網:https://www.myteainc.com.tw
粉絲團:https://www.facebook.com/myteainc/
拍攝使用之茶具/木盤-
生活|哎喔生活雜良 讓生活更有質感 LINKIFE 木質系列 圓形木托盤/餐盤