彌月禮盒、宅配甜點推薦|黑手甜點
黑手甜點是一間位於板橋的甜點工作室,
主要以客製(彌月/喜餅)禮盒、宅配甜點與外帶為主,
彌月禮盒的法式小甜點是這幾年我吃過覺得最優秀的,
尤其是它的厚餡達克瓦茲跟藏心瑪德蓮,真的超級好吃!!!
彌月禮盒試吃申請方案
彌月禮盒試吃是我孕期最開心的事情,
黑手甜點的彌月禮盒試吃方案,
提供媽媽懷孕滿32周或寶寶出生一個月內,
皆能以優惠價格申請,而且可以一次申請多款不同品項禮盒,
包含提袋與外盒都會完整提供(含公版小卡)。
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厚餡達克瓦茲
黑手甜點最熱銷的法式小點,讓我一吃大為驚豔,
直接躍升我心中達克瓦茲第一名的地位!!!
輕盈的厚殼夾著濃厚內餡
中間夾了一些小驚喜讓層次更加豐富
視覺味覺都令人飽足的達克瓦茲
我自己也特別學做過達克瓦茲,
完全知道達克瓦茲做得要好吃真的不簡單!
百香蜜柚;榛果可可帕林內
厚餡達克瓦茲整個像漢堡一樣,
目前官網有四種口味,
左邊是百香蜜柚,右邊是榛果可可帕林內。
達克瓦茲厚而鬆綿輕盈,
餡料像是冰淇淋般柔順,
百香蜜柚的酸甜滋味,清新誘人,
夏日吃特別清爽,入口笑彎了眼。
而濃郁的可可香令人著迷,
裡頭暗藏的榛果更添層次,
這兩個口味都好吃極了!!!
如果有第二胎,我的彌月蛋糕私心要選這個啊!!!
6入綜合磅蛋糕
磅蛋糕組合裡的口味有檸檬糖霜、酒漬果乾、蜜漬無花果巧克力各2片
磅蛋糕的口感會比較扎實一點,也是有許多忠實愛好者,
現在多數彌月禮盒喜歡挑選常溫蛋糕,
黑手甜點這款磅蛋糕常溫可保存七天,就蠻合適的!
招牌檸檬糖霜磅蛋糕
外層的檸檬糖霜酸甜爽口,
口口都有著檸檬清香。
蜜漬無花果巧克力磅蛋糕
特選坦尚尼亞的75%黑巧克力,
吃得到碎片感與蜜漬無花果的香氣,
層次變化豐富,非常濃郁。
酒漬果乾磅蛋糕
果乾加入橡木桶陳的蘭姆酒浸泡,
並在蛋糕體中加入奶油乳酪來取代部分奶油,
口感風味最為特別!
法式小點組合
布列塔尼奶油酥餅x2、牛奶糖杏仁酥、蝴蝶酥、小檸檬x2、藏心瑪德蓮x2
這幾年喜餅吃了不少這類的法式小點,
但都沒有黑手甜點這次來得驚艷,
每一款都讓人覺得實在太優秀~
小檸檬
檸檬蛋糕也是我很喜歡的法式甜點,
黑手甜點的檸檬蛋糕酸度不高,
糖霜中帶著檸檬皮的清香,
口感綿密鬆軟微濕潤。
牛奶糖杏仁酥
牛奶糖杏仁酥很像台灣傳統的米香.
加上了莓果,孩子非常喜歡這樣的口感。
布列塔尼奶油酥餅
布列塔尼奶油酥餅兩款不同口味分別是:
鹽之花香草/鹹蛋黃
鹹蛋黃口味相當少見,
黑手甜點把那個奶油香氣跟蛋黃鹹香表現的非常棒!!
鹽之花香草最後那抹尾韻的鹹有畫龍點睛作用,
濃郁酥香實在太美味~
蝴蝶酥
蝴蝶酥則做成了愛心狀,
那個千層的酥脆口感,酥甜入心。
藏心瑪德蓮
黑手甜點的瑪德蓮有多種口味(隨機出貨):
檸檬/巧克力/海鹽焦糖/覆盆子/百香果/焦糖瑪奇朵
抽到的是海鹽焦糖跟覆盆子,
老實說我本來對這兩個口味期待不高,
加上瑪德蓮乾乾鬆鬆的獨特口感,
一向沒特別有愛。
想不到一吃卻極為喜歡,鬆卻不乾口,
最讓人驚喜的還不是口感而已,
而是它中間有包餡,讓整體變得滑順好入口,
我女兒一直說這個好吃!!!
焦糖香甜而不膩,莓果的酸甜讓人幸福滿溢,
總之兩種口味都好吃的不得了阿~
我這次試吃的心得感想,
真的是愛死黑手甜點的厚餡達克瓦茲,
不過這款需要冷凍保存,
彌月禮盒如果需求是常溫宅配的話,
黑手甜點的法式甜點或六入磅蛋糕都是好選擇唷~
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